青铜器名称简介

青铜器

食器

鼎

鼎是青铜器的最重要青铜器物种之一，是用以烹煮肉和盛贮肉类的器具。三代及

秦汉延续两千多年，鼎一直是最常见和最神秘的礼器。

一般来说鼎有三足的圆鼎和四足的方鼎两类，又可分有盖的和无盖的两种.有一种

成组的鼎，形制由大到小，成为一列，称为列鼎，列鼎的数目在周朝时是代表着

不同的身份等级的。列鼎通常为单数。据文献及考古发现九鼎应为诸侯之制，七

、五鼎为卿大夫，三、一鼎为士级。但天子之制为十二鼎，是双数，但至今未见

周天子之陵墓，故这个记载是否正确还有待证实。当然列鼎中的九鼎并非代表中

央政权的九鼎。

鬲 (lì)

古代煮饭用的炊器。铜鬲最初是依照新石器时代已有的陶鬲制成的。其形状一般

为侈口（口沿外倾），有三个中空的足，便于炊煮加热。

铜鬲流行于商代至春秋时期。商代前期的鬲多无耳，后期口沿上一般两个直耳。

西周前期的鬲多为高领，短足，常有附耳。西周后期至春秋的鬲大多数为折沿折

足弧裆，无耳；有的在腹部饰以觚棱。

甗 （汉语拼音：yǎn，粤音“演”）

是中国先秦时期的蒸食用具，可分为两部分，下半部是鬲，用于煮水，上半部是

甑，两者之间有镂空的箅，用来放置食物，可通蒸汽。饪食器和礼器。流行于商

至汉代，造型分上下两部分。上部用以盛放食物，称为甑，甑底是一有穿孔的箅

，以利于蒸汽通过；下部是鬲，用以煮水，高足间可烧火加热。商代甗多为圆形

，直耳，

甗(18张)侈口，束腰，袋状腹，腹下设锥足或柱形足，器体厚重。商早期花纹简

单，晚期多用兽面纹装饰。西周除沿袭商代形式外，还出现了附耳，有的上下部

可以分开，在下半部也加附耳，同时还出现了长方形甗。春秋战国时，器身变薄

，袋足消失，许多器物不再用花纹装饰。甗在商代早期至西周晚期，基本上都是

甗鬲合体的，春秋早期以后则多为甑鬲式。商代的甗一般甑部较深，比例上略大

于鬲部，多为立耳。西周的甗则甑部与鬲部的高度相差不大，附耳较多。西周中

期开始出现方甗。春秋以后，甗的甑部多为大口斜腹的式样，即甑的底径要大大

地小于口径。殷墟妇好墓出土的三联甗，却是在一个长方形鬲部上置3个甗，这仅

是极个别的特例。除实用外，西周末春秋初，甗还是礼器，与鼎、簋、豆、壶、

盘等组成成套随葬品。

大多数的甗为联体铸造。最独特的是妇好墓出土的三联甗，甑鬲分体，鬲体长方

案形，六只方足，腹底平，中空可以盛水，其下可以焚火。案面上有三个灶孔，

分置三甑，可以同时炊煮几种食物。

簋

簋，读作“诡”（Guǐ），是中国古代用于盛放煮熟饭食的器皿，也用作礼器，流

行于商朝至东周。

流行于商至春秋战国时期。主要用于放置煮熟的饭食。簋的形制很多，变化较大

。商代簋形体厚重，多为圆形，侈口，深腹，圈足，两耳或无耳。青铜簋器物造

型形式多样，变化复杂，有圆体、方体，也有上圆下方者。早期的青铜簋跟陶簋

一样无耳，后来才出现双耳、三耳或四耳簋。器身多饰的兽面纹，有的器耳做成

兽面状。西周除原有式样外，又出现了四耳簋、四足簋、圆身方座簋、三足簋等

各种形式，部分簋上加盖。簋是商周时重要的礼器，宴享和祭祀时，以偶数与列

鼎配合使用。史书记载，天子用九鼎八簋，诸侯用七鼎六簋，卿大夫用五鼎四簋

，士用三鼎二簋。

簠 fǔ

簠是古代祭祀和宴飨时盛放黍、稷、粱、稻等饭食的器具，《周礼·舍人》："凡

