美食秦皇岛杂志刊登的介绍-电子菜谱的文章
“数字化管理”使餐饮企业立于不败的法宝
俗话说民以食为天，在人们日常生活中必不可少的吃，从古至今都是最重要的行业。在改革开放力度不断加强的趋势下，全国餐饮营业额年年飞增。不断的有国内外的新思想，新理念，新技术涌入这个市场，竞争日益激烈和残酷。一遍一遍的洗刷、淘汰，许多的经营者变成了匆匆过客，没能坚持下来，但又有更多经营者来到这个行业。
怎样才能在这股冲击下站稳脚跟，立于不败呢？用一句话来概括就是：“保持先进性。”顾名思义就是利用最新的管理理念配合最新的管理软件实现高效的管理模式。
管理理念是从长期的工作中总结出来的经验教训，但不是所有的理念都通用，需要协调和适应。而同样重要的管理软件的适用性则要开放的多，但现在的管理软件大多都是由国外管理软件直接套用而来的，在国外可能非常好用的一款软件在国内的实用性就要大打折扣。而国内自主研发软件在适用性和软件对接等方面的表现一直都不尽人意。但是在结合国内外优秀软件之所长，沉淀多时，厚积薄发的金汇智融餐饮管理信息系统出现后，这种现状已被打破!
金汇智融餐饮管理信息系统正是针对国内餐饮行业所纠结的:人力、物力资源的成本不断上涨；个性化要求不断增加；品牌认知度及其影响力提升速度缓慢；管理流程不断改进迫使软件更新频繁，所产生的预算增加的情况。进行开发，并逐个解决。
金汇智融餐饮管理信息系统在以往多个版本更新的过程中不断的总结经验，自我提高，最终完美的实现了以下功能：
1、简捷流畅的落单系统：
登录：用操作员密码进入系统，权限分明，确保系统的安全可靠； 开台：建立客人的台号、人数及帐号、开台时间等信息；
换台：对包房、台座的客人进行换台、并台等的处理；
查台：可随时查看客人的消费金额及明细；
查价格：可随时查看某种菜品的当前销售价格；
加单：对包房、台座的客人，可自由加入新的菜品。
2、准确快速的收银系统：
审单：打单前将电脑显示内容与实际消费核对，加强收款准确性，并且快捷； 结算：可用各种方式进行结算，包括：现金、会员卡、信用卡、免单、挂帐等。
3、厨房、前台出单管理子系统：
客人所点菜品，通过无线传输，直接传入厨房，确保所有的菜品均有入帐； 通过电脑网络传递点菜信息，大大提高传递速度及准确性，从而提高服务质量；电脑传单可适当减少服务人员，减少一个服务员每年便可减少近万元的支出。
4、当日、当月销售收入报表系统：
各种付款方式明细表（现金、信用卡、免单等）；
菜品及烟酒饮料销售统计，利润分析统计等；
每日，每月，每年的营业收入统计，收银明细统计。
5、灵活的系统设置：
菜品三级设置：大类、类别、品项，并可随时进行调整；
菜品折扣设置：对任何一种菜品，分别设置不同的折扣方式；
员工权限设置：按权限设置用户，增强系统安全性；
付款方式设置：现金、信用卡、免单、挂帐等几类；
收银员的班次设置、楼面服务员工号设置等会员资料设置。
金汇智融餐饮管理信息系统最大的特点：
采用b/s架构开发，使得前端设备投入较少，且可以跨平台使用；
时尚美观：界面简洁、图文并茂，触摸式点菜、服务员、顾客均易操作； 管理便捷： 可以指定吧台、厨房，菜单后自动发送打印；
展示明了：菜肴信息海量储存，菜肴特色，消费状况一览无余 ；
更新即时：输入便捷，新品价格即时更新，方便收银、点菜及顾客浏览；
报表管理：针对性的多种营业报表统计，让管理者实时了解统计数据，经营决策； 精准成本控制：精确控制菜品原料及损耗，严格控制成本；
高速稳定的wifi无线网络，保证系统稳定运行；
操作界面模板随意调换，依据餐厅风格和经营理念设计；
软件功能强大，特殊功能量身定制；
工作流程任意调整，有效提高管理效益。
总结金汇智融餐饮管理信息系统的优势为：
提高企业形象，增强系统安全：多媒体方式餐品展示，打造数字餐饮文化。自主点餐服务，彰显人性化设计与服务。采用WPA2无线加密技术，终端访问代码加密，数据更安全。
简化操作，提高收益：顾客免培训，上手即用。服务员1分钟即可掌握下单与结算。实时调整菜谱信息，实时更新库存信息，即可调整营销政策。
降低成本，辅助管理：电子菜谱实时更新，避免纸质菜谱补丁、更换问题，节约物料成本。优化服务管理流程，节约人力成本。准确的顾客消费偏好统计，全面把握顾客消费特点，管理好帮手。
依托公司强大的研发团队，软件可以随时定制开发新功能，满足不同客户的需要，更可与其他软件进行对接，相辅相成更完美。