[开花和结果]教学设计

《开花和结果》教学设计

教材分析：

《开花和结果》是鲁科版“生物学”六年级下册第三单元第二章第三节，本章内容了突出植物体自身结构和功能的关系，还突出了植物与环境的关系。本节是这一章的最后一节，学生在前两节课的学习中，通过探究实验、调查等活动，亲身体验了绿色植物从萌发到生长的过程，生动有趣，而本节并没有安排探究实验，在日常生活中很少看到从开花到结果的全过程，理论知识比较抽象，要调动学生的积极性，必须把抽象的知识形象化地展现在学生的面前，而且要精心设计问题，让学生在学习中自己发现问题、提出问题，一步步探究出结论，从而获得知识。本节也是本章的重点章节，而且也是植物生命活动的重要过程，它反映生命科学中——植物的神秘的“生命现象”。因为花是植物的重要器官，是学生了解植物生殖的基础，是识别植物种类的一个重要依据。只有把花的结构认识清楚，才能很好地理解传粉与受精、果实和种子的形成，本节也充分体现生物新课程理念，对唤起学生学习生物学的兴趣起着至关重要的作用。

教学目标：

【知识与技能】

1、认识花的结构，概述出花的主要结构。

2、描述出传粉和受精的过程，从而阐明花与果实和种子的关系。

3、知道植物体传粉的方式。

【过程与方法】

1、通过观察花的结构，学会观察事物的科学方法。

2、通过学习人工辅助传粉，培养学生的动手实验能力。

【情感、态度与价值观】

1、通过小组合作观察，记录和分析，发展团结协作的意识和认真求实的科学态度。

2、认同花的结构对被子植物传种接代的重要意义，关注周围生物的生存状况，形成热爱大自然，珍爱生命的情感，养成爱护花的良好习惯，理解人与自然和谐发展的意义。

教学重点和难点：

重点：

1、花的结构，花结构的主要部分。

2、传粉过程。

难点：

1、花结构的主要部分。

2、理解花蕊与果实和种子形成的关系。

3、花的结构对被子植物传种接代的重要意义.

教学过程：

一、创设情景，导入新课:

播放歌曲：蒋大为的歌曲《在那桃花盛开的地方》。

听到歌声中对花的赞美花，看到身边美丽多姿而芳香四溢的花朵，大家有什么感受呢？植物为什么要开花？花开与结果有什么联系呢？通过下面的学习你就会了解的。

二、自主探究，合作交流

任务一： 花的结构

花在生活中无处不在，点缀着我们的生活，见证着四季的变化。让大家齐声朗读： 1

桃花：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”；

荷花：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”；

梅花：“宝剑锋从磨砺来，梅花香从苦寒来”；

通过这些把学生的思路转移到花的上面。

（1）请学生结合生活中的实际，谈谈自己所了解的花的结构和功能。

（2）出示一张桃花结构图，让学生观察并了解花的具体结构。

（3）让学生小组交流讨论两个有关花的结构的问题。

a.桃花的结构中，最鲜艳的花瓣是花的主要部分吗？为什么？

提示：不是。桃花中与结出果实和种子有直接关系的是雄蕊和雌蕊，因此雄蕊与雌蕊是花的主要部分。

b.大自然的每朵花中是否都像桃花一样，同时具有雌蕊和雄蕊？

提示：不是。同时具有雌蕊和雄蕊的花称为两性花；有的花只有雄蕊或雌蕊，称为单性花，如黄瓜花、南瓜花，丝瓜花，葫芦花等。

任务二、传粉和受精

引入：有些果农在果树开花的季节，放养蜜蜂增加产量，蜜蜂起到了什么作用？

（1）你能说出什么是传粉吗?

（2）补充自花传粉和异花传粉。

（3）了解风媒花和虫媒花的特点。

引入：当花粉落到雌柱头上后，雌蕊又发生了怎样微妙的变化呢？

（1）学生观察受精的过程。

（2）教师讲解：植物的受精过程

（3）演示植物受精过程，师生一起回顾刚才学习的内容。

任务三：果实和种子的形成

（1）问题设置：花经过传粉、受精后是怎样发育成果实的呢？

请大家讨论：子房的结构与果实结构之间存在着怎样的对应关系？

（2）学生讨论回答

（3）问题设置：花开花落，似水流年。盛开是一种美丽，凋谢也是一种美丽，正因为花的凋谢，才有了新生命的开始。

（4）学生理解记忆，然后通过习题检测记忆效果

（5）展示生活中常吃的果实或种子。谈谈有什么感想？

老师概括：果实的形成是由花的开发而来，所以当大自然赐予我们这么多营养丰富的果实时，我们应该真诚的对花说一声“谢谢花朵”。我们更应该怀着一颗感恩的心，去做一名“护花使者”。

三、拓展延伸：

在生活中，人们经常发现玉米地果穂有缺粒的，吃瓜子时，子粒常有空瘪的。这是 2

怎么回事呢？（原来是传粉的不足引起的）

为了弥补自然状态下传粉的不足，你有什么解决的方法呢?

向同学们介绍人工辅助授粉的方法。

四、系统总结：

今天的鲜花盛开，是为了明天硕果累累，更是为了后代的子孙满堂。学习完本节知识后，你有什么收获？抽同学来归纳总结。

五、限时作业：

（1）在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构发生了什么变化？用连线的方式表示出来

花瓣 胚

雄蕊 果实

花柱 果皮

子房 种子

子房壁 凋落

（2）组成雌蕊的三部分结构是（ ）

A花药、花柱、子房 B柱头、 花丝、子房

C花柱、子房、柱头 D花柱、胚珠、柱头

（3）一朵花中与结出果实和种子有直接关系的是（ ）

A花瓣 B花蕊 C花萼 D花托

（4）完成受精作用后，受精卵发育成（ ）

A胚乳 B 胚 C种子 D果实

（5）我们吃瓜子时经常吃到空瘪的瓜子，其主要的原因是（ ）

A开花不正常 B子房发育不良 C 传粉不足 D胚珠发育不良

（6）我们吃的营养物质胚乳主要是由哪一部分发育而来的（ ）

A胚 B种子 C受精卵 D受精极核

知识拓展：

1、认识了花的结构及其与种子和果实形成关系后，你认为一朵花中最重要的结构是什么？花瓣在开花和结果中的作用是什么？说说你的理由。

2、我们观察了花开花谢的过程后，会发现许多在凋谢以后在着生花的位置上长出了小小的果实，那么是否所有的花开后，都要结出果实，为什么？

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