三年级综合实践活动课教案
活动内容:小鬼当家
活动对象:小学三年级学生
一、 课题背景
现在独生子女处在大人的包围之下,依赖性强、任性,很少懂得体谅父母。一些孩子手中的钱越来越多,对怎样正确合理地用钱缺乏指导,花钱带有一定盲目性。
鉴于以上的一些现象,正值寒假,我和学生们依据综合实践活动与《品德和社会》学科整合的理念,共同设计了这一实践活动。首先,想通过活动让孩子们能有一定的经济意识,让学生了解如何合理支配、合理消费,并锻炼学生的判断力:什么该买,什么不该买,什么要先买、什么可以缓一缓。其次,我想通过活动让学生了解到要维持一个家庭的生存很不容易,父母要花费很大的精力和金钱,让学生体会到父母的辛劳,教育他们不乱花钱,让花的每一分钱都有意义。最后,通过活动向学生介绍并渗透先进的消费理念——消费贷款,以适应新形势发展的需要。
二、活动的目的
1、学生学会当家,可以请家长指点,也可以让孩子创造性地开展工作。
2、学生在活动中经受情感体验。感觉当家很辛苦,感觉当家不容易,从而培养学生体贴父母、关心父母的感情。
3、在活动中培养学生的探究能力,社会调查能力、动手能力、创新和与人交往,合作的能力。
三、 活动实施的方案
1、组成实践研究小组并进行了分工
2、设计了综合实践活动计划表
四、实践活动的过程
(一)、活动准备
1、根据“小鬼当家”这一主题,在综合实践活动课中让学生开展四人小组讨论具体活动的内容,回家后与家长共同商议,取得家长的支持,再进行实践,或买菜烧菜,或打扫卫生,也可以从早到晚当一天的家,还可以分项进行实践。
2、在当家作主的过程中亲身实践,从实践中得到体验,得到感受。
3、准备“小鬼当家”活动记录本,把在寒假生活中的所做、所感都整理成册,可以是一篇,也可以是一个系列。
4、开学后,老师在综合实践活动课中让学生谈过程,谈体会,谈感受,并且进行记录展评。
(二)、活动过程
第一阶段 活动课题选择阶段(1周)
1、寒假到了,引导学生充分利用课外时间参与实践,激发学生对事物的探究兴趣。
2、使学生学会确定自己的活动小主题,制定活动方案。
3、培养学生结合自身的特长、爱好、选择主题和合理分工的能力。
第二阶段 实施阶段(4周)
在寒假期间,学生做到合理、有效地安排时间,至少完成4次“小鬼当家”活动的内容。
1、“年货置办”我参与。
活动建议:先采访家里的老人,了解过年的习俗和费用,再和家长一起购买过年需要的物品,包括衣物、食品、礼品等,在此过程中,学会记账,掌握挑选物品的小窍门和知识,初步有了理财的意识,并认识到过去和现在生活的差异,体会生活水平的提高。
成果呈现形式:采访记录、照片、记账表。
2、算账——我最棒。
活动建议:引导学生搜集一些宣传单,通过一种或几种商品不同商场、不同时间段的定价,知道掌握时机购买食品才最省钱,培养学生的节约意识和对资料做整理和分类等方面的技能。
成果呈现形式:对比的记账表、照片、资料的收集。
3、“压岁钱”我做主。
活动建议:过年了,肯定会收到压岁钱。学生可以自己制定小小的理财计划,购买学习用品或储蓄、或别有他用,走进银行了解最新的理财产品。
成果呈现形式:压岁钱的整理表、理财计划安排、银行探秘资料收集。
4、“小鬼当家”一天(或一周)。
活动建议:和家长约定,在一定的时间段内,全家的开支和所有家务全部由学生自己承担,切实体会当父母的辛苦与精打细算,在确有困难时可以请求家长的协助,培养学生的综合素质。
成果呈现形式:家庭会议照片、全家收支安排。
第三阶段活动总结交流阶段(1周)
1、 以小组为单位展示调查成果;
2、 以小组为单位对自己的活动情况进行分类汇报;
3、 学生将与商品的挑选、商家的选择、自己当家的心理历程等与同学交流。
4、进行活动的总结。
第四阶段 活动评价延伸阶段(1周)
1、以小组为单位,进行活动评价;
2、师生评价,生生互评;
3、延伸学生的情感体验,感恩教育与理财意识通行。
五、成果的展示
通过这次研究实践活动,我们收获颇丰,感触颇多。
首先,孩子们在实践中学会了怎样挑选商品,如何精打细算,做个合格的“当家小鬼”。其次,在和家长的共同努力中,真正实现了“小鬼当家作主”,体验到了家长的辛苦。再次,家长对于本次活动也很支持,也有所收获。
