多功能厅设计标准

邦臣国际酒店集团（中国）

BARONY HOTELS WORLDWIDE

宴会/多功能厅设计标准

多功能区：

 预功能

 宴会厅

 会议室

 董事会会议室

功能区

使用者

 主要：宾馆客人，功能区使用者，会议参加者

 其次：服务人员

功能区：

 预功能

 宴会厅

 会议室

 董事会会议室

内部设计：

1、 适用区域：预功能区，舞厅，会议室，董事会会议室

2、 质量水平：

 材料的选择与其它公共区域的设计思想一致。

 装饰材料，木制品，照明，艺术品以及内部景物的选择应保持

协调一致。

 为了保持客人的舒适，自然光，人造光源，使用者的热量和湿

度，应考虑到环境控制的设计之中。

 营造明亮，愉快，对比强烈的颜色营造温馨舒适的氛围。 地毯：

采用大幅的，带有鲜艳花边的地毯。地毯的花边至少采用8种 以上，色彩鲜艳，对比强烈的色彩，避免彩单色调、亮色、淡

色、冷色、土灰色。

最低质量标准：80%羊毛，20%尼龙的阿克明斯特地毯。 图案尺寸：

预功能区：最小宽0.25的重复图案，0.35米宽的边，如面积 更大，则采用更大的图案。

宴会厅： 最小宽0.9米的重复图案，0.60米宽的边。

会议室/董事会会议室：最小宽0.25米的重复图案，0.35米宽 的边。

窗户：

薄沙，旁边的挂布用带子束起来。褶皱织物、挂布。

 会议室和董事会会议室外应该用（以免透光）。

 风格应与空间总体协调一致。

座椅：

 装饰材料：结合使用皮革和厚织物。

 宴会椅：皮革或乙烯基织物。不要采用不结实的材料，例如天

鹅绒、缎子。

 织物的图案：尽量不采用单调的几何图形。

 摆放：在预功能区，以及会议室外和董事会会议室外面分别摆

放几组。

软材料：

 对材料进行适当的防水、防污、防火或类似处理。

物品箱

 选择足够公共区使用的尺寸和数量。

 台子：边桌顶部采用石头或玻璃保护。

 花岗石顶部：打磨并采用嵌入式柜台。

装饰设计特色：

 墙：墙壁可以打磨，也可以镶木板、织物、镜片、及相似材料。  天花板：采用多层次结构，设计成平顶、圆顶、阶梯式等。并

辅以打磨。

照明：

以装饰性灯具为特色，如枝形吊灯，装饰用顶灯、壁灯，辅助 以建筑物的灯光，提供足够的光线。

 白炽灯：用调光开关控制。

 枝形吊灯：用铁丝安装牢靠。

 壁灯：当距地板高度不超过2米时，最大投影0.1米。

 包括传统的水晶玻璃吊灯和壁灯。

 灯具的位置应比扬声器、格子窗、防火装置等外露装置优先考

虑，灯具位置的设计应符合美学观点，给人以愉快感受。

 隔音材料、机械和电动栅栏、玻璃板、门、附属物与周围墙壁

和天花板材料匹配。

内部景致：

强调使用开花的植物。

材料：

 地板：地毯或石料。

 石料：质量与其它公共区域相当。

 基础：0.2米高，油漆或染色的木制品，将电源插座，电话插

头麦克风插头，及相似装置，集成在板上，装到里面。单一的装置可以装到里面。

 墙壁：乙烯基墙体材料，油漆或染色的木制镶板，织物，打磨

镜片，石料。

 天花板：涂漆的石膏板或木制品。

识别装置

 标识与图解的位置应有照明，墙壁经过打磨和装修，门可摆动

并有摆动空间。

 承载（人数）：根据地方相关法规，作出标识。

 宴会厅分区：非照明标志。

防火/救生

 灭火器箱：如需要，前面采用坚固结构，如地方法规允许，可

漆成与背景相衬的颜色。

 出口标志：如地方法规允许，凹进墙内。

同声翻译：

 至少配备四种语言同声翻译。

预功能

1、相关设备

 主要：宴会厅，会议室，会议服务办公室，宴会服务走廊。

应包括接待，登记，更衣室，会议中间休息，贵宾休息 室，新娘更衣室，独立电话间，公共卫生间，售货等空 间，并提供相应服务。（其中贵宾室可由前厅直接进入 并有门同向大厅。新娘房有更衣空间和休息空间，相对 独立，休息空间可兼做贵宾休息室）

