竹子深加工产品的应用
资・源保护与利用
竹子深力口工产基的应用
于娟
西农业大学山西太谷
０３０８０
文章介绍了竹纤缘、竹淡、竹黯液３种竹子深加工的产品，并对其物理性质及应用进行了概述，蕞后衙要介绍了竹子其他方面的
深密曩工技术。
可以见到众多的竹纤维产品．如毛
巾
市场上可看到此类产品。另外，以竹炭为材料的抱枕．护腰等产品在市场上也可看到，深受广大消费者的喜爱。把竹炭混入纺纱中．可制
睡衣．内衣床上用品等等。
竹纤维产品一下子涌了出来．不少居民对其还不甚了解。有人怀疑竹纤维产品是否还有发展空间．是否会成为一个“泡沫。我认为，虽
成竹炭纱。竹炭纱远红外线放射率
高，保温蓄热效果好。适合做保温织物。目前，竹炭纱已经广泛用来
中国早在先秦时期就有竹子加工利用的记载。尽管我国利用竹子
然目前我国市场上确有不少竹纤维产品．但与我国市场的潜力相比，萁数量还是远远不够的。只是竹纤维产品的上市比较突然．且上市产品的数量比其他产品的最初上市数量多一些，给人们造成竹纤维产品泛滥之势。随着人们对竹纤维认识的加深．竹纤维产品必然热卖。
竹纤维不仅是很好的纺织品制造原料．还可以应用于食品中。
制作成衣布料织带运动织物、
保温袜、围巾、窗帘，隔屏、寝具布料和鞋垫等成品。利用纳米技术将竹炭粉化，再通过熔融纺丝程序把竹炭均匀地融入聚酯纤维中．从而制成竹炭纤维．竹炭纤维在日本市场有“黑钻石”的美誉，不仅具
的历史悠久，但是多为竹子的初级
加工．产品附加值不高。随着新兴
技术的引入．竹子深加工出现许多
加工产品的应＿耳｜簟嘉篙箍鬻骱黼弼
有自然和环保特性．更有抗菌、负离子等多种功能．适用于生产贴身
衣物和防护型纺织品”１。竹炭还可用来净化自来水．食品保鲜、改良
工催化将纤维素含量３５％左右的竹浆纤维提纯至峥３％以上．就成了可！
竹纤维属于天然低聚多糖类物质．
它在大肠内可成为双歧杆菌等益生菌的天然培养基，故可增加肠道内益生菌的数量．防止杂菌引起的腹
泻与肠炎等症．具有预防肠炎的功效。据悉，日本一家公司已利用嫩
制作服装鞋。奏的原＿鼍目瞄写ｉ竹司
土壤、作燃料等等。随着科学技术的发展．竹炭已不再是一种简单的
能源性材料．其应用范围和领域将会更加宽广。尤其是纳米技术和高焉＾７。★一葺宅：；奠＾二ｔ０。每
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Ｆ约发展空ｊ３竹醋液
竹醋液是利用竹材在闭气炭
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窖竹炭
化．热分解过程中发生的烟雾．用冷却装置冷却后取得的黄褐色半透
竹材加热椽化即可得到∞茹铲
秆炭多孔，可有效呸尉苯．。酚，甲
明液体，是烧制竹炭的副产品。竹
醋液中含有２８０多种成份，是一种由有机酸．酚类．酮类醇类及酯类等多种组分组成的混合物．其组
嗡
制成炭色可置于冰箱．衣柜．汽
车以及居室等进行除昧抗菌。目前
ｋ分随竹材的种类、质量、热解工艺
万方数据
一，：
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条件．收集方法．加工处理工艺．包装．贮存和运输等不同而有所差异Ｈ。
竹醋液可应用于农业．林业，食品加工业．医药卫生．化妆品加工等方面。竹醋液常用来熏制火腿和香肠，作为熏烟味的食品添加剂。据日本科学家研究，用精制后的竹醋液熏制火腿和香肠，其效果和安全性均优于烟熏。竹醋液具有
较强的抗茵．消毒作用，可用作抗
菌消毒剂．除臭剂和护肤美容添加剂。竹醋液在清除氧自由基方面的表现远远好于植物的提取液，而接近于被认为是良好的氧自由基清除剂的动物血液．此外．竹醋液还是很好的抗老化剂。竹醋液可最为除臭剂直接使用，如将竹醋液直接喷洒在卫生问等有恶臭的地方，能消除臭味，保持空气清新．喷洒一次能维持３～５ｄ。夏天还可用于消除身上的汗臭味，使人感到凉爽．