祭祀共簠簋。" 簠的基本形制为长方形器，盖和器身形状相同，大小一样，上下

对称，合则一体，分则为两个器皿。簠出现于西周早期，主要盛行于西周末春秋

初，战国晚期以后消失。

盨 xǔ

盨是盛放黍、稷、稻、粱等饭食的礼器或食具。由圈足簋发展而来，用途相同。

器盖与器身形态相近但稍小，器盖上有四个方足，为其一般判定标准。取下器盖

后翻置起来即成另一器皿，食毕归置如一。《说文解字》皿部：“盨，槓盨，负

载器也。”盨出现于西周中期后段，主要流行于西周晚期，到春秋初期已基本消

失。

敦 （拼音duì；客家话读doi1或dun4；粤音讲“堆”）是中国古代食器，在祭祀

和宴会时放盛黍、稷、稻、梁等作物。出现在春秋时期，后来逐渐演变出盖。到

战国时多为盖形同体。常为三足，有时盖也能反过来使用。

在考古学中念做dui4

①青铜器名，古代用来盛放黍、稷、粱、稻等饭食的器皿，由鼎、簋的形制结合

发展而成。就饪食器总体的发展变化而言，与鼎中盛肉食相配套的盛饭食的器物

，西周是簋，春秋是敦，战国以后则是盒。《礼·名堂位》载：“有虞氏之两敦

。”说明其很早就已经从盛储器演变成为礼器。产生于春秋中期，盛行于春秋晚

期到战国晚期，秦代以后渐趋消失。

图为战国敦。

豆

豆是中国先秦时期的食器和礼器。大汶口遗址已有陶豆出土，流行春秋战国时期

，开始时用于盛放黍、稷等谷物，后用于盛放腌菜、肉酱等调味品。

豆，像高脚盘，本用来盛黍稷，供祭祀用，后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。

豆，盛食器和礼器。源于新石器时代的同名陶器，出现于商代晚期，盛行于春秋

战国时期。豆作为礼 鸟型陶豆

器常与鼎、壶配套使用，构成了一套原始礼器的基本组合，成为随葬用的主要器

类。用豆之数，常以偶数组合使用，故有”鼎俎奇而笾豆偶” 的说法，但是也有

使用奇数组合的。《周礼·掌客》载：“凡诸侯之礼，上公豆四十侯伯豆三十有

二，子男二十有四。”但是，出土和传世的铜豆器却甚少。

最早用于盛放黍稷，后演变为专门盛放腌菜、肉酱等调味品的器物。豆的造型类

似高足盘，上部呈圆盘状，盘下有柄，柄下有圈足。商周时豆多浅腹，粗柄，无

耳，无盖。春秋战国时豆的形制较多，有浅盘、深盘、长柄、短柄、附耳、环耳

等各种形状，上有盖可仰置盛放食物，亦有方形的豆。使用时，豆也常以偶数出

现，按尊卑长幼，亦有数量多少之分。《国语·周语》：“觞酒豆肉箪食。”（

一觞酒一豆肉一箪饭。）

酒器

爵

爵可以说是最早的酒器，功能上相当于现代的酒杯。流行于夏、商、周。爵的一

般形状，前有流，即 爵

倾酒的流槽，后有尖锐状尾，中为杯，一侧有鋬，下有三足，流与杯口之际有柱

，此为各时期爵的共同特点。

青铜器爵实际上就是相当于现在的酒杯。其形状为“圆腹前有倾酒用的流，后有

尾，旁有把手。当属最早期的酒杯。而 “角”亦是饮酒器。但其“形似爵，前后

都有尾，无两柱。有的有盖。” 觚与觯的差别在于：

觚“长身、侈口、口和底均呈喇叭状。” 觯“圆腹、侈口、圈足、形似小瓶，大

多数有盖。”而兕觥是盛酒或饮酒器。“椭圆形腹或方形腹， 圈足或四足，盖作

成兽头或象头形”。

角 读音：jué

形制与爵相似，但无流和柱。最初当为普通饮酒器皿，供低级别贵族使用。角的

出土和传世数量远远地少于爵，商周之际发展为造型精美的礼器，流行于周中期

