什么是店长
什么是店长
从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工。你必须站在经营者的角度,努力达成经营目标。一个优秀的店长,到底应该怎么做?
一:店长的身份
1. 公司店铺的代表人
从你从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2. 营业额目标的实现者
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。
3. 店铺的指挥者
一个小的店铺也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任———帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
二:店长应有的能力
1. 指导的能力
是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2. 教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质。
3. 数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏。
4. 目标达成能力
指为达成目标,而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。
5. 良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决。
6. 专业知识的能力
对于你所卖产品的了解和营业服务时必备的知识和技能。
7. 店铺的经营能力
指店铺的经营必备管理技能。
8. 管理人员和时间的能力
9. 改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。
10. 自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长。
11. 诚实和忠诚
三:店长不能有的品质
1. 越级汇报,自作主张(指突发性的问题);
2. 推卸责任,逃避责任;
3. 私下批评公司,抱怨公司现状;
4. 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹;
5. 有功劳时,独自享受;
6. 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处;
7. 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己;
8. 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲;
9. 不愿严格管理店面,只想做老好人。
四:店长一天的活动
1:早餐开门的准备(开店前半小时)
A :手下员工的确认,上班和休假的情况,以及人员的精神状况
B :营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、商品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C :昨日营业额的分析:具体的数目,是将还是升(找出原因)寻找提高营业额的方法 D :宣布当日营业目标
2:开店后到中午
A :今日工作重点的确认,今日营业额要做多少?今日主推商品是哪些?
B :营业问题的追踪(卖场的设备、灯光、商品的陈列等)
C :店铺近期商品品类进行销售量\额比较
D :今天的营业高峰是什么时候?
3:下午(1:00~3:00)
A :对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B :对发现的问题进行处理和上报
C :市场周边的调查(生意和我们比较如何)
4:傍晚(3:00~6:00)
A :确认营业额的完成情况
B :检查店面的整体情况
C :指示接班人或代理人员的注意事项
5:晚间(6:00~关门)
A :推销商品,尽力完成当日目标
B :盘点物品、收银
C :制作日报表
D :打烊工作的完成
E :做好离店的工作(保障店面晚间的安全)
五:店长的权限
1、从业人员的管理
A :上班的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B :服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C :工作的效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D :对不合格的管理。一般分两种情况:
*对不合格的员工进行再培训
*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在做订货计划时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断下滑。
3、损耗的管理
店长要时刻关注卖场的商品情况,在发现滞销和有问题的商品要及时做出处理,与采购人员沟通进行协调,避免时间过久退换不了对店铺造成损耗。
六:优秀店长日常管理怎么做
1、现场管理的内容
(1)一个店长要管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;
(2)店长=教练;店长不要总是在办公室和休息室不要仅做销售,店长要时刻关注店铺的营业状况;
(3)店长与员工的区别:店长是教练,店长负有教导与指导员工成长的职责;
(4)客人不进店:是否因为店铺招牌、橱窗、陈列问题,还是市场周边竞争对手在搞活动,及时调查综合信息向区经汇报;
(5)客人进店不买:是否存在商品的问题或者价格的问题而导致顾客不买,及时了解情况向区经汇报:
(6)客人试了不买:了解是不是导购员服务有问题
(7)店长在卖场:要时刻观察员工、观察顾客情况,随时跟进。
2、团队沟通
(1)在一个团队,每个人的性格都和其成长经历和环境都有关,要通过经常沟通来了解底下员工性格和心理;
(2)员工不听你的指导、意见或建议时,是因为双方没有建立信任,彼此的心没有打开,让员工接受你的建议,请先让员工接受你的人;
(3)沟通多了,了解背后的原因——包容——心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度;
(4)员工离职,80%是因为直接上司,就是店长的责任;
(5)漫不经心的管理,失去一位员工;用心的管理,留住一名员工;
(6)如果店长不合格,意味着向公司其他人表明,这就是我们用人的标准,所以不能容忍不合格的店长;
(7)店长:如果有错,是我的错,如果有业绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你在
员工面前,就等于代表着公司。
3、如何召开晨会
(1) 晨会原则:回顾昨日,布置当天的任务,激励员工士气,给方法,调整员工状态;
(2) 晨会内容:目标设定、生意回顾、今日工作安排、学习产品知识、交流销售技巧;
(3) 成功的晨会:多多的表扬与鼓励,店长的作用是帮助员工如何销售,员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题,解决员工的问题就是解决店铺的问题;
(4) 晨会是每天的小培训,提高员工业绩的能力,解决他们遇到的问题;
(5) 执行力:令结果发生才叫真正的执行力;
(6) 开完晨会后开“时段跟进会”目的:追生意、追目标;方法:会后要给员工方法;
(7) 给员工分工,委派不同的任务,让每位员工感觉到自己很重要;
(8) 晨会是安排任务、给予方法、激励;晚会是对一天的营业状况进行总结和检讨。