高中生物实验试题总汇(2)
高中生物实验试题总汇
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一、单项选择题（每题2分，共50分）
1．显微镜目镜为10X，物镜为10X视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。若物镜转换为40X后，在视野中可检测到的分生
组织细胞数为( )
A．2个 B．4个 C．8个 D．16个
2．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是（ ）
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的实验 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料 D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
3．判定从植物体榨出的液体是否含有脂肪，酵母菌洒精发酵是否彻底，酪蛋白是否充分水解成氨基酸，最好依次选择的试剂（ ）
①苏丹Ⅲ ②Ca(OH)2 ③斐林试剂 ④双缩脲试剂
A．①③④ B．①②④ C．②③④ D．①②③
4. 取洋葱鳞片叶内表皮细胞和人口腔上皮细胞为实验材料，利用甲基绿、吡罗红染色剂染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分
布。下列有关该实验的叙述正确的是 ( ) A.盐酸能改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞
B.吡罗红能促进染色体中DNA和蛋白质的分离，有利于甲基绿与DNA结合 C.染色时间越长，观察效果越好
D.该实验的结论是DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中 5. 下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料的是( )
A.神经细胞 B.洋葱根尖分生区细胞 C.洋葱鳞片叶表皮细胞 D.人的成熟红细胞
6. 在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图所示状态，a、b表示该部位溶液的浓度，由此可以推测 ( ) A.a＞b，细胞渗透吸水 B.a=b，渗透系统保持动态平衡 C.a＜b，细胞渗透失水 D.上述三种情况都可能存在
7.若要除去植物细胞的细胞壁，在不伤害细胞内部结构的条件 下，利用哪一组酶除去细胞壁效果最好( )
A.果胶酶和蛋白酶 B.纤维素酶和果胶酶 C.蛋白酶和脂肪酶 D.淀粉酶和脂肪酶
8．将肠淀粉酶溶液的PH值由1.8调高至12的过程中,其催化活性的变化最接近下面 (纵坐标代表催化活性,横坐标代表pH值) 的
）
0 14 0 14 0 14 0 14
A
B
C D
9．现有四个实验装置，若要验证绿色开花植物产生O2需要光和验证O2是否由绿色植物释放，则应选用的实验组合分别是（ ）
A．①②和①③ B．②③和①② C．②④和①③ D．②③和③④ 10.下列有关光合作用的几个简单实验，错误的是 ( )
A.叶绿素的丙酮提取液放在自然光源和三棱镜之间，从三棱镜的相对一侧观察连续光谱中变暗(或出现暗带)的区域是红光和蓝紫光区
B.在温暖晴朗的一天下午，在小麦向阳处采得一片叶子，置于适当浓度酒精溶液中水浴加热脱色，用碘液处理后，做成切片，在显微镜下观察被染成蓝色的细胞是叶肉细胞
C.将某植物的一片新鲜叶迅速封入一透明的装有适量NaHCO3稀溶液的容器中，光照几分钟后，容器内溶液的pH会增大 D.在上午10时左右，用两片同样大小的钻有小孔(直径为1cm左右)的锡铂纸对应将田间一株植物的叶片夹住，下午2时左右取下这片叶子，置于适当浓度酒精溶液中水浴加热脱色，用碘液处理，小孔处照光的部位呈蓝色，而被锡铂纸遮住的部分呈黄白色
11．某同学在培养皿底部铺上棉花并加入适量的清水，然后把胚具活性且大小相同的豌豆种子各15粒放在棉花上。实验过程与结
A．该实验研究的目的是：探究光照、温度和水分对种子萌发的影响 B．该实验的自变量为光照、温度和水分，因变量为种子是否萌发。
C．该实验选用胚具活性且大小相同的豌豆作为实验材料属于对无关变量的控制
D．该实验的结论是：种子萌发只与光照和水分有关
12．如右图所示，溶液X中含有绿色染料，溶液Y中含有红色染料，溶液Z中含有蓝色染料。实验开始时，两支漏斗中溶液液面
的高度一样。10min后观察的结果是：溶液X
液面上升，溶液Y液面下降；溶液X
中只有绿色染料，溶液Y中含有了红色和蓝色染料，溶液
Z中含有了绿色和蓝色染料。下列有关描述中，
正确的是（
）
A．溶液Z的浓度最高 B．溶液Y的浓度最低
C．溶液Y中的溶质分子能够通过半透膜进入溶液X中 D．溶液X中的溶质分子不能够通过半透膜进入溶液Z中 13．在艾弗里证明遗传物质是DNA的实验中，用 DNA酶处理从
S型活菌中提取的DNA与R型菌混合培养，结果发现培养基上仅有R型菌生长。设置本实验步骤的目的是( ) A．证明R型菌生长不需要DNA B．补充R型菌生长所需要的营养物质
C．直接证明S型菌DNA不是促进R型菌转化的因素 D．与“以S型菌的DNA与R型菌混合培养”的实验形成对照
14．某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液2mL，2％的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入适宜温度的热水中，保温5min。然后加入质量浓度为0．1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0．01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（ ）
