酸枣仁的药理作用

酸枣仁的药理作用

1．对中枢神经系统的作用

酸枣仁有显著的镇静和催眠作用以及抗惊厥作用。酸枣仁高、中、低剂量组能明显抑制正常小鼠自发活动，使之活动次数减少，可抑制苯丙胺的中枢兴奋作用，明显增加戊巴比妥钠阈下催眠剂量的人睡动物数。其催眠作用主要是延长慢波睡眠的深睡阶段，可使大鼠慢波睡眠深睡阶段的平均时间延长，深睡的发作频率增加。

枣仁镇静安眠的有效成分是皂甙类和黄酮类化合物。枣仁皂甙的镇静催眠作用虽不如安定明显，但其效果比安定更持久、平稳，而副作用小，是一种具有独特作用机制的安眠成分。酸枣仁总皂苷、酸枣仁总黄酮都能明显减少小鼠的自发活动，协同戊巴比妥钠的中枢抑制作用，拮抗苯丙胺的中枢兴奋作用。

酸枣仁还具有明显的抗惊厥作用，可明显抑制青霉素钠对神经元细胞的兴奋作用，降低谷氨酸水平的升高，且有抗癫痫作用。

以苯二氮卓类为代表的镇静安眠药物通常具有严重的削弱学习记忆功能的副作用，而酸枣仁不但不会干扰小鼠的学习记忆功能，反而对其有加强作用。

2．对心血管系统的作用

酸枣仁苷类还表现出对心血管系统有明显的保护作用，把酸枣仁总皂苷加人到大鼠的心肌细胞培养液中，能明显减少缺氧缺糖、氯丙嗪和丝裂霉素C所致心肌细胞释放乳酸脱氢酶，在整体动物和细胞水平上均有抗心机缺血作用.

酸枣仁成分阿魏酸亦有抗氧化和消除自由基，降血脂及心血管调节作用。

3．免疫增强作用

酸枣仁水提取液具有明显的抗炎作用，能抑制小鼠腹腔，背部皮肤及耳廓毛细血管通透性，对大鼠后足蛋清性肿胀及大鼠腋下植入纸片产生的肉芽肿均有抑制作用。

4．其它作用

酸枣仁煎剂、总黄酮具有强烈的清除自由基作用，而总皂苷的作用不明显。枣仁总皂苷能减少血脑组织含水量及脂质过氧化物(MAD)含量，使脑组织中的SOD活性增高，乳酸含量下降，减轻缺血性脑损伤。

酸枣仁具有抗肿瘤作用.酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。

酸枣仁功用：补肝，宁心，敛汗，生津。主治：虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗和津伤口渴。酸枣仁在治疗失眠的中药制剂中，酸枣仁是最常用。

【来源】《本草纲目》

【原料】酸枣仁60克，大米400克。

【制作】将酸枣仁炒熟，放入铝锅内，加水适量煎熬，取其药液备用。将大米淘洗干净，放入锅内，再把药液例入煎煮，待米熟烂时即成。

【用法】早晚空腹服食，每次1小碗。

【疗效】养阴，补心，安神。适用于心脾两虚的心烦不眠等症。

【来源】经验方:

【原料】酸枣仁15克，枣皮(山茱萸肉)15-20克，粳米100克，白糖适量。

【制作】先将山萸肉洗净去核，再与酸枣仁共煎，取汁去渣，入粳米同煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。

【用法】每日1-2次，10日为1疗程。

【疗效】补肝肾，养心安神。适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安，面部潮红，手足心热，头晕耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。

【注意事项】发热期间或小便淋涩者，均不宜食用。

失眠抑郁请喝酸枣仁粥!

酸枣仁粥能治失眠症,味美,方便,无任何副作用.方法:将炒酸枣仁3百克加水15百毫升煎至1千毫升去渣,粳米1－2两洗净后放入药液中煮粥,加少量食盐调味即可服用。酸枣仁含有较多的脂肪酸与蛋白质,并含有甾醇,三皂萜化合物,维生素c,还含有白桦脂肪.白桦脂酸.酸枣甙等,有镇痛.降低血压与调压与调节神经等作用, 一般7－10天为 一疗程,须服用3－5疗程.

酸枣仁PK失眠

熬夜症状：终于坚持着做完工作，可当晕晕乎乎地倒在床上时，大脑却一片清醒，失眠了……

中医支招：酸枣仁

虽说熬夜很累，可由于压力、兴奋，常会使得人体循环紊乱，反而失眠。酸枣仁具有宁心安神、敛

汗生津、镇静助眠的功效，非常适合因熬夜导致的虚烦不眠，如果能事先煮好酸枣仁粥及百合酸枣仁，

等到工作完喝上一些，对于安眠极有帮助。

酸枣仁粥:味美、方便，无任何副作用。制作方法：将炒酸枣仁30克加水1500毫升煎至1000毫升去渣粳米1~2两洗净后放入药液中煮粥，加少量食盐调味即可服用。

另外，还可用新鲜百合30克，清水泡24小时，取出洗净，然后将酸枣仁10克煎水去渣，加入百合，

煮熟食用，治失眠疗效很好：[原料]酸枣仁末15克、粳米100克。[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。[作用]养心、安神、敛汗。[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。 酸 枣 仁

本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba

Mill．var．spinosa(Bunge)Hu ex H．F．Chou的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。

【性状】本品呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍突起。一端凹陷，可见线形

种脐；另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。

【鉴别】(1)本品粉末棕红色。种皮栅状细胞棕红色，表面观多角形，直径约15µm，壁厚，木化，胞腔小。内种皮细胞棕黄色，表面观长方形或类方形，垂周壁连珠状增厚，木化。子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶及方晶。

(2)取本品粉末1g，加甲醇30ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇0.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取酸枣仁皂苷A对照品、酸枣仁皂苷B对照品，分别加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5µl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以水饱和的正丁醇为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1％香草醛硫酸溶液，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】杂质(核壳等) 不得过5％(附录Ⅸ A)。

【炮制】酸枣仁 除去残留核壳。用时捣碎。

炒酸枣仁 取净酸枣仁，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至鼓起，色微变深。用时捣碎。

【性味与归经】甘、酸，平。归肝、胆、心经。

【功能与主治】补肝，宁心，敛汗，生津。用于虚烦不眠,惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

【用法与用量】9～15g。

【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。

酸枣仁食疗作用：

味甘、微酸，性平。归心、肝、胆经。

1.养心安神。用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠。

2.益阴敛汗。可治疗自汗、盗汗。

本品味酸收敛，甘酸化阴，主入心肝，善于补肝宁心，定神除烦，兼可敛汗生津。适于肝血不足、虚烦不眠及体虚多汗、津伤口渴之证。 酸枣仁为机器破壳筛出来的，如有枣仁壳属正常现象。

取一盆水，将当次要食用的酸枣仁放入水中。酸枣仁会浮出水面噢！这个捡掉壳子的办法是很实用的噢！

酸枣仁服用方法：

1、每次用量10-15克。可加入粥食、豆浆或者直接用水冲服。

2、未打粉枣仁可以直接泡水?