3.1.1乙醇的组成.结构和性质每课一练(人教版选修5)

3.1.1 乙醇的组成、结构和性质 每课一练（人教版选 修 5）时间：60 分钟 班级：________ 分值：100 分 姓名：________一、选择题(每小题 5 分，共 55 分) 1．关于乙醇的说法不正确的是( A．乙醇是具有特殊气味的液体 B．乙醇分子里含有 6 个氢原子，它们的性质是完全一样的 C．乙醇易挥发，与水任意比互溶 D．乙酸的熔沸点比乙醇高 解析：乙醇分子中的六个氢原子中五个是一样的，与氧原子相连 的氢原子不同。 答案：B 2．“乙醇汽油”就是在汽油里加入适量的乙醇混合而成的一种 燃料。下列有关叙述不正确的是( ) )A．汽车使用乙醇汽油能减少有害气体的排放 B．工业上常用裂化的方法提高汽油的产量和质量 C．乙醇汽油是多种烃的混合物 D．用玉米、高粱发酵可以制得乙醇 解析：乙醇不是烃，是烃的衍生物。 答案：C 3．用硫酸酸化的 CrO3 遇酒精后，其颜色会从红色变为蓝绿色， 用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车。 反应的方程式为： 2CrO3 ＋ 3CH3CH2OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3＋ 3CH3CHO＋6H2O 此反应的氧化剂是( A．H2SO4) B．CrO3 D．CH3CH2OHC．Cr2(SO4)3 答案：B4．下列关于乙醇的说法中正确的是()A．乙醇的密度比水小，遇水混合时浮在上层 B．乙醇在水中能电离出少量氢离子 C．乙醇分子中的氢均可被钠置换 D．在一定条件下，镁也可跟乙醇反应放出氢气 解析：乙醇跟水互溶；乙醇是非电解质，在水中不能电离出氢离 子；乙醇中只有羟基上的氢可以被钠置换出来。 答案：D 5．将 W1g 光亮的铜丝在空气中加热一段时间后，迅速插入下列 物质中，取出干燥，如此反复几次，最后取出铜丝，用蒸馏水洗涤、 干燥，称其质量为 W2g，实验时由于所插入的物质不同，铜丝的前后 质量变化可能不同，下列所插物质与铜丝的质量关系不正确的是 ( ) A．石灰水 W1W2 B．CO D．乙醇 W1＝W2 W1C．NaHSO4 溶液解析：铜丝灼烧后生成氧化铜，NaHSO4 使 CuO 溶解，铜丝质量 △ Cu 的转变，即 C H OH＋ 减少，W1>W2；乙醇可实现由 CuO――→ 2 5 △ CH CHO＋Cu＋H O，铜丝质量不变，W ＝W ；CO 也可 CuO――→ 3 2 1 2 将 CuO 还原为铜，铜丝质量不变，W1＝W2；而石灰水对 CuO 无影 响，则 W16．比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是( A．两个碳原子以单键相连 B．分子里都含有 6 个相同的氢原子 C．乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子 D．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子 解析：乙醇中含有两种不同的 H。 答案：B 7．下列情况能发生消去反应的是( A．1－溴丙烷与 NaOH 醇溶液共热 B．氯乙烷与 NaOH 的水溶液共热 C．乙醇与浓 H2SO4 共热至 140℃ D．乙醇与浓 H2SO4 共热至 170℃ ))解析：A 发生消去反应生成丙烯；B 发生取代反应生成乙醇；C 发生取代反应生成乙醚；D 发生消去反应生成乙烯。 答案：AD 8．下列各种分子之间不能自身发生化学反应的是( A．乙烯 C．乙烷 B．乙醇 D．氯乙烯 )解析：乙烯、氯乙烯一定条件下发生加聚反应，生成聚乙烯和聚 氯乙烯；乙醇一定条件下能发生消去反应，脱去水。 答案：C 9．下列物质发生化学反应，其化学反应类型属于加成反应的是 ( ) A．氢气和氧气 C．乙醇和浓硫酸 B．乙烯和氯化氢 D．甲烷和氯气解析：加成反应为有机化学反应类型，A 反应是化合反应；C 反应若是在 140℃为取代反应，若是在 170℃则为消去反应；D 反应为 取代反应。 答案：B 10． 