之前，之后开始衰落。角是从爵演化出来的一种新型酒器，大量出现于殷商晚期

或商周之际。其用途与爵相同，亦是饮酒器。《礼记.礼器》说："宗庙之祭，尊

者举觯，卑者举角"。《考工记.梓人》引《韩诗》云："一升曰爵，二升曰觚，三

升曰觯，四升曰角，五升曰散"。一般墓葬中出土的酒器是觚、爵组合，但有时以

角代爵，如安阳殷墟第160号墓就是十觚与十角相配，在河南鹿邑商周之际的大墓

中也有类似现象。虽然角与爵用途相同，但其数量却少得多，而象晨肇宁角这样

带盖的角就更少见了。现在所说的角，是宋代金石学家对无流而具两翼若尾的爵

形器的习惯称谓，其容量与爵相若。

斝 （拼音：jiǎ ，音同“甲”）是中国古代用于温酒的酒器， 商代中期的兽

面纹斝

也被用作礼器，通常由青铜铸造，三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈喇叭形。由

商汤王打败夏桀之后，定为御用的酒杯，诸侯则用角。王国维有《说斝》一文考

证斝散同为一器。

斝（音jia三声与假同音），盛酒器和礼器，由新石器时代陶斝发展而成。

斝(18张)盛行于商晚期至西周中期，用于盛酒或温酒。基本造型为侈口，口沿有

柱，宽身，下有长足。斝的形制较多，器身有圆形、方形两种，有的有盖，有的

无盖；口沿上有一柱或二柱，柱有蘑菇形、鸟形等不同形式；腹有直筒状、鼓腹

状及下腹作分档袋状几种；有的是扁平素面，有的用兽头装饰；底有平底、圆底

；足有三足、四足、锥状空足、锥状实足、柱形足等。一般来说，商早期斝多为

平底、空锥形足或较瘦的袋状足，胎体轻薄，纹饰简单，一般只有一层花纹。商

中期至西周早期，斝多为圆底或肥圆的 袋状腹，柱形足，器体厚重，花纹繁缉，

常用蕉叶纹、饕餮纹、云雷纹等纹样装饰，有的以云雷纹做地，其上饰有多层花

纹。斝作为礼器，常与觚、爵等组合成套使用。

斝是中国古代用于温酒的小型容酒器，行裸礼时所用，或兼作温酒器。源于同形

陶器。《诗经·大雅·行苇》曰：“或献或酢，洗爵奠斝”。斝初见于夏代晚期

，盛行于商，斝的侈口较同类的爵要宽。口沿有柱，一侧置鋬，长足，有盖和无

盖的形制并存。通常有青铜铸造，三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈

喇叭形，形状似爵而大，然无流无尾，仅在口缘上有两柱。腹有圆形而平底的，

有腹部分裆，袋足似鬲的，也有少数体方而四角圆，四足，带盖的。 盛行于商代

和西周时期。

觚 （读作“孤”）是中国古代一种用于饮酒的容器，也用作礼器。喇叭形口，

细腰，高圈足，长身，口部和底部都呈现为喇叭状。觚盛行于商代和西周。

觯 （读作“志”）

是中国古代礼器中的一种，做盛酒用。流行于商朝晚期和西周早期。商朝时，觯

为小瓶形状，大多有盖子，圆腹，侈口，圈足。西周时出现方柱形的觯，春秋时

演变成长身，形状像觚。

青铜器中习称的觯有两类，一类是扁体的，一类是圆体的，此两类器商代晚期和

西周早期皆有，后者且沿用至东周。

古代饮酒器。圆腹，侈口，圈足，形状小瓶，大多数有盖。这种形状的觯多为商

代器。西周时有作方柱形而四角圆的。春秋时演化成长身、侈口、圈足觯，形状

像觚，自身铭文称为“鍴”（如王义楚鍴）而不叫觯。

? 兕觥 (sì gōng)

