北京的春节原创

《北京的春节》教案

2011—2012年度第二学期 范红梅 教学目标：

1、进一步了解老北京春节的风俗，感受春节的热闹气氛。

2、学习课文有顺序，详略得当的写法。

3、激发学生对祖国传统文化的热爱。

教学重难点：

1、了解北京春节的风俗习惯，感受老北京春节浓浓的年味。

2、品味老舍的语言风格，学习有顺序，详略得当的写作方法。

教学准备：

1、教师准备：重点语段的课件

2、学生准备：收集各地有关春节的习俗

教学过程：

一、复习导入：

1、对联渲染气氛

师念对联“锣鼓喧天辞旧岁，爆竹声中迎新年”在这欢快的春节序曲声中，在这喜庆的背景衬托下，我们再一次迎来了《北京的春节》。在上节课的学习中，北京的春节给你留下了什么印象呢?”(教师相机板书：热闹、喜庆、团圆、祥和)

2、让我们通过这道填空题来整理下上节课学习的主要内容。

课件出示：课文按（ ）顺序，依次写了北京春节的（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）几个日子，其中略写了（ ）（ ）（ ）详细写了（ ）（ ）（ ）（ ）。从这道练习题中，你发现作者在写这篇课文时表达方法上有什么特点？（板书：表达特点 时间顺序 有详有略）这样表达，有什么好处呢？（点击课件，出示句子！）：让我们齐读这句话！这样表达可以使文章详略得当，重点突出，给人留下深刻的印象！

二、研读课文重点部分

过渡：在描写的众多日子里，课文重点描写了“腊八节、除夕、正月初一和元宵节这四个日子，选择你喜欢的一个或几个日子进行研读

灯片出示研读要求：（了解北京人在这个日子里的风俗习惯，并划出你认为写得好的句子，想想好在哪里，从中你能体会到什么？并在旁边作好批注）

（一）顺学而教，品读重点句子

1、品读腊八部分

（１）说说腊八节有些什么风俗习惯？（熬腊八粥，泡腊八蒜）

（2）知道北京人为什么要熬“腊八粥”吗？（ 吃“腊八粥”可以驱寒！不过，熬“腊八粥”主要是为了祭拜神佛。）

（3）你是从哪个句子知道“腊八”这天很冷的？“腊七腊八，冻死寒鸦。这是个什么句子？（俗语）在文中引用俗语有什么好处？（通俗易懂）

师：老舍先生善于在文章中引用俗语，使自己的文章显得通俗易懂。这也是老舍先生文章的一大语言特色了。（板书：语言特色 ）

（4）腊八粥可以祛寒暖身，那么它是用什么材料做成的呢？（学生读文） 师课件出示句子：说说你从中体会到了什么？（材料多，用比喻的手法，语言风趣幽默）

（5）明明是粥，可是老舍先生却说“这不是粥，而是一个小型的农业展览会”，真是太有意思了。（后面板书：幽默风趣）

（练读：读出幽默风趣的语气）

（6）文中还有哪些句子让人觉得幽默风趣呢，快速找找。品“彩排” 从这些这里行间，我们能感受到老舍先生不仅是位语言大师，而且还是位幽默大师呢！

过渡：老舍先生用幽默风趣的语言向我们介绍了腊八粥。那么他又是怎么向我们介绍腊八蒜的呢？请你从书中找出相关句子。

（3）品读写腊八蒜的句子（灯片出示句子）到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。

你认为这个句子写得好吗？好在哪呢？（“色美、色如翡翠 味美 色味双美”） 师：腊八蒜既好看又好吃，使人忍不住要„„（多吃几个饺子。）（示图） 读到这里你眼前仿佛出现了什么样的画面呢？（要一两个学生谈一谈）

师引导小结：在平实的叙述中融入这样生动形象的描写。（读句子）让人浮想联翩，垂涎三尺！这就是老舍先生语言的魅力。（师板书：语言简练。生齐读） 过渡：北京的春节来得的确早，腊八节的腊八粥，腊八蒜已经让我们感受到了浓浓的年味。那么他们的“除夕”又是怎么过的呢？

2、品读除夕部分

（1）说来说说北京的除夕都有哪些习俗？（要做年菜，穿新衣，贴对联，贴年画，放鞭炮，吃团圆饭，还要守岁！）

过渡：感觉大家很忙碌，那给人总的印象是怎样的？（出示句子）指名读

（2）你发现这段在写法上有什么特点？(用了总——分的构段方式) （在“表达特点”后面板书：先总后分）课文先总写“除夕真热闹！”后面具体写怎样热闹。这个句子是本段的什么句？（中心句！）放在句首也可以叫（总起句）