乙醇在与浓硫酸混合共热的反应过程中， 受反应条件的影响， 可发生两类不同的反应类型：1,4二氧六环是一种常见的溶剂。它可以通过下列合成路线制得：其中的 A 可能是( A．乙烯 C．乙二醇) B．乙醇 D．乙酸解析：四个选项中只有乙烯是烃，且满足题意。 答案：A 11．下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是( A．跟金属钠反应 B．在足量氧气中完全燃烧生成 CO2 和 H2O C．在浓 H2SO4 存在时发生消去反应，生成乙烯 D．当银或铜存在时跟 O2 发生反应，生成乙醛和水 解析：烃及烃的含氧衍生物完全燃烧都生成 CO2 和 H2O 与羟基 无关。 )答案：B 二、简答题(共 45 分) 12．(15 分)化学反应的实质是“旧键的断裂和新键的形成”。在 一定条件下，一个乙醇分子断键只失去两个氢原子，生成的新有机化 合物可能有(写结构简式， 不一定填满)_______________； __________； ______________；________________。根据你学习过的知识和提供的 试剂、仪器，实现上述某一种转化，并验证该转化后的有机化合物。 试剂：无水乙醇、光亮的铜丝、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。仪器： 试管、试管夹、镊子、胶头滴管、酒精灯、火柴。 (1)乙醇的转化： ①实验方案是_____________________________________； ②实验现象是_____________________________________； ③乙醇转化的化学方程式________________________。 (2)产物的验证： ①决定该有机化合物的主要性质的原子团的结构式是________， 名称是______________。 ②已知结构相似的物质，具有相似的化学性质。试用这一原理验 证由乙醇转化成的有机物：首先配制试剂(写试剂名称)__________ _， 然后将该试剂与被验证的有机化合物混合，并加热至沸腾，观察到的 现象是______________________________________________。答案：CH3CHO CH2CHOH (1)①取 5mL 无水乙醇加入试管中，将铜丝在酒精灯外焰上烧红 后插入乙醇中，这样的操作反复进行多次，观察现象 ②烧红了的铜丝离开火焰后呈黑色，从乙醇中取出的铜丝又呈红色，试管中的液体产生了刺激性气味 ③2CH3CH2OH＋O2催化剂 ――→ △ 2CH3CHO＋2H2O(2)①—CHO(或 ②新制氢氧化铜悬浊液)醛基生成砖红色沉淀13．(10 分)为了测定乙醇的结构式，有人设计了用无水酒精与钠 反应的实验装置和测定氢气体积的装置进行实验。可供选用的实验仪 器如图所示。请回答以下问题： (1)测量氢气体积的正确装置是________(填写编号)。 (2)装置中 A 部分的分液漏斗与蒸馏烧瓶之间连接的导管所起的 作用是________(填写编号)。 A．防止无水酒精挥发 B．保证实验装置不漏气C．使无水酒精容易滴下 (3)实验前预先将小块钠在二甲苯中熔化成小钠珠， 冷却后倒入烧 瓶中，其目的是______________________________________。 (4)已知无水酒精的密度为 0.789g· cm－3，称取 2.0mL 酒精，反应 完全后(钠过量)，收集 390mL 气体。则乙醇分子中能被钠取代出的氢 原子数为 ________ ，由此可确定乙醇的结构式为 ________ ，而不是 ________。 (5)实验所测定的结果偏高，可能引起的原因是 ________(填写编 号)。 A．本实验在室温下进行 B．无水酒精中混有微量甲醇 C．无水酒精与钠的反应不够完全 解析：该实验利用的反应原理是 ROH 可与 Na 反应产生 H2，以 此计算乙醇分子中可被 Na 取代出的 H 原子数，而确定乙醇的结构。 据(4)可知，能产生 390 mL H2，因此只能选 B 作为测量 H2 体积的装 置，D、E 排空气法均不可取，并且 E 中滴定管无此容量，整个装置 连接为 A→B。A 部分中分液漏斗与蒸馏烧瓶之间连接导管能使烧瓶 与分液漏斗中压强保持一致，分液漏斗的液柱差使乙醇易于滴下。