古代盛酒或饮酒器。《诗经》中屡见其名，如《卷耳》：“我姑酌彼兕觥”。此

件为椭圆形腹，圈足，有流有鋬，带盖，盖为带角的兽头形，造型极富于想象力

。主要盛行于商和西周前期。

尊

尊，今作樽，是中国古代的一种大中型盛酒器。尊的形制圈足，圆腹或方腹，长

颈，敞口，口径较大。尊盛行于商代至西周时期，春秋后期已经少见。较著名的

有四羊方尊。商周至战国时期，还有另外一类形制特殊的盛酒器—牺尊。牺尊通

常呈鸟兽状，有羊、虎、象、豕、牛、马、鸟、雁、凤等形象。牺尊纹饰华丽，

在背部或头部有尊盖。

卣 （读作“有”）是中国先秦时期酒器。口椭圆形，足为圈形，

有盖和提梁，腹深，有圆形、椭圆形、方形、圆筒形等。

卣常见于商朝和西周时期，通常商朝的卣多椭圆形，西周则多圆形。

古代盛酒器。古文献和铜器铭文常有“秬鬯 （juchang音巨唱）一卣”的话，秬

鬯是古代祭祀时用的一种香酒，卣在盛酒器中是重要的一类，考古发现的数量很

多。器形是椭圆口，深腹，圈足，有盖和提梁；腹或圆或椭或方，有也作圆筒形

，作 鸱鸮（chi xiao 音吃消，猫头鹰一类的鸟）形，或作虎吃人形的等等。卣

主要盛行于商代和西周，一般说，商代多椭圆形的或方形的卣，西周多圆形的卣

。西周卣承商代形制而有所变化，其中最有特色的是鸟兽形卣。鸟兽形有提梁的

容酒器，一般统称为鸟兽形卣。

盉 [hé]

