杨梅树需肥特点和阶段施肥技术
杨梅树需肥特点和阶段施肥技术
摘要 介绍了杨梅树的需肥特点及幼龄树、投产树施肥技术。
关键词 杨梅；需肥特点；幼龄树；投产树；施肥技术
杨梅( Myricarubra ) ，又名龙晴、朱红，属杨梅科杨梅属喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。因其外形似水杨子、味道似梅子而得名杨梅。杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等功效，有“果中玛瑙”之誉。因此，发展杨梅产业可获得较大的经济效益。但如果在栽培和管理过程中不按杨梅树的需肥要求进行施肥，会导致大量减产、产品质量下降，甚至导致树势不良。
1杨梅树需肥特点
杨梅树总的需肥特点是“量大而全”，即所需肥料量大，且需要的肥效元素较全。由于杨梅终年常绿，生长期长，抽梢次数多，枝叶繁茂，生长量大，果实发育期短，成熟较早，花季分化期长，因此需肥量大。据测定，每产1000kg 果实需要氮1.4kg 、磷50g 、钾1.5kg 、钙50g 、镁160g ，加之杨梅树对氮、磷和钾肥利用率分别只有40％、20％和50％，肥料在土壤中的淋洗、固定和挥发，根枝叶的生长和花芽分化，杨梅的实际需肥量比果实吸收量大1倍以上，因此施肥时不能按传统的“三要素”等量施肥方法，同时根据土壤养分情况喷施铁、锰、锌、铜、硼、钼等微量元素，做到平衡施肥。
2阶段施肥措施
2.1幼龄树施肥原则是薄肥勤施。树苗定植成活后第1次施肥应在第1次新梢转绿时进行，以10％人畜粪尿水或1％的复合肥液为好；以后每月施1次稀液肥，施肥浓度随树龄增加而增多。第2年施肥宜从发芽开始，每月施1次复合肥0.1kg/株，到夏梢生长停止为止，施用量随树龄增大而增加。第3年要结合施肥进行培土、覆草，年施肥2～3次。即春梢发芽前，夏梢和秋梢老熟后，尤其在花芽分化前以磷、钾肥为主。入冬前的秋梢肥以基肥为主。
2.2投产树
2.2.1壮果促梢肥。有充足的营养是促进杨梅果实膨大的关键，因此杨梅果