学生们都表示:尽管在尝试中有失败有挫折,但这也成为了我们的人生经历中极为宝贵的财富。因为它让我学会了在困难面前不退缩,在挫折面前不低头,勇往直前地面对生活中的失败与挫折,一路微笑,坚持到底。总之,我们觉得这样的活动对我们来说是很有好处的,在活动中我们得到了锻炼,长大了很多。
活动内容:了解春天
活动课时:2课时
活动设计:
一、设计理念
综合实践活动是以研究性学习为主导学习方式,是以学生的直接经验或体验为基础而开发和实施的。其目的旨在让学生联系社会实际,通过亲身体验进行学习,积累和丰富直接经验,培养创新精神,实践能力和终身学习能力。它从现实生活出发,又超越现实生活,在现实生活的基础上,联系已有的知识和生活经验,认真观察,深入采访,勤于思考,勇于创造,并提出自己的见解。
东风来了,春天的脚步近了。渐渐地,青的草,绿的叶,可爱的燕子,各种新鲜的水果、蔬菜……形成了多姿多彩的春天。季节的更替使身边许多事物也都在发生着变化。孩子们就是处在这样不断变化的世界里,为了培养学生留心周围事物的能力,感受大自然,热爱大自然,于是,从多角度了解春天,《走进春天》开始了。
二、活动目标
1、知识与能力。
引导学生关注春天,培养学生的观察力、表达能力、合作能力、与人交往的能力,养成善于倾听的习惯。
2、过程与方法。
通过撰写活动开题报告、观察日记、按研究计划活动、多渠道的搜集、整理材料、汇报与交流,加深学生对春天的了解。
3、情感态度、价值观。
通过参与活动,使学生了解春天、认识春天、热爱春天,逐步形成善于倾听的习惯及实事求是的学习态度。
三、活动准备
教师制作多媒体课件,搜集有关春天的资料、制定活动方案、印制学生研究方案表、为各小组准备标志。
学生自由组合成活动小组,准备活动的用品(视各自情况而定)。
四、活动过程
(一)选择确立主题、制定活动方案
1、确立主题
(老师播放春天的实景录像)引导讨论:画面中是什么季节?你们喜欢这个季节吗?为什么?对这个季节你们有什么了解?
在此基础上导入:你们想进一步了解春天吗?此次我们综合实践活动的主题就是——《走进春天》。想想,我们可以从哪几个方面了解春天?引导学生提出自己感兴趣的问题。
经过讨论,确立研究的子课题为:1、春季人们喜欢穿什么?服装上有什么特点?2、春季人们爱吃哪些蔬菜、水果?3、春季人们爱做哪些户外活动(春季人们是怎么健身的)?4、春季树木、花草的变化。5、春季动物的变化?6、春季的气候有什么特点?……)
2、分组制定活动方案
让学生根据自己的兴趣、爱好、能力、特长、性格特点组成8个小组,每组6—8人。然后小组成员协商选择最想研究的子课题,制定活动方案。师巡视了解学生制定情况,随时指导。
3、交流活动方案
让学生以小组为单位汇报方案,并引导学生互相评议,不断完善。
4、总结
通过刚才的活动,每个小组都有了切实可行的活动方案,希望同学们能按照自己的活动方案进行调查研究,克服困难,取得属于自己的研究成果。
(二)依据活动方案,展开观察、研究活动。
以小组为单位展开调查研究活动,教师要随时关注学生的活动情况,在他们需要的时候,要给予相应的指导和帮助。如:老师可以带领同学们走进大自然的怀抱,去观察春天,或利用节假日学生自己去寻找春天。(但要注意安全)接下来就考验他们自主收集资料的能力了。事实证明,学生在教师的引导下已经明白了怎样围绕自己的主题搜集资料了。
(三)搜集整理资料、应用深化活动。
对活动的收获进行整理、加工,形成研究成果,并准备在汇报上展示。
(四)成果的汇报交流
活动过程:
1、导入
师:同学们,“走进春天”综合实践活动,我们已进行了一个多月了,在这段时间里,各小组根据各自的活动方案开展了丰富多彩的综合实践活动,现在每个小组的资料袋里都是鼓鼓的,你们想把你们的成果展示出来吗?有一些老师听说我们的活动搞的有声有色,今天特地来参加我们的成果展示会,让我们用掌声欢迎他们。
师:首先让我们回顾一下我们研究的子课题:
1、 春季人们喜欢穿什么?服装上有什么特点?2、春季人们爱吃哪些蔬菜、水果?3、春季人们爱做哪些户外活动(春季人们是怎么健身的)?4、春季树木、花草的变化。5、春季动物的变化?6、春季的气候有什么特点?
