樱桃番茄栽培与病虫害防治技术
樱桃番茄栽培与病虫害防治技术
樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄,是普通番茄的一个变种,食其浆果。樱桃番茄果实小,单果重10-20克,植株生长势强,结果多,每株结果400-500个。果实形状有球形、枣形、洋梨形等,具有较高的观赏价值。果实可生吃、煮食,还可加工成番茄酱、番茄汁和番茄罐头。樱桃番茄营养价值高,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,成熟果实含糖量高达7%-10%,风味独特。在医疗保健上也有重要作用,其果汁中含甘汞,具有利尿保肾功能;果皮茸毛能分泌路丁,路丁与维生素E作用相同,能降低血压,预防脑溢血、动脉硬化。
樱桃番茄为喜温蔬菜,其生长发育所需温度比普通番茄高,种子发芽最适温25-28℃,生长的最适温20-25℃,结果期生长最适温15-25℃。喜光,光照不足落花落果严重;对水分要求前期少,后期多;对土壤的适应性强,在砂壤土上表现最好,喜钾肥,同时为防止脐腐病的发生,应适当施用钙肥。
一,品种介绍
龙女-圣女姊妹品种,属半停心形,单果重14克,含糖量9.2度,一般亩产6000公斤,抗逆行强,适合周年生产。第6-7叶着生第一花序,隔1-2片叶着生一花序,一般4序花封顶,峰顶后次生枝抽生力强,座果率高,连续结果能力强。
碧娇-中早熟品种,秋播至采收100天左右,植株半停心性,株高170-250cm,每穗果25-30个,生长旺盛,结果性好,抗病力强,产量高果实呈椭圆行,桃红色,单果重19克,含糖量9度,果硬,耐贮运。
千禧-早中熟品种,果形椭圆型,每穗14-30果,果重20克,不易裂果,品质佳,产量高,抗病行强。
二,栽培技术:
1,栽培季节。樱桃番茄栽培季节与普通番茄相似。露地栽培,春播可在2月份保护地育苗,4月下旬终霜后定植,6月中、下旬进入采收期。秋播可在7月份育苗,8月定植,10月开始采收。保护地栽培可适当提早或延后栽培。
2、播种育苗。樱桃番茄栽培多采用育苗移栽的方式。
①苗床准备。育苗床应选在未种过茄科蔬菜的地块,选肥沃田园上搀入40%-50%腐熟有机肥,每立方米营养土中混入过磷酸钙1公斤,草木灰5-10公斤,混合后过筛,铺于育苗床上。早春育苗苗床要设在温室内,气温太低应铺设电热线;夏季育苗苗床要设在阴凉、通风处。夏天雨水多,育苗床要有避雨设施,床端要有排水沟。
②种子处理。樱桃番茄的病害多由种子带菌传播,因此播前要进行种子消毒。为防止病毒病的发生,生产上多用磷酸三钠消毒。方法为:先用清水湿润种子,用纱布包好,放于10%磷酸三钠溶液中浸泡15-20分钟,取出种子包,用温毛巾包好放于28℃处催芽。催芽期间每天冲洗种子1次,约3-4天当1/2种子露白时即可播种。
③播种。育苗床先浇水,早春播种时浇水可适当小些,夏天播种育苗床要灌足水,待水渗下后均匀撒种,再覆1厘米过筛土。每平方米育苗床用种3-5克,每亩定植面积需6-8平方米育苗床。
④幼苗管理。早春育苗应注意保温,出苗前苗床地温控制在25-30℃,夏季育苗应防雨、降温。当大部分种子出苗后要及时降温,温度控制在白天20℃、晚上12-15℃。当幼苗长出2片真叶时分苗。
⑤分苗。早春温度渐高,分苗床一般不用铺地热线。早春分苗应在晴天上午进行,采用暗水栽的方法,先开沟,再浇水,待水渗下后放苗、埋土。埋好后表面看不到泥水。株行距10×10厘米。夏季分苗在傍晚或阴天进行,方法同早春分苗。株行距10×10厘米。栽后灌水,畦上遮阳,待缓苗后去掉覆盖物。分苗床温度在缓苗前白天25-28℃,晚上15-18℃;缓苗后白天20-25℃,晚上13-15℃。早春不浇水,夏天分苗床经常浇水。幼苗长至8片真叶时定植。
3、定植。先整地,结合深翻每亩施腐熟有机肥5000公斤,N、P、K三元复合肥20公斤,过磷酸钙20公斤。平地后做150厘米宽平畦(若早春扣地膜则做高10厘米、畦面宽50-60厘米小高畦)。平畦每畦定植3行,小高畦每畦定植1行。株距20-30厘米,每亩定植4500-6000株。扣地膜的先整畦铺膜,然后按株距打定植穴定植,定植深度以子叶距地面1厘米为度。
