让失信者"书写"失信的"墓志铭"
让失信者 “ 书写 失信 的 “ 墓志铭
■文/ 邱锡凤 ……………………… ………………………………………………………………………… … ………………….
’’
“ 成本”低 廉的 “ 变脸”买卖
2 1年9 9 0 1 月2 日和1 月 1 日,长沙市工商局 雨 O 2
花 分 局 和 芙 蓉 分 局 分 别 对 沃 尔 玛 超 市 雨 花亭 店 和 家 乐 福 超 市 芙 蓉 广 场 店 下 达 了 行 政 处 罚 决 定 书 。 因为 这 两 家 店 销 售 的 汤 圆 等 食 品 的 包 装 袋 上 “ 然 有 两 竟 个 不 同方 式 印上 去 的 两 个 不 同的 生 产 日期 ” 。 行 政
而且一定要在保质期 内的商品 ;商品的包装应该是
完好的 、规整的 ,如果其包装 出现变形 ,特别是封 口处有被烧烫或者裁剪过 的痕迹 ,一定不要购买 ,
等等 。 这 已经类 似 于 一 个 普 通 “ 检 员 ” 的 工作 了 。 质
平头百姓 的 日常消费如果都得增加诸 多心 眼,如此
习得百般技艺 ,那这种 俗常 日子就 过得 累而且有点
处罚决定书下达后 ,1月1 日,工商部 门在例行检 O 8 查 中,在沃尔玛雨花亭店再次发现在速冻食 品区域 有一种商 品被篡改 了生产 日期。
这 是 中央 电视 台 最 近 曝 光 的 案 例 。 这 让 人 想 起 了 已经 死 去 的南 京 “ 生 园 ” 。整 冠
烦 了。把 “ 质检 员”的工作转嫁 给消费者 ,就把生
产者 ,销售 者 以及监 管者 必须 承担 的相应 前置 责 任 ,撇得 干干净净 。而且 ,由于 “ 高一尺魔 高一 道 丈” ,造假 者只 需稍 微增 加一 点成 本 ,运 用一 点 “ 科学技术” ,完全可 以破 解消费者辛苦习得的俗
整 1年前 ,2 0 年9 日,中央 电视 台披露南京冠 O 0 1 月3 生 园大量 回收使用霉变 的陈年馅料生产月饼 ,举 国 哗然 ,给正 在进入 中秋 节 F状态 的国 人 以兜 头 凉 t 水 。此 次事件 ,最 终使辉煌一 时的南京冠生 园彻底 淡 出人们 的 日常生活 ,并进入食 品安全课程 的反面
案例 中。 相 较 于 l年 前 南京 冠 生 园的 回收 月饼 、 重 新加 0
常经验。在被媒 体曝光的造假者 的实践中 ,以 “ 天
那水” 、 “ 香蕉 水”之类技术水准的产品 ,就足以 轻松 擦去 原来的生产 日期 ,几乎 “ 过无痕” ,再 雁 重新 标注的生 产 日期 ,令消费者 根本无从辨别。据
说 ,一瓶 50 0 毫升的 “ 香蕉水”售价仅5 块钱 ,而这
样 的剂量至 少可 以涂 改5 0 个 生产 日期 。换句 话 00 说 ,企业 只需花5 块钱就 可以将5 0 袋过期 的食 品 00 “ 变脸
”后重新上架 出售 。 这是一笔怎样 的买卖 !
工 、冷库保存 以待来年再次利用 ,现在 的不 良企业 已来得更 明 目张胆 、更肆无忌惮 、更干脆利落 :直 接篡改生 产 日期 ,随意 延长食 品寿命 。一经如 此篡 改,尚未过期 的食 品,其保质期被 “ ”长了 ,已 延
经过 期 的食 品被 “ 死 回生 ” 了 ,而 可怜 的消 费 者 起 就 在 懵 懵 懂 懂 之 中成 为 了冤 大 头 。这 种 罔顾 律 法 肆 意 妄 为 ,无 异 于 从 消 费 者 口袋 中抢 钱 ,更 是 对 消 费 者 健 康 乃 至 生 命 安 全 的极 度 漠 视 。
让失信者 “ 写”失信的 “ 志铭 ” 书 墓
如何砸碎造假者 的美梦 ,考验监管者的态度 与
作 为 ,考验 消费 者 的 智 慧 与 力量 。从 本 文 开 头所 述 案例 来 看 ,对 其 中 的几 个 细 节 必 须保 持 警 惕 :一 是 流 通 中 的食 品存 在 篡 改 生 产 日期 现 象 ;二 是 存 在 篡 改 生 产 日期 问题 的 食 品 在 流 通 环 节 被 查 处 ,三 是 查 处 之 后 短 期 之 内再 次 在 相 同 的 卖 场 发 现 相 同 的 问 题 。 四是 沃 尔 玛 、家 乐 福 这 样 的 国 际 知 名 品牌 发 生
我国对食 品生产 日期的标注方式 、方法 ,并没
有 统 一 的 法 律 规 范 , 所 以 ,专 家 给 出 的 识 别 “ 真 伪 ” 生 产 习期 的 方 法 ,只 能 是 普 通 人 都 能 够 理 解 的
几种 ,比如 :尽量选择生产 日期 印制 比较清晰的 ,
1 2 1年 第 l期 2 01 2