2、成果展示
(1)小组准备
师:在展示之前,我提一个建议:每个小组都要有主持人,在主持人的带领下进行展示。
给学生一定的准备时间,师巡视了解学生准备情况,并给学生提一些合理化建议。
(2)小组展示
小组展示时由同学自己推荐展示,师适当的引导,对学生进行爱护花草树木等教育。
3、交流与评价
师:通过刚才的汇报,相信大家对春天一定有了进一步的了解,如果同学们还想知道更多自己感兴趣的问题,可以离开座位与其他小组的同学进行面对面的交流,最后把你的小红星投给你认为准备最充分、合作最默契、展示最精彩的小组。师组织展示小星星,评出优秀小组,并引导学生谈活动感受。
4、总结
师:对于走进春天,你还想做什么?我们还能做些什么?有的同学可能还想深入研究,有的同学可能还想对我们研究的成果做以归纳总结。虽然今年的春天已经过去,但下一个春天很快就会到来。希望你们能做学习上的探索者,生活中的有心人,迎来属于你们自己的春天!
活动内容:了解大蒜
活动课时:2课时
活动背景:
大蒜原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。大蒜是烹饪中不可缺少的调味品,南北风味的菜肴都离不开大蒜。在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌。大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。
活动目标:
认知目标:认识大蒜,了解大蒜的品种、形态特点、生长规律、种植过程、营养价值以及食用方法等知识,学会用大蒜为原料做两道菜。
能力目标:
1.初步学会制定综合实践活动研究计划,并按照计划开展实践活动。
2.初步学会查找、收集、整理资料,培养学生收集信息、处理信息的能力,提高参与意识及学以致用的能力。
3.在活动过程中,培养学生的探究能力、社会调查能力、动手能力、创新能力和与人交往合作的能力。
情感态度:
1.通过学生在集体活动中的相互交流帮助,培养学生的团体意识,让他们感受到与他人合作交流的快乐。
2、.在成果汇报、展示过程中,让学生体验实践出成果的喜悦感和成就感,培养其自信心。
3、.培养学生认真、细心,不怕困难、持之以恒的品质。
活动准备:
1.对学生进行上网、到图书室查资料、调查、采访、摄影技术等方面的指导培训。
2.引导学生结合各自的特长,组成小组开展活动。向学生进行安全教育和文明礼貌教育,鼓励学生主动、大方地与人交流,遇到困难不退缩,自己想办法解决。
3.与相关部门、家长,争取他们的支持和帮助。
4.准备活动用具(水彩笔、卡纸、剪刀、胶水等)。
活动周期:四周
活动过程:
【第一课时】
第一阶段:课题的确立
一、谈话,导入课题。
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜含有400多种有益身体健康的物质,如果人想活到90岁,大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首。而大蒜是我们常见的农作物,同学们家中一定都种过大蒜。它就是我们今天要研究的课题。
二、确立主题,制定计划。
1.提问:各位同学,关于大蒜,你们了解的知识有哪些?
学生自由发言,谈谈自己对于大蒜的了解。
2.交流讨论:同学们,能告诉我,关于大蒜,你还想知道些什么?
学生畅谈自己的想法,提出自己感兴趣的问题。
3.学生畅谈自己的想法,提出自己感兴趣的问题,教师进行归纳、板书。
(1)大蒜的主要品种及其形态特征。
(2)大蒜的生长情况。
(3)大蒜的种植方法及病虫防治。
(4)大蒜的营养价值及药用价值。
(5)大蒜的食用方法及注意点。
(6)到农贸市场去了解大蒜的销售概况。
(7)了解人们对大蒜的评价。
……
4.指导学生根据自己的兴趣爱好,自由选择子课题并组合子课题研究小组。
5.指导学生根据自己研究的子课题,选择合适的研究方法。
(可以上网或查阅书籍;可以访问老农、种植户;也可以在家长的指导下,到田间劳作……)
6.各小组制定调查计划:
(1)各小组为本组取个好听的名字,以便小组成果汇报。
(2)各小组分别制定活动计划,分配任务,教师行间巡视指导。
(3)完成活动计划表。
(4)展示活动方案,师生共同修改。
三、总结,布置任务。
我们每个小组已分别制订了活动计划,在下一阶段希望每一组能齐心协力完成本次活动,相信大家一定会有非常出色的表现。
【第二课时】
第二阶段:课题的组织和实施
一、指导学生掌握调查、访问、搜集资料的基本方法。
1.小组讨论研究方法的格式及步骤:你们知道怎样去调查、访问、参观或是搜集资料才是最有效的?