将 钠熔成小珠，是为了增大乙醇与钠的接触面积，提高反应速率，使乙 醇与钠充分反应。 根据 2ROH→H2 知， 乙醇分子中能被钠取代出的 H 原子数为： 390×10－3L ×2 22.4 L· mol－1 ＝1.01 >1； 测定结果偏高的原因， 根据上述 2.0 mL×0.789 g· cm－3 46 g· mol－1 算式知，测定的体积偏大，或醇的物质的量偏小，即室温下进行或无水酒精中混有微量甲醇。 答案：(1)B 反应 (2)C (3)增大无水乙醇与钠的接触面积，使之充分(4)1(5)AB14．(12 分)实验室制乙烯时，常因温度过高而发生副反应，使部 分乙醇跟浓硫酸反应生成二氧化硫、二氧化碳、水蒸气和炭黑。 (1)请用表中编号为①、②、③、④的装置设计一个实验，以验证 上述反应混合气体中含 CO2、SO2 和水蒸气。用装置的编号表示装置 的连接顺序(按产物气流从左到右顺序)：________→________→ ________→________。 (2)实验时装置①中 A 瓶的现象是________，原因是________。B 瓶中的现象是________，B 瓶溶液的作用是________。若 C 瓶中品红 溶液不褪色，说明________。 (3) 装置③中加的固体药品是 ________ ，以验证混合气体中有 ________ 。装置②中盛的溶液是 ________ ，以验证混合气体中的 ________。 (4)装置①在整套装置中所放位置的理由是____________。 编号 ① ② ③ ④装置解析：首先判断每套装置的作用：①是用来验证和吸收反应混合 气体中的 SO2；②是用来验证反应混合气体中的 CO2；③是用来验证 反应混合气体中的水蒸气；④是气体发生装置。应注意的是①②两套 装置均有可能带出水蒸气；③装置中现象要明显。SO2 的存在对乙烯 的性质有干扰，若实验不是单纯的验证所含杂质为 SO2 等，而且要得 到纯净的乙烯时，在检验乙烯之前应除去 SO2。方法是将产生的气体 通入到盛有 NaOH 溶液的洗气瓶中，不能用 Br2 水或酸性 KMnO4 溶 液，因为乙烯也会与其反应。 答案：(1)④；③；①；② (2)品红溶液褪色；SO2 与品红结合生成不稳定的无色物质；酸性 KMnO4 溶液褪色；除去 SO2；SO2 已被完全除去 (3)无水硫酸铜；水蒸气；足量澄清石灰水；CO2 气体 (4)可以使三种欲验证的气体一一地检验出来， 且不会产生误差和 干扰 15．(8 分)实验室制取乙烯的装置如图所示，试回答：(1)烧瓶中发生反应的化学方程式为_________________________ ____________________________________________________________ __________________________________________________。 (2)实验中发现试管Ⅱ中溴水褪色， 此现象能否说明一定有乙烯生 成________(填“能”或“不能”)。 试管中另一现象可证明确实有乙烯生成，该现象是__________； 试管Ⅱ中溴水褪色能否说明是由于乙烯与溴水发生了加成反应 ________(填“能”或“不能”)。通过测定反应后溶液的 pH 可进一 步证明是发生了取代反应还是加成反应，原因是__________________ ____________________________________________________________ __________________________________________________________。 解析： 溴水褪色也可能是 SO2 所致， 故应观看Ⅱ中液体是否分层， 若分层且油状液体在下层，则说明一定有乙烯生成；若乙烯和溴水发 生加成反应，则液体的 pH 升高；若发生取代反应，有 HBr 生成，水 溶液的 pH 明显减小。 浓H2SO4 答案：(1)CH3CH2OH ――→ CH2===CH2↑＋H2O 170℃(2)不能液体分层，油状液体在下层不能若发生取代反应，生成 HBr，水溶液 pH 明显减小；若发生加成反应，不能生成 HBr， 水溶液 pH 升高