冬天的蔬菜
《冬天的蔬菜》教学设计
课题 冬天的蔬菜
授课者：陈昶蕾
授课地点：田坪中心完小二年级（2）班
设计理念：
教学中抓住学生对综合实践活动课兴趣浓厚，喜欢和同伴进行活动与交流，喜欢游戏活动，喜欢在活动中展示自己的特点，引导学生亲身参与，引导学生体验发现，引导学生概括、总结，以学生的主动发展为主要目的。
学情分析： 随着人们生活水平的提高，物质越来越丰富，各种油炸食品、零食遍布市场，吸引了许多小学生。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香，不及其辣。因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。通过研究蔬菜这一探究活动以及老师讲解，引导学生进行观察，了解蔬菜的各种特点及其营养价值，逐步培养学生喜欢蔬菜、爱吃蔬菜的情感。
教学目标：
1.知识与技能：
认识了解生活中的蔬菜及其营养价值。
2.过程与方法：
教师引导，学生自己质疑，师生共同对所提出的问题进行归纳整理，学生自主探究主题。
3.情感态度与价值：
1、使学生逐步喜欢蔬菜，爱吃蔬菜。
2、通过活动，培养学生的积极参与能力、动脑能力以及与同学互动合作的能力，并学会尊重他人。
教学重、难点：
1.教学重点：
认识蔬菜的营养价值
2.教学难点：
1.改变学生对蔬菜的认识（不喜欢）
2.学生对“蔬菜的营养价值”这个子课题的理解
教学准备：
各种蔬菜样品、一包零食
课程安排：
教学过程：
一．谈话引入：
师：同学们，你们爱吃零食吗？
生：喜欢
师：你们知道零食对身体有害吗？
（预设）生：有
师：为什么对身体有害呢？
（预设）生：没有
老师直接告诉学生吃零食对身体有害。
老师拿出自己课前准备的一包零食，向学生阅读零食上面的配料，得
出零食不利于小朋友的成长，因为他没有营养。
师：特别是小朋友正在长身体的阶段，一定要有营养才能长得高，那么今天老师就给大家介绍一种既健康又有营养的食物，而且它是我们在这个季节经常吃的食物：冬天的蔬菜（板书课题）
二．设疑激趣，讲授新课：
1.师：今天老师为了给大家介绍这样一种食物，还特意跑到菜市场去买了很多蔬菜，由于买得太匆忙了，所以老师自己也不知道自己买了什么蔬菜，下面老师想让大家帮老师猜出老师究竟买了哪些蔬菜。同学们都喜欢玩游戏吧？
生：喜欢
游戏过程：通过“我说你猜”这个小游戏，学生形容蔬菜的特征，不能说出蔬菜的名字，否则违反游戏规则。其他同学举手猜猜这种蔬菜的名字。同时，老师把蔬菜的名字写在黑板上。
（学生在老师的指导下进行游戏）
2.通过刚刚学生对蔬菜的描述，老师引导学生得出5个子课题： （板书）
①、蔬菜的颜色；
②、蔬菜的形状；
③、蔬菜的不同吃法；
④、蔬菜的种类；
⑤、蔬菜的营养价值。
3.全班分为5个小组，每个小组确定一个子课题，每一个组的成员用
一张纸记录改组要研究的子课题。
三、课堂总结
本节课学习了冬天的蔬菜，不同的蔬菜具有不同的特征，并确立了各小组要研究的子课题，对子课题进行初步的认识。通过这节课的学习，希望同学们会更加喜欢蔬菜，更加爱吃蔬菜。
四、任务布置：
小组分工合作：各小组根据子课题的内容，做一名小记者，采访一下买菜的叔叔阿姨，记录采访的内容，并在下次课由小组长向老师汇报成果。