 其次：客房电梯，门厅和相关服务区域。

2、位置：

易于从主入口和门厅进入。

 沿宴会厅的前面和侧面延伸。

 如有空间，可提供一个直接与外面相通的专用入口。

 如果主入口可能发生车辆和人员拥挤，应提供仅供外部的车辆

进入门道以及与宾馆主入口相似的入口。

3、尺寸/面积。

面积一般相当于宴会厅净面积的35%~45%

 走廊宽度：最小4.6米，如宴会厅面积较大，则应更宽。  具有准备食物和饮料的临时空间。

 天花板：距地面至少3.5米。如空间更大，则天花板应更高。  座椅区：

座椅及家具的数量应取决于预功能区的面积。

紧急出口处不要有障碍物。

每件物品的大小应适合搬动。

应提供几组休闲座椅，用于会议参加者休息和谈话。

1、相关设施：

 主要：预功能区，宴会厅服务走廊，服务部。

 其次：主要公共服务区域，接货区，库房。

2、 尺寸/面积：

面积由标准决定。最小标准750平方米。

 人均占用面积：除非得到邦臣另外批准，人均0.65平方米。  区域：无支柱，高天花板，直角大厅。

 内部的详细划分：大厅，小门，表演入口，服务入口。 3、标准特色：

音响效果/操作隔间：宴会厅和会议室外的音响效果以及周围 墙壁的声学特性是很关键的。为达到要求的级别，地板、墙壁 和凹入物必须能对声波能进行连续反射。

 永久墙壁：最小ST55。

 可操作/可移动隔间：最小ST45。

 如可能避免操作隔间通过门。

 通道门密封性良好。

 操作间高度超过3.6米。

 在操作间周围墙壁上设置凹进去的小柜。

 操作间上面的墙壁：48STC或更高，并带有连接物和已封存的

渗透剂。

 建筑材料表面：设计与材料的使用应符合耐用的要求。

宴会厅服务走廊的墙壁：应有通过墙壁的备用电源的开口。 门

 每个大厅至少有一个双开门。每扇门宽至少0.9米。

 展览入口应3米宽的通道。

 中空金属门用薄片式的装饰材料装饰，公共入口和服务入口凸

起的花纹和线条装饰。

 摆动：180度，门在开的位置时，可与墙壁贴平。

 不要使用石膏夹心的门。

 金属部件和门的材料应与内部设计主题相匹配。

门的金属部件：

 根据典型的金属部件要求。

 应在墙上安装折页，临近开门处。

 金属部件：与内部设计相一致。

通讯：

 为客人提供电话和计算机用数据传输口。

会议室

1、 相关设施：

 主要：公共服务区。

 其次：宴会厅服务走廊。

2、尺寸/面积：

会议室数量和大小由标准决定。最小应有3个50平方米会议 室。

 天花板高度：地板以上3米。

 人均占有面积：除非邦臣另有规定，人均0.65平方米。

 房间布局：不同的，不窄于5.5米，或面积不小于46.5平方米。 3、标准特色：

音响/操作间延用前面宴会厅的标准。

 提供电话。

 最少提供两个计算机通讯口和电源插座。

门：

 公共和服务入口：最小1米宽，采用中空金属，并用装饰用薄

板和凸起的花纹和线条装饰。

 摆动：180度，当门在开的位置时，可与墙壁贴平。

 门的装饰材料与内部设计主题一致。

门的金属部件：

 根据典型的金属部件要求。

 金属部件应与内部设计一致。

 应在墙上安装折页。

听觉/视觉：

 手动的投影屏幕，记事板。

董事会会议室

1、相关设施：

 主要：公共服务区域。

 其次：宴会厅服务走廊。

2、尺寸/面积

 面积由标准决定，典型的最小面积50平方米。

 座椅：供10到20人使用的固定的会议用桌椅。

3、标准特色：

除了面积和更高质量的建筑材料以外，其它沿用会

议室外标准。

 天花板造型：平顶或圆顶。

 服务柜台提供电源插座。

 优质耐用的会议桌，并带有皮质的可调节座椅。

 可提供食物和饮料服务。

 TV和VCR：嵌入式。

 提供至少两个计算机用通讯口和电源插座。

 可直接进入封闭的私人电话间。电话间内提供椅子，小工作台，

电话，可与会议室外、经理室外或商务中心共享私人电话间 装饰材料：材料举例

材料例表

-10-

BARONY HOTELS WORLDWIDE

材料缩略：

CRPT=地毯

WD=木料

SC=水泥密封

GBP=石膏板，涂漆

PT=涂漆

VCT=乙烯基组织瓷砖

VC或FB=乙烯基或人造织物

CT=陶瓷瓷砖

WDP=木制镶板

C、 特色：与其它章节要求一致：

 13A——基础设施系统

 13B——P.O.S

 13C——电信

 13D——声像系统

 13E——安全系统

 13F——识别系统

 14——防水/安全系统

 15——机械——管道维修——电气

BARONY HOTELS WORLDWIDE -11-

 16——材料与产品

N、举例：

 宴会厅和预功能区——规划。

（图略）

BARONY HOTELS WORLDWIDE -12-