2.组织学生进行交流,教师相机补充说明。
3.指导学生填写调查表、采访卡
三、帮助各研究小组进一步疏理研究思路,指导各小组选择适合的研究途径、研究方法。
四、分组展开调查研究。
五、阶段性汇报成果。
从学生投入的程度,目标达成度,以及在活动中遇到的种种困难进行交流汇报,提出意见,改进方法。
六、教师总结。
在活动中,我们不管采用哪种方法都要对它进行深入了解,要做到活而有序,这样才能取得更好的效果。
【第三课时】
第三阶段:研究成果的汇报
一、谈话导入新课。
这段时间同学们经过努力,搜集了许多有关韭菜的资料,了解了不少有关韭菜的知识。下面我们来交流交流。
二、汇报展示成果 。
1.各小组分别汇报研究成果。
第一小组:大蒜的主要品种及其形态特征。
第二小组:大蒜的生长情况。
第三小组:大蒜的种植方法及病虫防治。
第四小组:大蒜的营养价值及药用价值。
第五小组:大蒜的食用方法及注意点。
第六小组:到农贸市场去了解大蒜的销售概况。
第七小组:了解人们对大蒜的评价。
……
2.各小组互相质疑、释疑。
三、点击问号。
1.大蒜是生吃好,还是熟吃好?
2.大蒜是不是吃得越多越好?
3.有不少人不吃大蒜,是因为害怕吃了以后嘴里的气味会比较重,影响和他人的交流。这样对吗?你有什么好办法?
四、巧手作坊。
1.《大蒜》手抄报展评比。
2.以大蒜为主要原料做两道菜。
3.以《大蒜》为主题图片展及小品表演。
四、讲述感受,指导评价
1.每组选一名代表发言,说说参加这次活动的收获。
(在学生体会到劳动的辛劳后,教师择机对他们进行爱惜粮食和劳动最光荣的教育。)
2.反思: 在这次活动中,你们遇到了哪些困难,你们又是如何克服的?
(通过这项讨论,教育学生如何克服困难,如何面对挫折,形成正确、乐观的人生观、价值观。)
3.评价:在这次实践活动中,你印象最深刻的是什么?你发现哪些同学身上发生了较大的变化?你想对他说些什么?
4.结合“雏鹰争星”活动,填写评价表。
5.颁星活动。农业专家、学生家长参与评价及颁奖。
活动内容:水果总动员
活动对象:小学三年级学生
一、活动的背景
“水果总动员”这一主题的确定,完全来自学生的生活。随着社会经济的不断发展,水果作为营养成分之一,在各种家庭中的地位也逐渐提升。饭后课余,总是能看到学生们品尝着各色水果。一天午饭后在教室里吃水果,两位同学因为水果的营养价值问题发生了争执,请我来评理,一时我也愣住了,回答不上来。平时只知水果的营养价值高,对此研究的还真不多。于是我请同学们通过查找资料来帮助两位同学化解心中的疑团,同学们纷纷表示,非常希望研究生活当中与他们关系最亲密的水果,学生思想活跃,有时候会产生一些新奇的想法,要善于从生活中抓住稍纵即逝的灵感,寻找学生感兴趣的研究专题或活动主题。
二、活动目标
1、知识与能力:通过对水果的研究,使学生对各色水果有一定的了解(种类、营养、功效),锻炼上网搜集资料的能力;通过水果拼盘比赛,培养学生的创新设计、动手能力。
2、过程与方法:让学生在市场调查、采访、小组合作的过程中学会交往、学会合作。
3、情感态度价值观:了解水果的生长过程,走近果农的生活,感受果农的艰辛,培养勤俭节约不浪费的良好品质。
三、活动方案
1、活动准备:
(1)将学生分成小组,确定小组的活动主题。活动主题确定以后,学生便自愿组成研究小组。在自愿组成小组的过程中,产生了一系列的问题。有的学生成了“抢手货”,有的学生成了“弃儿”,有的刚过了半天就改变主意重新组合。这是学生交往合作中的很正常的现象,同时也是对学生进行合作交往教育的一个良好时机。我抓住这一良好的教育时机,有针对性地开展了教育,和学生们分析,为什么有的学生很受欢迎,大家都愿意和他交往合作;为什么有的学生不受欢迎,大家不愿和他交往合作;怎样做才能受别人欢迎;在和别人交往合作中有哪些技巧等。最后我们自愿组了六个组,孩子们根据自己组的研究主题,起了响亮的名字:“水果档案”组,“小营养师”组,“ 健康热线”组,“小调查员”组,“白衣天使” 组,“小记者团”。
(2)、通过上网、阅读书籍、向家长询问等方式收集有关水果的资料。关于水果方面的资料,网上实在是太多了,学生不知从何下手,问我怎么办?我指导他们学会抓住重点,将自已认为有价值的资料整理下来。
(3)、采用市场调查、采访专家等形式,了解水果的营养功效、将康吃法、市场销售、生长过程,用表格、问卷、电脑演示文稿的形式展示。水果的种类很多,一个小组调查难度不小,他们调查了几天也跑了很多市场,又累又收效不多,我适时地提醒孩子,要多与别人合作,这样会事半功倍。