盉，是古代盛酒器，是古人调和酒、水的器具，用水来调和酒味的浓淡。盉的形

状较多，一般是圆口，深腹，有盖，前有流，后有鋬（音畔），下有三足或四足

，盖和鋬之间有链相连接。青铜盉出现在商代早期，盛行于商晚期和西周，流行

到春秋战国。中国古代青铜器从商代晚期开始，造型特点是敦厚凝重，装饰繁复

，图纹威严神秘，西周大致秉承商代旧制而略有变化。随着王权衰落，礼崩乐坏

，青铜礼器中逐渐透出一些令人轻松的气息，旧有的神秘、庄重与沉闷渐渐隐去

，而新的有创意的造型和纹饰，一步步走向百姓生活。

1、盛酒器和盛水器。流行于商代至战国，主要用途是盛水以调酒。基本造型为圆

腹，带盖，前有流，下设三足或四足。商周时期，盉口大，腹深，流直，多作分

档式袋足或柱形足，商代足则多做成空心。春秋战国时，盉口变小，腹部扁圆，

流往往做成弯曲的鸟头或兽头状，蹄形足较为常见，有的蹄形足做成动物形象。

许多盉还加上弯曲的提梁，并用环索连结盉盖与提梁，造型轻盈秀巧。

2、古代酒器。青铜制。多为圆口，腹部较大，三足或四足，用以温酒或调和酒水

的浓淡。盛行于中国商代后期和西周初期。

大腹敛口﹑前有长流，后有鋬，有盖，下多为三足。盛行于殷代及西周初期。王

国维《说盉 》 :"盉乃和水于酒之器，所以节酒之厚薄者也。"郭沫若《长安县张

家坡铜器群铭文汇释》 :"金文'盉'从禾者，乃像意兼谐声。故如《季良父盉》

，字像以手持麦秆以吸酒。"一说，调五味之器。见《广韵．平戈》。

方彝

盛酒器。盛行于商晚期至西周中期。彝本是青铜礼器的通称，宋人始称这类器物

为方彝。方彝的造型特征是长方形器身，带盖，直口，直腹，圈足。器盖上小底

大，做成斜坡式屋顶形，圈足上往往每边都有一个缺口。也有少数方彝下腹外鼓

成曲腹状。方彝的盖与器身往往铸有4条或8条凸起的扉棱，全器满饰云雷纹地，

上凸雕出兽面、动物等纹样，给人以庄重华丽的感觉。商代晚期的方彝一般多是

直壁，上口大于底部。在河南安阳妇好墓曾出土一件长体有肩附耳式的方彝，器

身横长两倍于纵长，有斜肩，犹如两个方彝之组合，故人称偶方彝，是商代晚期

的代表作。西周早期的方彝四壁多作弧线状，因此器腹鼓出，圈足上的缺口也多

不见了。西周中期的方彝有作直角方形的，即器的上口与底部一样大小，此为方

彝的最后形式，流传较少。

勺

取酒器。一般作短圆筒形，旁有柄。

水器

罍

罍，大型盛酒器和礼器。流行于商晚期至春秋中期。体量略小于彝，《诗经·周

南·卷耳》有：“我姑酌彼金罍，维以不永怀。”古文中与篚连用，指代祭祀。

造型有圆形、方形两种。圆形罍造型为敛口，广肩，丰腹，圈足或平底；肩部两

侧有两耳或四耳，耳作环形或兽首形；下腹部一侧有穿鼻。方形罍多为小口，

斜肩，深腹，圈足式，亦有少数为平底；有盖，盖作斜坡式屋顶状；下腹近圈足

处亦有穿鼻。罍的器身一般都满饰花纹，常见纹饰有饕餮纹、龙纹与蕉叶纹等。

其衍生式样有：方体小口圆肩平底式、方体小口圆肩圈足式、方体高颈狭圆肩高

圈足式、大口短颈广肩低体平底式等。繁缛的花纹配以厚重的胎体，显得深邃神

秘，凝重大方。

罍有泥质灰陶、白陶、印纹硬陶、原始青瓷及瓷制品，商、周至两汉时期的游行

器。陶制品以小口短颈，圆肩，深腹圆鼓，平底形为常见。商代后期至西周前期

器物肩部有双鼻，西周后期多无鼻。原始瓷制品在商代以敛口中，深腹圆底为常

见，在西周则以低领折肩或带器鼻、圈足为常见。

壶

壶，盛酒器和水器。流行于商至汉代，用于装酒和装水。壶使用的年代较长，式

样也很多，大致有圆形、方形、扁圆形、八角形、弧形等。断面为扁圆形，深腹

下垂，带扁方形贯耳和圈足的壶大多为商代器物，但商代也有长颈鼓腹的圆壶。

西周壶除承袭商代式样外，多设有圈顶壶盖，盖可倒置用作杯。耳多为半环耳或

兽首衔环状耳。春秋壶造型较商周壶轻巧，多为扁圆壶或方壶。许多壶盖上端做

成莲瓣形，也有一些在壶盖或壶身外表装饰鹤、龙、璃虎等立体动物形象。战国

相汉代的壶由垂腹改为鼓腹，下腹部内收，圈足微外撇或平底，底部小巧而稳重

，显得秀丽灵巧。这一时期也有提梁壶，提梁用数十节铜链串接而成，便于外出

携带。弧形壶主要是春秋战国时期的作品。造型为长颈，圆腹，腹旁有鉴，平底

或圈足。壶颈向一侧倾斜，形状类似瓢瓜。

盘

商周时期宴飨用之，宴前饭后要行沃盥之礼，《礼记·内则》载：“进盥，少者

奉盘，长者奉水，请沃盥，盥卒授巾。”

商早期即出现，至战国以后演变为洗，仍在使用。商早期和晚期的盘均为圆形，

敞口，平缘，腹较深，圈足上有“十”字孔或方孔。西周盘多为圈足，附耳，有

的盘前有宽流，后有兽首形，也有的为环耳。春秋时期，圈足盘数量渐少，至中

期，盘大致分为两种类型：一种是浅腹，直壁，平底无圈足，三蹄足式；另一种

为平折口沿，深腹，斜壁，平底式。战国的盘多数无足，折腹，圆底，式样接近

于汉代的洗。

匜 [yí]

匜（拼音：yí，注音：ㄧˊ，音同“仪”）是中国先秦礼器之一，用于沃盥之礼

，为客人洗手所用。周朝沃盥之礼所用水器由盘、盉组合变为盘、匜组合。

最早出现于西周中期后段，流行于西周晚期和春秋时期。其形制有点类似于现在

的瓢，前有流，后有鋬。为了防止置放时倾倒，在匜的底部常接铸有三足、四足

，底部平缓一些的无足。

中国古代贵族举行礼仪活动时浇水的用具，出现在西周中后期（约2700多 匜 年前），盛于东周。匜形椭长，前有流，后有鋬，多有四足。早期匜为青铜制，

汉代以后出现匜金银器、匜漆器、匜玉器。《左传．僖公二十三年》有“奉匜沃

盥”的记载，沃的意思是浇水，盥的意思是洗手洗脸，“奉匜沃盥”是中国古代

在祭祀典礼之前的重要礼仪。匜是商周时期用青铜铸造的一种洗漱器皿，相当于

现代的瓢或舀水器，有的有盖，有的体高，有的全身布满花纹，造型不一。

瓿 [bù]