％的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入适宜温度的热水中，保温5min。然后加入质量浓度为0．1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0．01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（ ）
A．砖红色
B．无色
C．蓝色 D．紫色
15．有人试图通过实验来了解H5N1禽流感病毒侵入家禽的一些过程，设计实验如下：
一段时间后，检测子代H5N1病毒的放射性及S、P元素，下表中对结果的预测中，最可能发生的是( )
16．在性状分离比的模拟中，某同学在2个小桶内各装入20个等大的方形积木（红色、蓝色各10个，分别代表“配子”D、d）。分别从两桶内随机各抓取1个积木并记录，直至抓完桶内积木。结果为DD：Dd：dd=10：5：5。你应该给他的建议是( ) A．把方形积木改换为质地、大小相同的小球
B．每次抓取后，应将抓取的配子放回原桶；保证每种配子被抓取的概率相等 C．改变桶内配子的比例，继续重复抓取；保证基因的随机分配和足够大的样本数 D．将某桶内的2种配子各减少到1个；因为卵细胞的数量比精子少得多 17．利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内通往氧气，结果是（ ）
A．酵母菌大量死亡，酒精减产 B．酵母菌数量不变，酒精产量不变 C．酵母菌数量增多，酒精减产 D．酵母菌数量增多，不产生酒精 18．下列产醋最多的措施是（ ）
A．将果酒中加入食醋，并通气 B．将果酒中加入变酸的酒表面的菌膜，并通气 C．将果酒暴露在空气中 D．将果酒中加入冲洗葡萄的水，并通气
19．将乳酸菌的培养条件从有氧环境转变为无氧环境时,下列过程加快的是（ ）
①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的释放 ③ATP的形成 ④酒精的产生 A．①③ B．②④ C．①②③ D．①②③④ 20．在果酒的制作实验结束时是否有酒精产生，正确的操作步骤是（ ）
A．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液 B．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸 C．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾 D．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾，并加热 21．毛霉等微生物能产生的酶类主要有（ ）
A．蛋白酶和脂肪酶 B．蛋白酶和淀粉酶 C．脂肪酶和淀粉酶 D．肽酶和麦芽糖酶
22．PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，下列有关PCR的叙述，不正确的是（ ）
A．变性过程中破坏的是DNA
分子内碱基对之间的氢键
B．复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成 C．延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP和四种核糖核苷酸 D．PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高
23．在DNA粗提取实验中，向溶解DNA的NaCl溶液中不断加入蒸馏水的目的是（ ）
A．有利于溶解DNA B．有利于溶解杂质
C．减少DNA的溶解度 D．减少杂质的溶解度 24．提取玫瑰精油最合适的方法是 ( )
A．蒸馏法 B．压榨法 C．萃取法
25．下列关于从土壤中分离细菌的操作步骤中，正确的是 ( )
12
①土壤取样 ②称取10g土壤取出加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中 ③吸取0.1mL进行平板涂布 ④依次稀释至10、10、
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10、10、10、10、10稀释度
A．①→②→③→④ B．①→③→②→④ C．①→②→④→③ D．①→④→②→③
二、非选择题（共50分）
26．（12分）如图为酶的有关实验：取甲、乙两支洁净的试管分别注入3mL淀粉糊，然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液，在乙试管中注入2mL清水，振荡这两支试管。
（1）往两支试管中分别滴入1滴碘液，在35℃水浴中保温
5min， 试管中液体变蓝；
（2）两支试管内各物质的量要求相同，其目的是： 。
（3）为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3mL浆糊，再各加入2mL新鲜的淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、25℃、100℃下约
①实验步骤不正确 ②温度设置不合理 ③不能用斐林试剂检验
（4）下列对“比较过氧化氢酶在不同条件下的分解”实验结果的分析，正确的是( )
