[自制关东煮的做法]自制关东煮怎么做
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自制关东煮
8.5 综合评分 1967 人做过
用苹果煮汤底,味道非常赞,自然的甘甜,不用再加糖或味淋之类的了,单喝热乎乎的汤头都是非常美味,素食也可以一样鲜美
小白素食记录
保存到手机 用料1 (煮物)
海带结
冬瓜
娃娃菜
冻豆腐
山药
魔芋
用料2 (汤底)
昆布 2片(宽海带)
苹果 半个
白萝卜 半根
胡萝卜 半根
香菇 两三朵
生抽 1大匙
盐 1小匙
甜辣酱
将用料保存到手机 做法
1
苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上,然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底
2
冬瓜去皮切块,山药切断,娃娃菜海带冻豆腐魔芋等喜欢的食材放入锅中煮20分钟,捞出装碗加适量汤底,然后淋上甜辣酱(番茄酱加少许辣椒酱)即可
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小贴士
下面传菜谱用浓汤宝的童鞋恕我直言
那是绝对的垃圾调料
大家参照这个菜谱做的
全部作品
、Stay awake 熬三个小时汤底
健健康康好味道呀
没有番茄酱,就蜂蜜加辣椒酱调味
不错不错 #晚...
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