4、田间管理。
①浇水。浇足定植水的,至第一穗花序开花坐果不用再浇水。若定植水浇的少,可在畦内开沟浇小水,选晴天上午进行。第一穗花坐果后浇第一次大水,结
果期需水量大,每5-6天浇一次水,要求见干见湿。采收期减少浇水,以防裂果。 ②追肥。第一穗花坐果后结合浇水每亩追施氮磷钾复合肥10公斤,第一穗果转色时每亩追复合肥10公斤,以促果实发育,以后每出现2穗果时追肥1次,追肥量每亩10公斤复合肥。
③温度管理。保护地栽培温度比普通番茄高,晚上要求10℃以上,白天为20-25℃,最高不高于35℃。
④整枝。樱桃番茄植株高大,直立性差,当植株长至50厘米时插架以防倒伏。侧枝生长力强,一般进行双干整枝,先留2个壮枝,其它抹去。一般不打顶,当下部老叶发黄时及时摘掉以减少养分消耗。
⑤疏花保果。早春气温低时授粉不良易落花,可用2·4-D涂抹刚开放的花萼及花柄(只需涂抹1次)。樱桃番茄每穗开花结果较多,选留坐果良好的20-30个果,其余去掉。
⑥叶面施肥。在初花期喷施果蔬钙肥1000-1500倍液可显著减少和控制果实的缺钙生理病害,延长坐果期,提高品质。
三、病虫害防治。常见的病害有病毒病、灰霉病等。防治方法:与非茄科作物实行3-4年轮作。发病初期用76%猛杀生600-800倍液、75%百菌清600
倍液,每7-10天喷药1次,连喷4-5次。虫害主要是蚜虫,可用40%万灵将1500倍液、10%吡虫啉2000-3000倍液防治。
1、晚疫病 以浸染叶片和果实为主,低温时在茎上也有发生。病斑一般由下部叶片发生,逐渐扩展到上部叶片。叶片上出现不规则的暗绿色小病斑,后逐步扩大,形成暗褐色大型病斑,与健部的界线处呈灰绿色。阴天湿度大时,在病斑的背面及病斑周围出现白色霜状霉层。 果实上出现轮廓不分明、具有褐色光泽的火烧状病斑。病斑扩大后,呈暗褐色,果实凹陷,最后腐烂。茎上出现水渍状暗褐色病斑,微有凹陷。湿度大时,生成白色霉层。 低温高湿,氮肥施量过多,易造成该病发生。防治对策,发病前每隔7-12天,定期喷洒75%猛杀生600-800倍或68.75%易保1200倍液,预防该病发生。有零星病斑发生时采用72%克露800倍或52.5%抑快净2500倍液治疗,每隔7-10天,喷药一次。
2、早疫病 多发于叶片,也危害果实和茎干。叶片发病,最初出现暗褐色水渍状的小斑点,逐步扩大为直径6~10mm的圆形或椭圆形病斑,病斑上出现同心轮纹。病斑的边缘部有黄色的晕环。潮湿时,病斑上长出黑霉。病害严重时,叶片上形成许多病斑,下部叶片枯死。 早疫病菌生育适温为26~28℃,分生孢子萌发芽管适温为28—30℃。病菌的潜育期很短,温度适宜时,仅2~3天就可形成健康植株染病。防治对策,定期喷洒68.75%易保1200倍或75%猛杀生600倍液,预防该病发生。出项中心病株时及时喷洒72%克露800倍或68.75%抑快净2000倍液治疗。7-10天,喷药一次,连喷2-3次。
3、灰霉病 该病可危害花、果、叶、及茎杆。残留的柱头或花瓣多先被侵染,青果染病果皮呈白色,软腐,病部长出大量灰绿色霉层,叶片染病多始叶尖,呈“v”字形向内扩展。初呈水侵状,浅褐色,边缘不规则。该病以菌核在土壤中或菌丝及分生孢子在病残体上越冬或越夏,翌年条件适宜时,菌核萌发借气,流雨水农事进行传播,发育适温20~23℃,最高31℃,最低2℃,花期,幼果期是染病高峰期。相对湿度90%以上,气温20℃左右会造成该病大发生。防治对策,合理密植,以防为主减少该病发生。可选用保护性药剂,68.75%易保1000-1500倍,75%猛杀生600-800倍, 10-15天喷药一次。发病后及时摘除老叶、病叶、病果侧枝,集中烧毁或深埋,以防造成认为传播。增强通风透光。药剂防治;关键期用药,
第一次用药在定植前用50%速克灵1500倍+易保1000倍喷淋番茄苗,要求无病苗进棚;第二次在沾花时带药在配好的防落素稀释液中加入0.1%的50%速克灵进行沾花或喷花,使花器着药;第三次掌握在浇催果水前一天用药。以后视天气情况、病情施药。可用农利灵1000~1500倍,施佳乐1000~1500倍宝丽安1000-1500倍液、灰霉杀星600-800倍液。