竹醋液也可以与其他消毒剂混合用
，目前由浙江丽水市金地亚纳米材料有限公司新开发的一只抗菌除臭剂．就是用９５％的竹醋液和５％的纳米金属银混合使用．该产品具有广谱抗菌效果，尤其对霉菌的抗菌作用更强，如对香菇生产中的木霉具有显著的防治作用。竹醋液对脚气有医治作用，脚气经竹醋液浸泡
清洗能起到止痒治愈功效，一般在
竹醋液中浸泡Ｏ．５—１ｈ取出擦干即可。另外，竹醋液对过敏性皮炎和糖尿病等疾病也有一定疗效ｐ１。
竹醋液是２０世纪末日本率先开发的．目前，在日本．韩国等国竹醋液已广泛应用于工农业和环境保护领域。我国到２０世纪９０年代末才开始综合利用竹资源开发竹醋液．目前．国内除浙江．广西几家小型企业有提取竹醋液及其衍生产品的初步开发以外，尚无大规模机械
万
方数据化生产的报道。我国的竹醋液开发和利用与其它国家相比还有很大差距．尚有非常广泛的发展空间。
４其他
竹子利用的新技术还远不止前面提到的范围．随着科学技术的发展，竹子利用的领域将不断向纵深拓展．竹／玻璃纤维复合建筑材料就是一例。它是一种较理想的复合建筑材料，不仅具有较高的承载能力和抗弯能力，而且具有一定的
抗冲击性能。竹／玻璃纤维复合建
筑材料的强度比．模量比较大，力学性能较好，完全可以满足一般承
力件的要求。竹／玻璃纤维复合建筑材料面板构件不仅可以作为覆盖件，还可以作为承力件．而且具有一定的保温，隔热和降低噪声等性能；并且可以整体成型，有较强的可设计性．可直接应用于房屋．管道．桥梁等各个建筑领域。
竹子还可用来生产燃料。德国联帮农业研究所研究证实竹子比其它可供选择的作物对水的利用率更高，而且竹秆具有很好的机械性
能，因此适合生物能量的转换。该
研究所通过对竹子高温分解来气化和生产油。气化是未来生产车用燃
料电池和发电机的合成气和氢气的
新兴技术，而这两项技术都需要象竹杆这样的密实型材料。
以上谈到的大都是竹子在工业
方面的应用，其实我国对竹子的利
用最早也最广泛的是艺术方面的应用，如竹刻和竹编，这些也是我国出口的主要竹制品．传统的竹制品
技术落后，花样单一．往往产品附
加值低。如能改进工艺水平．增加
花样图案．有效提升产品的艺术价
值，增加产品的附加值。这也是竹子。深”加工的又一方面．
我国是一个竹资源非常丰富的
国家。但是．我国对竹子的利用还处于初级加工的原始阶段，对外出口的竹制品也主要是初级加工的。虽然近些年国内也有竹子利用的新
技术新产品进入市场，但是较之竹子加工的总量，新产品量非常少。立足我国竹资源，引进国外新技术，积极进行竹子深加工的研发和自主创新，使我国竹产品的品质再上一个台阶，是未来我国竹子加工的发展方向。可以预见，不久的将来，我国将不仅仅
是一个竹资源大国．还将是一个高档
竹产品生产大国。
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收稿日期：２００８一Ｏ卜２２
基金项目：山西农业大学科技创新基金（２００５０３７）
作者简介：王娟，硕士，山西农业大学助教，研究方向为园林植物生理生态。
竹子深加工产品的应用
作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：
王娟， Wang Juan
山西农业大学,山西,太谷,030801中国城市林业
JOURNAL OF CHINESE URBAN FORESTRY2008,6(2)
参考文献(5条)
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