开店的流程
开店的流程是什么?
http://china.toocle.com 2009年12月03日11:03
12月03日讯
问:开店的流程是什么?
答:开店前的期前准备,较开店后的执行控制更审慎重要,张正纲顾问表示期前准备期大概抓两个礼拜,动员动力才能充分发挥。而店门开张后第1-10天,是店 内产品及服务展现在大众面前的关键时刻,杂乱无章的情形需避免。顾客若满意你的服务,将以12倍数扩散,即1个人会传给12个人,「宣传期」并
可长达2个 月的时间。关于开店的流程,可分为以下两部份:
(1)期前准备:经营形态→ 营运企图→资本总额→股东组合→资本需求→广度与深度沟通→技术条件→进度设定→责任分工→资本到位→妥善的财税规划→设店仿真→产品组合→硬设备→价格 结构→软件设施→市调分析→营业时段→人事组织→管销成本→教育训练→内部控制→风格营造→营销策略→任务分派→设时间表→设定管控点→检讨模式→职工福 利→股东权益→公司章程
(2)执行控制:寻点设店→租赁条件→营业登记→硬 件补强→软件调整→人力招募→实务训练→广告制作→营销行为→人脉发动→流程实作→检讨改进→内部试卖→评估调整→心理建设→安定人事→开幕志喜→一炮而 红→效益评估→
时段调整→资源分配→稳定营运→分店规划→流程记载
点石成金:店铺取名指南
小店铺投资小、见效快!现在无论哪个行业,街面上的商业店铺比比皆是,可谓八仙过海、各显神通!但纵观令人眼花缭乱的各类小店,其店铺名称普遍存在字号俗 气、意境浅薄、相互雷同及口碑传播效应差、消费特征不明显等现象,因而开好一个小店铺不仅要注重产品质量与服务水平,还应该让自己的店名具有一定的文化内 涵与宣传效果,以达到不“名”则已,一“名”惊人之目的!
一、 通俗易懂
小店铺一般面对的都是社区居民、过往行人等大众消费群体,所以在命名时尽量通俗易懂,切莫咬文嚼字。如有的老板认为自己是做金属方面的生意,于是便在名称 中添一个“鑫”字,而做木材生意的就加个“懋”字,为图吉利的,则把“丰”字特意写成繁体字的“豐”。这样一来即便你在服务质量等方面做得不错,但由于很 多顾客不易辨认你的店铺名称,所以因此影响了消费者在口碑方面的传播,对其他潜在顾客群未能达到有效地宣传。另外,店铺名称虽然讲究通俗,但
不能太过庸 俗。
二、 朗朗上口
店铺的名称一定要响亮、上口、易记,这样才便于传播,要做到这一点,不仅要讲究语言的韵味与通畅,还要抓住消费者的心理需求与精神需求,凡是能与顾客心理 产生共鸣的名称,顾客一般都容易记住,并也能乐于传播,特别是一些比较幽默、具有深厚内涵的名称。如有的面馆取名叫“面对面”,有的中餐饭店
取名为“灶王 爷”,相反,让人感觉吐字不爽的名称却显得苍白无力。
三、 应具有消费特征
小小店铺的名称不能含糊,其不仅要讲究通俗易懂、朗朗上口这些要点,更重要的是还要能体现小店的消费特征,包括经营项目、经营风格等方面。如灯具店的名称 就要让顾客一看到店名就知道你是卖灯具的,如你取个“豪杰灯具”,就没有“辉煌灯具”或“明亮灯具”效果好些,因为“辉煌”与“明亮”都容易让顾客与 “灯”产生联想,而“豪杰”就不一定了!所以,店铺的字号名称一定要结合你所经
营服务的项目和所面临的消费群体,而不能随意称呼。
四、 应富有文化内涵
一个产品名称一定要具有丰富、深厚的文化内涵,小店铺也不例外!才这样才能体现店铺老板的素质水平,顾客也容易接受。现在不少小店特别是在文化底蕴方面比 较匮乏,显得比较俗气!什么“二娃子饭馆”、“小李服装店”等不乏其数。在赋予店铺字号文化内涵方面一定要从多方面、多角度去考虑,如历史文化渊源、经营 产品特征等,象花店的“鲜”,饭店的“香”,服装店的“美”,这都是我们挖掘文化内涵的地方,比如卖文具的“翰墨堂”,经营茶铺的“老茶客”这些名
称就能 体现一定的文化底蕴。
五、 须适应当地风土人情
中国地大物博,但又风土人情各异!所以,在店铺取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素,否则,你的名字稍有不慎、不但不能刺激顾 客需求,相反还会产生负面影响。记得曾经有人开了家餐馆,取名“味中味猪肉鲜包”,结果生意冷淡,原因是他不知道附近居有大量回族居民,而回族居民中又多 不爱吃猪肉,因此影响了生意。因而,要取一个好的店铺名还当
仔细、谨慎权衡风土人情方面的因素。
六、 应名实相符
店铺的名称讲究名实相符是指三方面的因素,一是要与你的经营项目实际相符,如你开的是服装店,但别人听起来倒象个理发店;二是要与你的经营实力相符,现在 不少老板在店铺名称方面有点太过霸气,而有的更是夸大其词,如取“XX第一店”、“XX正宗店”之类的不少,让顾客感觉有点虚有其名。另外就是一定要结合 当地消费市场的实际情况去考虑店铺名称,如竞争环境、消费能力等
方面的因素。
七、 避免雷同
由于行业中不少店老板自身文化水平有限,于是造就了不少的跟风者,其不仅在经营上跟风,如看到别人开火锅店赚钱,他就立马开个火祸店,且在店铺取名方面也 多模仿别人,有的更是直接盗用别人的店名,与是街面上的不少店名都趋于雷同、彼此近似!以理发店为例:别人取名“魅力发廊”、他就取“美丽发廊”,别人取 “青春发廊”,他就取“清秀发廊”,一点都没有创新的东西。所以店铺取名一定要有自己独特的个性与内涵在里面,才能有效吸引顾客的注意力。
八、 经典店名任你选
下面,笔者简要提供一些行业的店铺名称供大家参考选择,算是抛砖引玉罢
了!
1、 面馆店名:面面俱到 十足面子 面对面
2、 服装店名:青春衣然 我衣靠你 婷之美
3、 餐馆店名:巧媳妇 味到家 口留香
4、 五金店名:安达 金不换 岁月流金
5、 副食店名:好保姆 真心诸货 心连心
6、 药品店名:好医生 康乐人生 不用再来
7、 书店店名:黄金屋 万卷书 知识面包店
8、 娱乐场所:激情岁月 红色年代 鸳鸯蝴蝶
9、 茶铺店名:近水楼台 三口品味 自然香
10、 鲜花店名:花仙子 玫瑰情 兰草心语