瓿，盛酒器和盛水器，亦用于盛酱。流行于商代至战国。器型似尊，但较尊矮小

。圆体，敛口，广肩，大腹，圈足，带盖，有带耳与不带耳两种，亦有方形瓿。

器身常装饰饕餮、乳钉、云雷等纹饰，两耳多做成兽头状。青铜或陶制。圆口、

深腹、圈足。用以盛酒或水。盛行于商代

盂

盛水或盛饭的器皿。侈口、深腹、圈足，有附耳，很像有附耳的簋，但比簋大。

乐器

编铙 [náo]

中国古代的铙有两种完全不同的形制，实为同名异器。编铙中的铙，为钟类乐器

的一种形制，最早实物见于湖南宁乡出土的饰有善面纹的青铜编铙。

铙，又称钲和执钟，是我国最早使用的打击乐器之一，流行于商代晚期至西周早

期。据史籍记载，铙是退军时用以停止击鼓的。《周礼》说“金铙以止鼓”，是

军队中用来指挥进退的器具。而这类被称为“大铙”的青铜器，比一般铙要高大

厚重，大都出土于南方地区，主要用于军旅和祭祀活动。而从墓葬出土的情况看

，铙似乎还可同其它乐器配合，用于宴乐或祭祀。商代后期出现3件铙为一组的编

铙，可以奏出简单的乐曲，为举行盛大祭典活动时的礼器。西周时期发展至挂在

架上多达8件的编钟，由一人敲击。

铙有单件，成组排列的铙，被称作编铙。殷墟商代墓葬中，曾有大小相次、三个

成组铙出土，但不能演奏完整的乐曲。随着时间的推移，这种现象发生了变化。 编铙由远古时期的礼乐器发展而来，盛于商代，宋后渐少使用。原是原始社会末

期象征氏族贵族权

力的礼乐器，用陶土制成；迄今为止所见的远古实物是1955年在陕西长安客省庄

出土的新石器时代陶铙，距今约4000多年。

编铙盛行于商代，是军队中所用乐器之一，可手持或植于座上演奏，商代的铙为

青铜铸造，外形似倒置的钟，体小而短阔，下有中空短柄，装入木桶柄后可执，

以棰敲击当口方形鼓起处而鸣。

编铙因其形体不同而有大铙、小铙之分。大铙如湖南宁乡出土的商象纹大铙；由

多枚铙组成一套的称为编铙，小型编铙一般为三枚一组。在河南安阳殷墟妇好墓

出土五枚一套的编铙，已构成四声音阶，能发出相当于现在C调的sol、la、do、

fa、sol五个音。 大铙在西周早期继续流行，但发展到西周中期终于被另外一种

乐器甬钟所取代。

编钟

钟是中国古代重要的打击乐器，是钟的一种。编钟兴起于西周，盛于春秋战国直

至秦汉。编钟由若干个大小不同的钟有次序地悬挂在木架上编成一组或几组，每

个钟敲击的音高各不相同。由于年代不同，编钟的形状也不尽相同，但钟身都绘

有精美的图案。

编镈 [bó]

编镈是中国远古时期的青铜礼乐器，距今已有两千八百多年历史的西周末期戎生

编钟、编镈可能是秦地人（亦称犬戎）中的圣者所创制的多序列音响器乐。它具

有古朴、深沉、多变、神秘的丰富音色，可排出一个非常绝妙的现代多调性音列

。

镈是一种形制接近于钟的乐器，不像钟口呈弧状，为平口。器身横截面为椭圆形

。现在发现的镈有三件铭文上自名镈，即素命镈（春秋中期，齐国），叔夷镈（

春秋晚期，齐国），邾公孙班镈（春秋晚期）。其他的镈形制像镈而铭文中称为

钟。

兵器

钺

钺，中国古代武器及礼器的一种，为一长柄斧头，重量也较斧更大。早在新石器

时代良渚文化遗址中，已发现玉制的钺，在当时具有神圣的象征作用。后因形制

沉重，灵活不足，终退为仪仗用途，常作为持有者权力的表现之用。