2、活动计划:
(1)、调查与收集
如何从各种渠道获取水果的资料呢,同学们展开了热烈的讨论,最后确定:查阅报刊、书籍,上网浏览查询、请教父母等长辈、咨询营养师,他们还决定亲自上水果市场调查一番、咨询果农、果贩。
(2)、实地考察
有的孩子长辈在农村,他们准备利用双休日采访农民伯伯,了解了咱们本地主产水果苹果的生长过程,感受果农的艰辛。
(3)、学削水果
同学们在了解了一定的水果知识后,个个跃跃欲试,准备在实践活动方面大展拳脚,水果拼盘是他们最向往的。但是首先要学削果皮,这对于饭来张口的孩子是有难度的。相信经过两周的练习,同学们一定都会熟练地削苹果了。
四、实施过程
第一阶段:了解水果
搜集水果的分类,水果的营养功效、科学吃法等等,在电脑上查找获得许多的相关知识,大大丰富了他们的见识。
第二阶段:调查取证
对于一些相关现状,如:做一个小小调查员,记录下各种水果的产地、品种和价格,推荐给同学和老师。通过做调查得以了解具体的情况。同时,我还发动学生,自己去水果摊上去试着买水果,通过这样的方式,加深孩子对水果的了解。
第三阶段:成果展示
五、成果展示
一、游戏导入:我和水果交朋友
比一比哪个组认识的水果朋友多,每组在15秒的时间里说出你认识的水果的名字,哪个组说的水果的名称多,哪个组就获胜。
二、过程
【第一课时】
(一)走进水果世界
师:相信大家不仅认识了这么多水果朋友,一定还有更多的收获,哪个组先来交流?
师:的确,现在超市里的水果,一年四季,应有尽有,想吃什么都能买到,人们似乎都忘记了水果成熟的季节,除了冷藏技术和发达的交通,一些先进的栽培技术更是让我们看到了很多奇迹,一组的交流让我们回归了自然,知道了各种水果的成熟季节。
(二)营养快线:哪个小组再接着来说说?
生1:我们是“小营养师”组合,我们组专门研究了“水果的营养价值”。我们负责上网查找,网上的信息可真多。
师:网上的信息特别多,你们是怎么查找到资料的?
生2:因为我家里有电脑,我们几人商量在我家进行网上查询。当我们在百度搜索输入“水果的营养”几个字时,出现了很多网站、网页,我们登陆了一些比较正规的网站,象“中国健康网”、“中国水果网”等等,我们从里面选取了与水果的营养有关系的内容,这里面又有一些重复、相似的内容,我们又进行了筛选。最后我们找到了我们需要的资料。
生3:关于水果方面的资料实在是太多了,我们抓住重点,对自已认为有价值的资料进行了整理。我来向大家汇报一下:水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,各种水果普遍含有较多的糖类和维生素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有较高的营养价值和保健功能。
师:你们查询了那么多资料,一定了解了很多,那你们能不能具体的给大家讲一讲,(出示实物):“猕猴桃”和“火龙果”谁的营养价值高呀?
生4:火龙果又称红龙果,产于美洲热带地区,火龙果的营养十分丰富,是一种低
热量、高纤维的水果,是一种无毒、无污染的绿色食品。
生5:火龙果虽然是进口水果,但是论营养,还是不如猕猴桃。猕猴桃是一种高营养水果,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。 猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。
师:看来你们对水果的了解还真不少,一点也难不住你们,水果的营养价值这么高,大家以后都要多吃水果了。
生1:(出示两个香蕉)大家猜一猜,这两个香蕉哪一个的营养价值高?香蕉身上的梅花点越多就越熟,香蕉越熟,营养价值就越高,不过熟过头了就不能吃了。 师:你们刚才交流的这些,都是从网上搜集知道的吗?看来网络的确可以让人了解更多的知识,大家也要像他们一样多上网搜集一些有益的资料。
(三)健康热线
生1:老师,您刚才说要多吃水果,您说的不完全对。
师:刚才二组说的水果营养那么丰富,我觉得多吃是有好处的。
生1:的确吃水果有很多好处。可是如果吃法不当,不但不会带来营养,还会影响健康。大家好,我们是“ 健康热线”小组,我们组研究的课题是“水果的科学吃法”。
师:那么,怎样吃水果才科学,才能吃出健康呢?