过渡：一句话一番景，老舍先生用精练的语言把除夕繁忙热闹的景象一下子展现在我们面前，

（3）请同学样逐句每句话，看看你从中能体会到怎样不同的热闹？（可以小组讨论交流）

（点击课件，出示第一个句子：家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画。）这是一种怎样的热闹呢？你能用一句话来概括一下吗？（点击课件出示：香甜红火） 师（引读这个句子）：这是一种香甜红火的热闹，齐读„„

（课件出示第二个句子：除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。）：这又是一种怎样的热闹呢？谁来说说？课件出示“通宵达旦

师（引读第二个句子）：这还是一种“通宵达旦”的热闹，男生齐读„„

师（课件出示第三个句子）：在外面做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这又是一种怎样的热闹呢？谁来说？点击课件出示“团团圆圆” 师引读：这更是一种团团圆圆的热闹（女生齐读第三个句子）

（课件出示第四个句子）：这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。 “守岁”如何理解？

为什么要守岁呢？知道它的象征意义吗？（老年人守岁是为了珍惜光阴，年轻人守岁是为了给老年人延寿！）

说得真好，孝顺乃是咱们中华民族的传统美德，除夕“守岁”这一习俗，体现了一种“拥有传统美德”的热闹！这又是一种“拥有传统美德”的热闹。 全班齐读„„

过渡；多么热闹的除夕呀！与除夕比起来初一又是怎样的一种状态呢？（截然不同）

3、略微品读初一部分

（1）截然不同什么意思？为什么说截然不同呢？

（2）正月初一北京人会做些什么？

过渡：大家就是在这样一种温馨祥和的氛围中，度过了一个喜庆面美好的大年初

一。初一过去，转眼到了正月十五元宵节。

如果说除夕是以家庭为单位的热闹，那么元宵节的灯会则是全民同庆的狂欢

4、品读元宵节

（1）研读这部分的人，谁来说说北京人的元宵节有什么风俗习惯？（观花灯 吃元宵）你从这部分内容中感受到了什么？（学生畅所欲言）

过渡：同学们都用自己的方式感悟了北京人的元宵节，非常棒。

师引导学生整理：1、在北京人元宵节的两个习俗中，课文侧重写了什么？（观花灯）这再次体现了作者怎样的表达特点？

（2）课件出示11自然段的内容。品读：你能这些变色的词语中体会到什么？ （作者从灯的数量多、种类多对花灯作了详细的介绍。）示图

（3）如果你置身于这灯的海洋，你会是什么样的心情？你能用朗读将自己的心情表达出来吗？（指名朗读展示）

（4）作者浓墨重彩地对灯进行了描写，这是为了突出什么呢？

为了突出“元宵是春节的又一个高潮”，突出“元宵的确是美好快乐的日子”。这也是写元宵节的总起句和总结句，作者采用的是总—分—总的构段方式。 灯片出示“元宵是春节的又一个高潮”：句中的哪个字告诉了我们春节的高潮是一个接一个？元宵节是第几个高潮？

一个“又”字，表现出作者在文章结构、内容统筹上的匠心独运。可见作者的语言的精练。

（二）回顾全文，体会前后照应的写法。

在老舍的笔下，老北京的春节有多长时间？（课文的开头、结尾）齐读，这是什么写法？（板书：前后照应）

前前后一个多月，为什么说一眨眼就结束了？对幸福美好生活的留恋，沉浸在欢乐氛围中，希望这样的日子再长些，再长些„„

拓展交流：是呀，幸福快乐的日子总是显得很短暂，春节，是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日。是我们（独特的民俗文化）。我们的祖国地大物博，文化灿烂。各地的春节都有着地域独特的风俗。说说你了解到的各地春节的习俗。（学生交流）

老师也为大家带了各地春节饮食风俗。（课件出示）师读。

四、课堂总结：虽然习俗因地域有差异，但不变的是我们对自己传统节日的传承不变。每到除夕之夜，天涯海角的炎黄子孙都要回家吃团圆饭、守岁，带着美好的心愿去辞旧迎新。在洋节日越来越被我们熟知的今天，老师更希望同学们能铭记我们独特的民俗文化——春节，并把它带到世界的每一个地方。

附：拓展阅读：

春节各地的习俗

春节是我国人民最重视的传统节日，人们相信在此时吃些传统饮食，能给自己和家人带来好运：

东北地区的人进入腊月后会先杀一头猪，请村里人吃一顿，以示庆祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多则上百斤，少的也有几十斤，可以吃上一个冬天。大年初一和初五吃饺子。

西北不少地方的人吃饺子时，饺子皮不是一个一个擀出来的，而是将面擀成一个大片后用碗扣成的。

豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜，当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼，以示年年有余。初一早上，又将饺子和面条同煮着吃，面条代表钱串子，为发财之意。

上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黄豆芽（也叫“如意菜”）象征万事如意，吃发芽菜（用蚕豆泡发的）寓意发财。

四川除夕时，四川人一般都吃火锅，初一早上吃汤圆，意为团团圆圆。 湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。