A.在过氧化氢酶的作用下，过氧化氢分解最快，是因为20%的肝脏研磨液的浓度高于3.5%的FeCl3溶液 B.3.5%的FeCl3对过氧化氢分解速率慢是因为其分子摩尔浓度过高，影响了活性的正常发挥 C.肝脏研磨液中过氧化氢分解速率快，是因为酶的催化效率比一般无机催化剂的效率高 D.如果将四支试管都放在90℃水浴中，加肝脏研磨液的试管中反应速率仍为最快
27．（12分）酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存)，于是进行了如下实验，实验装置如下：
5min，取出试管，各加入2mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是
（1）如果两个装置中都有CO2的产生，可以观察到的现象是 。为观察微量的CO2的产生，还可以使用 溶液。
（2）酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于___ ___菌。
（3）用下图装置测定种子萌发时进行的呼吸作用类型，同时关闭活塞，在25℃下经过20min再观察红色液滴移动情况，下列对实验结果分析不符合实际的是( )
A.若装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，则说明萌发的种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
B.装置1的红色液滴向左移动的体积是呼吸作用消耗O2的体积，装置2的红色液滴向右移动的体积是呼吸作用释放CO2和消耗O2的体积之差
C.若装置1红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，说明该种子只进行有氧呼吸 D.若装置1红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，说明该种子只进行无氧呼吸
28．（8分）某同学利用玉米的绿色叶片进行“叶绿体中色素的提取和分离”实验，请你帮助他分析并回答下列问题： （1）在该实验中，他使用了几种化学试剂，请你指出他们各自的作用： ①无水乙醇：
②层析液： ③二氧化硅： ④碳酸钙：
（2）实验结束，在滤纸上出现了四条色素带，其中呈黄绿色的色素带为______。
（3）另一位同学进行同样的实验时，发现色素提取液呈淡绿色，你能帮助他们进行分析，指出三种可能的原因： 、
、 。
29．（8分）微生物在人类的日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题：
(1)利用酵母菌发酵制作果酒时，20℃左右最适合酵母菌繁殖，酒精发酵时一般将温度控制在___________℃。在发酵过程中，随着酒精度数的提高，发酵液逐渐呈现深红色，原因是______________________。 (2)从野生酵母群中分离纯化酵母菌，最常使用的接种方法是平板划线法和___ __
__ ____。酵母菌适合生活在偏酸性环境，而放线菌则适合生活在偏碱性环境中，分离二者所用的培养基称为___________。 (3)制作果醋常用的菌种是醋酸菌。当氧气糖源都充足时，它会将葡萄汁中的糖分解成___________
；当缺少糖源时，它会将
_____ _ _____。
___，可能导致______ ____；盐的浓度过高，会影响腐乳的口味。
30．（10分）已知菠菜的干叶病是由干叶病毒引起的，但不清楚干叶病毒的核酸种类，试设计实验探究之。
实验原理：（略）
实验材料：苯酚的水溶液（可以将病毒的蛋白质外壳和核酸分离）、健康生长的菠菜植株、干叶病毒样本、DNA水解酶、其
他必需器材。
实验步骤：
①选取两株生长状况相似的菠菜植株，编号为a、b。
② ； ③ ； ④ 。 ⑤再过一段时间后，观察两株菠菜的生长情况。 实验结果及结论。
① ； ② 。
(4)利用毛霉制作腐乳时，需要加盐腌制。此时应注意控制盐的用量。盐的浓度过低，不足以________
参考答案：
一、单项选择题（每题2分，共50分）
1．B 2．A 3．A 4．A 5．D 6．D 7．B 8．C 9．B 10．D 11．C 12．B 13．D 14．D 15．D 16．B 17．D 18．B 19．A 20．C 21．A 22．C 23．C 24．A 25．C
二、非选择题（共50分）
26．（12分）（1）乙 （2）排除物质用量的不同对实验结果的影响 （3）①②③ （4）C
27．（12分）（1）澄清的石灰水变浑浊 溴麝香草酚蓝（水溶液） （2）兼性厌氧 （3）A
28．（8分）（1）①无水乙醇用于提取绿叶中的色素 ②层析液用于分离绿叶中的色素
③二氧化硅可使研磨充分 ④碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏 （2）叶绿素b
（3）①研磨不充分，色素未能充分提取出来；②称取绿叶过少或加入无水乙醇过多，色素溶液浓度小；③未加碳酸钙或加入过少，色素分子部分被破坏
29．（8分）（1）18 ~ 25℃ 红葡萄皮的色素进入发酵液 （2）稀释涂布平板法 选择培养基
（3）醋酸 乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸 （4）抑制微生物生长 豆腐腐败变质
30．（10分）②用苯酚的水溶液处理干叶病毒，并没法将其蛋白质和核酸分离，以获得其核酸,分为两份。
③在适当条件下，用DNA水解酶处理干叶病毒样本的核酸。
④一段时间后，用处理过的核酸稀释液喷酒植株a，用未处理的核酸释释液处理样本b 结果及结论
①若植株a、b都出现干叶，则病毒的核酸是RNA； ②若仅植株b出现干叶，则病毒的核酸是DNA。