生2:刚开始我们心中也有很多疑问,比如说什么时间吃水果合适呢?水果是吃得越多越好吗?最后我们决定用问卷调查的方法去研究这些问题。
生3:我们发动全班同学,请同学们每人带给家长一份问卷,让大人们也答了这份卷子,因为我们想,可能大人也不一定知道怎样科学吃水果吧,这是我们收回来的问卷(出示问卷),我们设计了四道选择题和一道简答题。
生4:根据反馈的资料显示(幻灯片):认为在饭前吃水果的人占32%,他们认为这样吸收好。26%的人认为饭后吃,大部分人知道吃水果应与吃饭时间相隔两小时,但是上班不方便。一般不是选择这个时间吃.第二道题“水果冰冻吃好吗?”30%的人认为好,因为口感好。40%的人认为不好,因为伤胃、伤身体、易感冒。30%的人认为有的水果可以冰冻吃,有的水果不易冰冻吃。正确答案是:不是所有水果都适合冰冻吃,这是因为太凉的水果会使肠胃蠕动变慢,消化不良。第三题“多吃水果能减肥吗?”大部分人认为可以,少部分人不了解。其实,并不是所有的水果吃了都不会胖,有些水果的热量很惊人,所以千万不能吃太多.第四题“水果吃得越多越好吗?”70%的人认为不对。
从刚才的分析可以看出,人们对吃水果还是存在误区的。
我来教你几招:
一、忌饭后立即吃水果。 二、吃水果忌不漱口。
三、忌食水果过多。 四、吃水果忌不卫生。
五、水果忌用酒精消毒。 六、生吃水果忌不削皮。
七、忌用菜刀削水果。 八:忌吃催熟水果。
师:你的幻灯片是自己做的吗?
生4:大部分是自己做的,艺术字是爸爸帮我改的。
师:你的电脑操作水平可真高,。咱班还有会做的吗?咱们把学到的电脑知识都用上了,真了不起。
生5:(出示两个苹果)请同学们看一看,哪个苹果新鲜,你是怎么看出来的?(学生回答,但不够全面).关于“如何识别新鲜水果”我们给大家出了一个金点子:一看,看水果的颜色,新鲜的水果一般比较鲜艳。如草莓。二捏,捏水果的软硬,如桃
子。三闻,闻水果的味道。如甜瓜。
师:原来吃水果还有这么多学问,三组同学告诉了我们这么多,咱们可要学以致用,科学地吃水果,才能吃出健康。
【第二课时】
(四)小小调查员
师:四组,你们有什么收获吗?
大家好,我们是“小调查员”组,我们组跑遍了市场,通过调查,了解了水果的市场行情。(幻灯片)
我调查了水果的市场销售量,知道:苹果、桔子、梨、香蕉这些水果价格便宜,大部分人能接受,反季节水果价格贵, 大部分人不能接受。
品 种 价格 销售量(天)
师:你们小组这些资料是怎么来的?
生:是我们亲自去市场调查的,有的还发动同学一起帮忙的。(出示调查表) 师:原来每个人都有功劳,跑市场调查是很辛苦的,真是合作力量大!
生:我们还学会了怎样挑选水果呢?有一次,我到市场买橙子,我挑的全是又大又圆的,卖水果的阿姨告诉我那种橙子叫脐橙,下面有脐的才好吃,我学会了挑底部有“肚脐”那样的橙子?
师:咱们同学还学到了不少“独门秘挤”呢?谁自己动手买过水果?看来,咱们同学长大了、自立了,完全可以自己买水果了!
(五)小医生妙招
五组:来谈谈你们的收获?
生:大家好,我们“白衣天使”组,专门研究水果的功效,积累了不少经验,今天我们来义诊,谁有什么疑难杂症,我们一定有问必答:
1生:老师的嗓子经常哑,你有什么好方法吗?
生2:梨可清喉降火,对咽干、痒痛、音哑等症皆有效。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
2生吃橘子的时候,妈妈总让我把白丝摘掉再吃,你说对吗?
生3:橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,都是药材,吃了对人体有好处,不用摘掉。桔子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。
3生:我最近手心很黄,不知是怎么回事?需要看医生吗?
生4:过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,也就是老百姓常说的“橘子病”,一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。另外有人喜欢用桔子皮泡水喝,其实不好,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。
4生:我奶奶得了“白内障”,吃什么水果有益?
