连锁店岗位职责
连锁店岗位职责
1、连锁店店长岗位职责
1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；
2、执行总部下达的各项任务；
3、做好门店各个部门的分工管理工作；
4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
6、掌握门店各种设备的维护保养知识；
7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
9、负责对员工的培训教育。
2、连锁店面主管岗位职责
1、根据领导要求负责连锁门店的各管理工作；
2、实施有效的值班管理制度；
3、根据公司要求制定基层人员招募计划并实施；
4、培训及辅导下属提升业务技能；
5、对下属员工实施有效的业务考评；
6、处理突发事件，发现问题及时采取措施；
7、完成公司交付的其他工作任务。
3、餐饮连锁店店经理岗位职责
（1）负责编制单店的经营计划，拟订单店经营目标，并组织落实。
（2）负责单店的日常运营管理。
（3）在公司相关部门的支持下，负责单店的全面的人员管理工作，确保单店人员的技能和责任心稳步提升。
（4）按照规范标准，对单店运作进行管理，保证单店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求。
（5）负责对单店顾客、所处商圈进行调查和分析，确保单店经营的合理性和针对性。
（6）按照公司统一要求，负责组织人员执行单店的促销和宣传活动。
（7）按照公司统一要求，负责组织单店的营业收支、帐务和现金管理。
（8）负责库房各种原材料和商品的入库、保管、出库工作，负责每天的库存盘点工作。
（9）建立库房物品明细帐，做到帐物相符，并负责协助公司财务部人员进行月底盘点工作。
（10）负责处理单店的公共事务。
（11）负责协助技术中心进行新菜品的试验，并协助进行相关分析。
（12）完成店管部经理交办的其他任务。
4、连锁店面销售人员岗位职责
1、主要负责连锁店内日常工作，熟练使用销售接待流程，根据培训的专业文化知识向顾客推荐公司产品，按时完成店面规定的任务量。
2、营业前做好店面各项物品、商品清点。
3、熟练掌握并正确运用各项工作流程。
4、打扫连锁店内卫生，保持店面的清洁、干净，参加店面各种会议。
5、主动协助店面同事并配合销售。
5、连锁店运营总监岗位职责
1、根据公司需要，实施店铺开发、并建立标准化开店工作体系；
2、负责店铺选址，入驻，装修等相关事宜管理；
3、负责店面整体VI、SI陈列等方面的规则制定及管理；
4、负责规划店铺的的营销规划、促销活动、商品选择等工作；
5、熟悉连锁店铺标准体系的建设及管理，制定运营制度、标准和流程并监督执行；
6、培养和发展优秀的管理队伍，负责各直营连锁门店服务标准的建设和完善工作；
7、制定年度预算、年度经营计划，年度总结；充分落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现。