2015.4.22我们的食堂开饭了

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食堂经营管理制度 一、食堂餐厅卫生制度 1、每周一次食堂卫生大扫除，违者罚款20元/次； 2、食堂餐厅应保持干净卫生，必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙并保持卫生，违者罚款20元/次； 3、爱护公共财物，做到餐厅餐桌摆放整齐、干净卫生、无油脂、无脏物，违者罚款50元/次； 二、操作间卫生制度 1、保持操作间地面无垃圾堆放，灶台干净卫生，炒菜前后清擦干净，保持灶台、瓷砖无油 ...

　　为强化承包食堂管理，特制定本考核方案： 　　一． 　　本考核办法是公司对食堂承包人（责任人）应承担责任，进行考核的依据。 　　二． 　　本考核办法由公司食堂领导小组制定审批及组织实施。 　　三． 　　考核办法设立考核工资，由承包人月工资中以 　　1000 　　元做为考核工资，经考核按实与工资一道发放。 　　四． 　　考核细则：（系数法计算考核实得分，突出安全否决权。 　　考核得分率： 　　各项 ...

公司食堂工作改进措施 一、丰富菜品种类：每周保证主菜中有鸡、鸭、鱼、肉至少轮流一遍；一餐之中不再同时安排两个瓜类；每天至少保证一个叶菜；时令菜要适当安排；增加一定数量的小炒；每周日公布下周菜谱。 二、在烹饪方式上要敢于创新，改变此前侧重炒菜的做法，做到炒、炸、煎、蒸、煮相结合；一般中餐口味稍重点，晚餐口味稍轻点；各种汤味稍淡点。 三、保持现有饭菜份量，开饭过程中不能随意要求加菜，也不提倡有偿加菜； ...

高考后阶段工作安排 6.10～17 高三教师调休。6月18日（周三）早上开始回校上班 调休期间，如果学校需要，教师必须服从学校安排参加工作 请每位教师依然保持通讯畅通，也不要出远门 部分教师需要坚守高一教学岗位或参加高考、中考阅卷 6.11 上午8:00，高三全体教师和学生（包括借读生和复读生）回校（xx） 分班级拍摄毕业照片，任课教师参加所任教班级的毕业照拍摄（xx） 发放学生自己订购的高考志愿 ...

尊敬的各位领导您好： 　　我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下： 　　一、经营方针 　　以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 　　二、管理措施 　　1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种 ...

学校创新工作及食堂建设、住宿生管理总结 一、基本情况 xx中学有教职工117人，省、市、区级骨干教师26人，高级教师13人，中级教师40人。学校现有29个教学班，在校学生1656人，住宿学生1340人，其中在校住宿1060人，校外租房住宿280人。 二．食堂建设过程 长期以来，学生们的餐饮是学校的老大难问题，由于学校没有食堂，住校生一直沿袭着自炊的习惯，即学生用煤油炉自己或者和其他人搭伙做饭。长期 ...

餐厅主任及厨师长岗位职责 餐厅主任岗位职责 在分公司经理的领导下，负责本餐厅的全面工作： 一、树立服务意识，教育全体员工关心学院建设和师生身体健康，热爱饮食服务工作，注意调动全体员工积极性，提高服务水平，满足师生需求。 二、负责制订餐厅工作计划，执行规章制度，规范工作行为，负责召集会议，组织讲评、考勤、考核等，加强内部管理。 三、负责餐厅员工的管理工作，定期组织政治学习和技术培训，切实做好思想教育 ...

食堂管理制度 第一条为了规范公司食堂管理工作，共同营造一个整洁卫生、幽雅有序的用餐环境，特制定本管理制度。 第二条本制度的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。 第三条综合管理部负责食堂的日常管理工作，党工部负责食堂管理的民主监督，两个部门密切配合，共同保证食堂各项工作的正常有序进行。 第四条食堂管理的内容包括：饭菜价格、饭菜质量、食堂卫生、日常开支和食堂工作人员的监督管理，员工意见的收集反馈，双 ...

学校后勤工作总结：携手共建美好未来 “一切为了学生的健康成长，一切服务于教育教学。”始终是我校后勤工作的目标。一年来，我校后勤部，不断探索，努力创新，扎实有效的开展工作，为师生创设了一个温馨、舒适、和谐的学习和生活环境。 关怀爱护-是公寓管理永恒的主题 培养良好的卫生习惯，使孩子终生受益。每天晚上宿管员都会为学生准备好热水，并督催孩子洗手、洗脸、洗脚。每周为学生洗一次衣服，每月为学生洗一次床单、被 ...

**中学学习科学发展观整改落实方案 我校按照学习实践科学发展观活动学习调研和分析检查阶段征求到的意见建议及查找出来的突出问题,经领导班子认真讨论和深入研究,结合本单位实际,特制定以下整改方案. 一.指导思想 以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观的要求,着力转变不适应和不符合科学发展观的思想观念,着力解决影响和制约学校科学发展的突出问题,着力解决广大师 ...