蔬菜水果都具有药用价值

蔬菜水果都具有药用价值，但是要根据个人的体质决定哪些能吃，哪些是不能吃的。网络中的一篇文章介绍了这方面的知识，现转载如下，仅供大家参考。

1.荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。

2.苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。

3.芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。

4.香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。

5.灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。

6.蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。

7.丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃出病来.而有病之后还乱吃，因此不能痊愈。

有人说，桃子保人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，最适合一般人使用。

吃番茄不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这番茄不是随便吃的，我问大家，番茄怎么吃？有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了!不抗癌。

番茄里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。所以必须加温，加温到一定程度才出来。我告诉大家，番茄炒鸡蛋最值了。还有蕃茄汤，或番茄鸡蛋是好的。生吃番茄不抗癌，请大家注意。

还有大蒜。

大蒜是抗癌之王。我刚一说大蒜怎么吃，有人就说：那玩意得加温吃。你咋什么都加温?我告诉大家，大蒜加温等于零！山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。什么原因?现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。

告诉大家，原来是必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快就把大蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还不到5秒钟就吃进去了。连5秒钟都没有，这大蒜有什么用呀？一点也没有。如果不按我的方法，那是白吃了。

大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。

下面讲黑木耳。黑木耳有什么作用？现在一到过年时心肌梗，一个挨一个，年龄越来越小，已经到30岁了。为什么过年时多？两个原因，一个是高凝体质血稠，就是脂肪高。

大家记住，血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物，所以过年时心肌梗的人特别多，年龄不限。心肌梗虽然无法治，但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林，为什么?

可以使血不粘稠，不得心肌梗。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，现在很多人眼底出血。

我劝大家不要吃阿司匹林了。现在欧洲已经不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。

黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。

黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的，他得了诺贝尔奖。他发现以后，所有欧洲人、有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。什么样的人是高凝体质?答案是矮、粗、胖的人，特别是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血

稠。

还有脖子越短越容易高凝血稠。第一过年时不要胡吃海塞；第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝红葡萄酒，不超过100毫升。

如果给你吃花生米，千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。你看咱中国的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。

你到欧洲去看看，所有花生米没有带皮的，人家知道不要吃皮。有人说：这皮不是有营养吗?谁说的，我告诉大家，花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。

我们中老年人千万不要吃了。还有看电视要注意，好电视就看会儿，不好的电视不看。为什么?长时间坐在那儿，血凝度会升高。我特别担心的是什么?他本来短粗胖，没脖子，还在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一生气，又喝白酒，完了吃花生米不剥皮，他要不得心肌梗，我这大夫不当了。

生梨润肺化痰好， 苹果止泻营养高。

黄瓜减肥有成效， 抑制癌症猕猴桃。

番茄补血助容颜， 莲藕除烦解酒妙。

橘子理气好化痰， 韭菜补肾暖膝腰。

萝卜消食除胀气， 芹菜能治血压高。

白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。

冬瓜消肿有利尿， 绿豆解毒疗效高。

木耳搞癌散血淤， 山药益肾浮肿消。

海带含碘散淤结， 蘑菇抑制癌细胞。

胡椒驱寒兼除湿， 葱辣姜汤治感冒。

鱼虾猪蹄补乳汁， 猪肝羊肝明目好。

益肾强腰吃核桃， 健肾补脾吃红枣。

核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。

枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就会头晕腹胀。

荔枝是温里的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。

大枣是补气的，但是不疲乏不要吃；否则就会失眠。

香橼是行气的，但是不腹胀不要吃；否则就会拉稀。

龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜睡。

柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会水肿。

芭蕉、橘子、柳丁、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不要吃；否则就会更加便秘。

芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤。

酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃；否则就会发生血栓。

西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、凤梨、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃；否则就会增加血黏度。

椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就会多汗伤阴。

金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块破溃。

梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃；否则就会洞泻不止。

桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块转移。

香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃。