[晒大年]腊黄的蛋饺 肥硕的白蛤.鲜榨苹果汁组成团圆饭
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【晒大年】腊黄的蛋饺 肥硕的白蛤、鲜榨苹果汁组成团圆饭
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发表于2012-1-25 17:06:39 只看楼主
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过年了,年夜饭,可是永恒的话题,也是过年前的压轴戏,家家户户更是不可不备。
但众口难调啊,现在的人,外面山珍海味应付多了,
对于年夜饭上的菜肴,反而越来越不讲究了,只图个开心、热闹。
吃的是个心情、图的是个团圆,
所以做的这些,也就是随意的新鲜的几只平常菜而已。。。。
糖醋熏鱼
多包几只,以后好吃的
满满一锅啊,吃好带起,抢一样的
砂锅炖牛排,用时三个半小时。。入味的
用韩式石锅放中国料理,别具滋味(蛋饺、粉丝、鹌鹑蛋、冬笋、鲜香菇、胡萝卜,汤底为鸡汤)
表扬下:女儿做的双皮奶,不知道哪学来的。香,甜、滑嫩爽口,我一口气吃完。
还有好几盆热炒没上,都说够了够了的,我就偷个懒,坐下一起吃了
图个热闹啊,发个帖子充个数吧,祝各位新年万事如意
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阿妞309
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发表于2012-1-25 19:01:17 只看该用户
沙发
好热闹的菜哦眼花缭乱口水...
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Ricy
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发表于2012-1-25 19:04:18 只看该用户
板凳
请教春卷怎样才能炸的松脆呢
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Ricy
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发表于2012-1-25 19:36:50 只看该用户
地板
又是吃不到
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NBF222930
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发表于2012-1-25 20:51:09 只看该用户
4 楼
阿妞啊阿妞,都不知道说你什么好了,唉,懒得推荐,要推荐你自己推荐好了
花还是要送的
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背井离乡
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发表于2012-1-26 8:14:54 只看楼主
5 楼
我一般不收取别人礼物的,请原谅。
够不够加精资格,“晒大年”专帖说得明明白白,无所谓的。但请别意气用事
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阿妞309
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发表于2012-1-26 9:45:36 只看该用户
6 楼
口水流流,啥时候可以蹭一顿呀
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老虎吃肉
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发表于2012-1-26 12:07:35 只看该用户
7 楼
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旧游如烟
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发表于2012-1-26 12:17:50 只看该用户
8 楼
好丰盛的团圆饭,请教葱油蟹怎样作,
:em131
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素秋千顷
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发表于2012-1-26 12:33:29 只看该用户
9 楼
身在外地特想吃宁波菜。糖醋熏鱼怎么做?
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乐在其盅
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发表于2012-1-26 12:42:38 只看该用户
10 楼
赞一个 ! 很不错!
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零落爱美美
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发表于2012-1-26 13:43:01 只看该用户
11 楼
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以下是引用老虎吃肉的发言:
口水流流,啥时候可以蹭一顿呀
……
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泡饭鱼翅
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发表于2012-1-26 13:48:49 只看该用户
12 楼
肚子饿时看这个贴的,伤不起啊!LZ要请客啊!看得口水哗啦啦的
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晓末
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发表于2012-1-26 13:52:31 只看该用户
13 楼
流一下口水,加一味调料
没坐的人儿赏不起
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ぁ彩虹ぁ
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发表于2012-1-26 15:12:18 只看该用户
14 楼
这么大一桌,看得都饱了
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小螃蟹
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发表于2012-1-26 17:01:31 只看该用户
15 楼
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以下是引用素秋千顷的发言:
好丰盛的团圆饭,请教葱油蟹怎样作,
:em131
……
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蟹洗干净蒸熟.
捞出切好放盘中.倒点酱油.加点葱花.(味精没必要.蟹本来就鲜的)
油锅里面倒点油.加热.7-8层熟.浇在蟹上.
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六宗罪
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发表于2012-1-26 17:30:08 只看该用户
16 楼
冷盆很丰盛,如加只火锅则更加锦上添花了。
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盎孟江风
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发表于2012-1-26 18:04:14 只看该用户
17 楼
个个都是好样的!
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老妪
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发表于2012-1-26 18:35:39 只看该用户
18 楼
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以下是引用老虎吃肉的发言:
口水流流,啥时候可以蹭一顿呀
……
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带上我啊
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木易冰
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发表于2012-1-26 19:13:24 只看楼主
19 楼
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以下是引用乐在其盅的发言:
身在外地特想吃宁波菜。糖醋熏鱼怎么做?……
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取活花鲢一根,切好酱油渍,热锅放油煎,后糖醋渍就OK了
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阿妞309
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发表于2012-1-26 19:22:21 只看楼主
20 楼
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以下是引用素秋千顷的发言:
好丰盛的团圆饭,请教葱油蟹怎样作,
:em131
……
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1.活蛤蒸熟后等冷却后斩块装盆。
2.盆中浇上美味鲜,均匀撒上葱花。
3.热锅倒入油,量要多,油要爆热,这样才会逼出香味!
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阿妞309
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发表于2012-1-26 19:23:39 只看该用户
21 楼
好丰盛的菜啊,妞兄好手艺。
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钱舞
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发表于2012-1-26 19:48:30 只看该用户
22 楼
口水流了一地
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我是来打酱油
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发表于2012-1-26 20:56:10 只看楼主
23 楼
财神爷生日快乐
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阿妞309
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发表于2012-1-26 21:06:35 只看楼主
24 楼
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以下是引用盎孟江风的发言:
冷盆很丰盛,如加只火锅则更加锦上添花了。
……
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砂锅有二只啊,一只三鲜、一只牛排煲。因为吃了没拍了
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阿妞309
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发表于2012-1-26 21:25:25 只看该用户
25 楼
下饭噶好,肚皮又饿死了。
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一贯清瘦
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发表于2012-1-26 21:57:41 只看该用户
26 楼
好好吃
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匆匆a
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发表于2012-1-27 11:26:23 只看该用户
27 楼
美味啊。。。。。
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秋一枫
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发表于2012-1-27 12:19:43 只看该用户
28 楼
噶好下饭
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丫丫YY
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发表于2012-1-27 13:35:31 只看该用户
29 楼
新年快乐
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老妪
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