生5:吃猕猴桃,它含有叶黄素,叶黄素能防止白内障恶化导致永久失明,对白内障有好处。另外猕猴桃对减肥健美、美容也有独特的功效。
5生:我妈妈的手昨天做饭烫伤起泡了,你有什么好方法?
生6:樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
师:老师给大家个小建议,咱们能不能按照家人的年龄、身体为全家人设计一个健康的水果食谱,这样咱们的家人在吃中能吃出健康,好不好?
(六)小记者采风
师:据我所知,咱们有一个组最辛苦,他们利用周末到乡下采风去了,是吗?“小
记者团”
生1:我们一这趟下乡收获可太大了,了解了咱们本地主产水果苹果的生长过程。(幻灯片)
生2:冬天,农民伯伯要为果树剪枝,春天,为了积蓄更多力量,要先给果树施肥。
生3:大约五一左右,苹果树开花了,授粉成了一项重要工作,因为它直接决定着果实的多少,苹果长到山楂大小时,果农们要给每个苹果套上果袋,这样农药主不能直接接触苹果了,也能卖个好价钱。(出示果袋)
生4:从坐果到收获这6个月中,要给果树喷洒15次农药,遇到干旱天气还要给果树浇水。
生5:果实快要成熟前大概一个月,要先脱掉每个果袋的外袋,然后再脱掉内袋,让果实接受阳光的照射,变得颜色鲜艳美丽。(出示果袋)
生6:最后,收获果用剪刀把果实一个一个从树上剪下来,这就是苹果的成长过程。
生1:这次采访,我们知道了果农伯伯真是不容易,他们太辛苦了,我以前吃苹果的时候总是挑三拣四,不好吃的就扔掉,我们以后一定不能浪费水果。
【第三课时】
(七)水果大比拼
师:营养专家告诉我们,吃水果要多种水果适当组合,营养互补,才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。那么同学们想不想自己动手做个水果拼盘?下面就让我们带着对水果的喜爱,用灵巧的双手,亲自做一个水果拼盘吧。
1、分组做水果拼盘,教师巡回指导(提醒学生注意安全)。
2、各组展示作品,评出优秀小组。
(八)学生谈收获
看到大家了解了这么多水果的知识,围绕水果做了这么多有意思的活动,我很高兴!现在我们来聊聊这次“水果总动员”的活动带给你最大的感受是什么?
(九)教师小结:这次活动,我们不但学到了很多有关水果的知识,同学们的各方面能力都得到了提高,参与是走向成功的开始,结果并不重要,希望每个同学以后都能积极参与生活中各项活动,相信你会收获更多!
最后老师有一段话想和大家分享;
“也许是采访中路人的拒绝让你们感到难过,也许是展示作品的不完美让你们感到可惜,也许是实践活动的短暂让你们感到不舍,但值得肯定的是:拒绝换来坚毅,不完美换来耐性,短暂换来快乐的活动和难忘的回忆。这段快乐的体验将会是我们心中永不消逝的彩虹——缤纷、绚丽。”
活动内容:我们身边的垃圾
活动对象:小学三年级学生
活动课时:2课时
一、活动目的:
1、通过活动,使学生了解垃圾的危害,增强环保意识。
2、通过写垃圾处理方案,培养学生的创新能力和想象能力。
3、通过活动,增强学生动手实践能力和参与社会生活的意识,
二、活动准备:
1、让学生观察周围环境,说说环境的变化,并了解当今社会人们是如何处理垃圾的。
2、教师收集有关的图片、数据、文字资料。
三、课前准备:
1、教师用的展板一块,照片、文字材料(粘贴好)。
2、提前一周发家庭垃圾统计表及生活垃圾问卷调查,学生自主或小组合作进行“生活垃圾的种类及处理方法”的调查。
3、学生研究用的方案和宣传稿。
活动过程:
一、计算导入: (算一算)
“今天老师要和大家上一堂研究课。在上课前,老师想出道题目考考大家,怎么样?
1、出示题目:
大深港村约有200户家庭,如果每户家庭每天产生1千克的垃圾,那么1天之内, 大深港村会有多少垃圾呢?
如果以30天计算,每个月又会产生多少吨垃圾呢?
如果一年以365天计算,大深港村 每年又会产生多少吨垃圾呢?
2、学生计算,教师板书。
日200千克 0.2吨
月 6000千克6吨
年72000千克 72吨
3、“看了上面的数据,你有什么话想说吗?”
