比热容的测量
比热容的测量
物质比热容的测量是物理学的基本测量之一，属于量热学的范围。量热学的基本概念和方法在许多领域中有广泛应用，特别是在新能源的开发和新材料的研制中，量热学的方法都是必不可少的。由于散热因素多而且不易控制和测量，量热实验的精度往往较低。为了做量热实验，常常需要分析产生各种误差的因素，考虑减少误差的方法，提高实验能力。
1. 实验目的
(1) 学习测量液体比热容的原理和方法；
(2) 了解量热实验中产生误差的因素及减少误差的措施。
2. 实验原理
当一个孤立的热学系统最初处于平衡态时，它有一初温T1；当外界给予该系统一定热量后，它又达到新的平衡时，有一末温T2。如果该系统中没有发生化学变化或相的转变，那么该系统获得的热量为
＝(m1c1 + m2c2 + …)(T2－T1) （1）
式中m1，m2，…为组成系统的各种物质的质量，cl，c2，…为相应物质的比热容。
比热容的含义是单位质量的物质温度升高 1K所吸收的热量，单位为焦耳/千克开或焦耳/克开。20℃纯水的比热容为4.182 J／gK，其他物质的比热容大都小于纯水。例如变压器油20℃时的比热容为1.892 J／gK，金属的比热容在0.13—1.3J／gK之间。物质的质量m与其比热容c的乘积称为热容。用大写字母C表示，单位为焦耳／开，即J／K。
进行物质比热容的测量时，必须用到量热器、温度计、搅拌器等等。它们是由多种不同材料制成的。为了简便而又不影响结果，可将量热系统里除待测物质以外的其他所有器具的热容量统统折合成水所相当的热容W，称为它们的“水当量”。
本实验是测定液体的比热容。方法可有多种，如混合法（将已知热容和温度的固体与待测液体混合的方法），比较法（将待测液体与已知比热容的纯水在同样实验条件下比较的方法）等。本实验中采用直接测量比热容的方法，即由电热丝给待测液体供热，直接测出比热容，既可以避免混合法中由于固体投入液体的过程中产生的散热误差，又可减少比较法中不易满足实验条件而带来的麻烦。
在量热器内安装电热丝，通以电流，在一定的时间内电热丝放出的热量为
（2）
式中V为加在电热丝两端的电压，R为电热丝的电阻，τ为通电的时间。式中各量的单位均为SI单位。
如果该量热器中所盛放的待测液体的质量为m，比热容为c，通电前后量热器的初温和末温分别为T1和T2，在测量过程中没有热量散逸的情况下应有
（3）
由（3）式可得
[ ] （4）
这里，量热系统的水当量W的确定是个困难问题。当然，可以将量热筒、搅拌器和温度计的质量和比热容分别测出或查出，然后进行计算。这显然比较麻烦，误差也不小，而且某些材料的比热容还不一定能查出。本实验中巧妙地采用拟合测量法来解决这个问题。在同一量热系统的容器内，盛不同质量的待测液体，做几次实验，分别测出各次实验中的液体质量mi及相应的总热容Csi，然后用直线拟合的方法求出待测液体的比热容。
就每一次不同的mi，（4）式可改写为
[ ] （5）
上式右侧为各次测量中量热系统的总热容Csi
（6）
由（6）式可知系统总热容 Csi和质量mi是线性关系，直线斜率即比热容c，直线的截距为水当量W（严格说W也不是定值，只是相对于待测液体热容来说，它所占的比例小，其值的变动可忽略）。这样，就解决了实验中求水当量的困难。
另外，式（5）和（6）的成立条件是在量热实验过程中没有热量散逸。实验中从T1升温到T2的过程中不可避免地存在散热问题。为了减少散热，实验时使量热筒内外温差以及量热筒的初末温差不要过大（也不要过小，以至降低测量准确程度），还要考虑散热影响。考虑到实验时量热筒周围空气处于自然对流状态，由传热学理论可知，系统因散热引起的温度变化速率与系统和环境间温度差近似符合以下关系式
d d ≈