4“我们刚才算的,只是我村一年之内家庭产生的垃圾量,这个是不是最终的数据呢?为什么?(加上宾馆、饭店以及我市大大小小的许多家厂家,垃圾量大大超出了上面的这个数字)我市就有那么多的垃圾,那么全世界呢?”
5、出示垃圾图片,讲述全球垃圾现状 。
6、老师揭题:“今天,老师就要和大家一起来继续研究有关垃圾的问题。这个问题可是个世界级的难题,你们有没有信心挑战这个难题?”
二、“生活垃圾的种类与危害性”调查汇报。
1、生活垃圾有哪些?它们有哪些危害?老师布置的调查任务,你们调查了吗?请同学们先在小组里交流一下调查的情况。
2、生活垃圾有哪些?它们有哪些危害?谁愿意介绍给大家。
3、小结:我们大家每天都要制作出许多的垃圾,这些是生活垃圾,另外还有一类垃圾,如工业垃圾。垃圾的成分非常复杂,生活垃圾中常见的物质有:纸、木、金属、塑料、橡胶、玻璃、布头、食物残渣等等,我们每天都以非常可观的数量
生产着垃圾,按每人每天产生1千克垃圾,全国一天就有120万吨垃圾!而我国目前处理垃圾的能力和速度远远不能满足垃圾处理的需要,大部分垃圾都被堆放在垃圾场。长此下去,终归有一天我们四周将会垃圾泛滥,世界将会被垃圾埋没!垃圾的堆积不仅占用土地,还产生大量的有害气体,恶臭四溢的垃圾还会污染空气和水源,严重地破坏我们赖以生存的空间,为了解决垃圾对环境的污染,世界上许多国家采取了多种处理措施,将垃圾分类回收利用。那么你们知道垃圾可以怎样分类?怎样处理吗?
三、小组讨论垃圾的分类及垃圾的处理方法。
1、学生讨论:垃圾可以分为哪几类?常见的处理垃圾的方法有哪些?
2、小组派代表发言。在日常生活中,人们习惯将垃圾分成三类:
一、有机垃圾:又称湿垃圾、不可回收垃圾或餐余废弃物。包括:瓜果皮、蔬菜皮、变质食品、剩饭菜等。
二、无机垃圾:又称干垃圾、可回收垃圾或可再生废弃物。包括:废纸、废金属、废塑料、废玻璃、废织物(布料)等。
三、有害垃圾:又称危险废弃物。包括:废电池、过期药品、水银温度计、废油漆桶等。
3、小结:过去处理垃圾的最好办法是垃圾填埋沤肥,可是现在有一些垃圾有毒,一些垃圾分解时间太长,不能沤肥,最好是先将垃圾分门别类处理。如: 菜叶、果皮:沤肥剩饭剩菜:养殖厂
废纸:回收电池中有重金属:回收
易拉罐:回收玻璃:回收
塑料制品:回收塑料、快餐盒:减少使用。
四、观看图片 : (看一看)
(一)我们就从自己熟悉的校园来开展研究(出示校园有关卫生情况) 学生畅所欲言,怎样让校园更美丽。
(二)接下来,就让我们从图片中去看看我市产生的垃圾是怎样的一种情况!1、学生观看。
2、“看了刚才的图片,你有什么想说的吗?”
3、“我市已是全国文明城市,难道我们能任由这些垃圾散布在大街小巷,影响我市形象吗?你们能不能为环保局的叔叔阿姨出出主意,帮他们想想如何处理这些已经产生的垃圾?能接受吗?”
五、研究方案: (写一写)
1、学生研究,教师巡回指导。
2、全班交流,教师提要求。
交流建议:
(1)、其他小组在汇报方案时,所有的同学都要做个文明的小听众。如果你有不同意见或同一小组的成员要补充的话,请等这位同学汇报完再发言。
(2)、如果你们组的方案和前面小组的方案相同或类似,那么你就不必在重复。
六、联系实际: (说一说)
“让我们为同学们这些创意的方案鼓掌。如果国际上还没有采用的话,你还可以申请专利!那作为秦皇岛市的小市民,除了为环保局的叔叔阿姨想出这些处理垃圾的办法外,我们自己在日常生活中该注意些什么呢?”
1、学生说说自己的想法。
2、教师评价。
七、活动延伸: (试一试)[机 动]
“刚才我们的同学都表明了自己的决心。但是光靠我们三年级的同学,毕竟力量有限。俗话说:众人拾柴火焰高。大家想想,用什么办法能使全校的同学,全社会的公民都参与到保护环境、减少垃圾的行动中去?(宣传)你们想怎么宣传?(指名说)接下来,老师请大家发挥集体的智慧,把想宣传的内容写下来,好吗?”
八、活动小结