河南烟草物流流程研究--李丛
企业调查内容及思路
一、企业总体情况调研
1. 企业名称、企业基本情况（人财物）
2. 企业生产的产品是什么？产量大约有多少？辐射地区有哪些？3. 企业产品的特色或特点。
二、企业物流基本情况
1. 企业产品的原材料有多少种？是什么？原材料产地在何处？
2. 采购物流。企业生产需要的原材料如何运到企业（物流如何运作：运输、仓储、装卸搬运、配送、包装、流通加工、信息处理、服务和管理）。要求至少一张表。
3. 企业生产物流产品如何从原料仓库进入车间、最终如何形成产品，生产物流的主要特点是什么？
4. 销售物流。企业产品销售到哪些地区？数量有多少？物流运作特点是什么？（物流如何运作：运输、仓储、装卸搬运、配送、包装、流通加工、信息处理、管理和服务）。要求至少一张表。
三、企业物流在运作过程中存在哪些问题？
（运输、仓储、装卸搬运、配送、包装、流通加工、管理、服务和信息处理）。
第三部分与第二部分对应关系。
四、结束语
毕业论文
题
院
专
年
学
姓目系业级号名管理学院[1**********]9
指导教师2015年3月15日广东培正学院教务处制
河南烟草物流发展战略研究
—以河南中烟驻马店烟草公司为例
摘要：随着我国烟草行业的飞速发展，物流在烟草行业中起着举足轻重的作用。。本文将对河南中烟工业公司驻马店市卷烟厂的烟草物流现状，以及烟草物流中存在的问题进行描述，并对今后发展提出建设性建议。
关键词：烟草物流；发展对策；研究
一、驻马店市烟草公司的概况
1. 原料种植面积广
河南驻马店市位于河南省中南部,淮河、汉水两大水系上游，全市辖确山、遂平、西平、上蔡、汝南、平舆、新蔡、正阳、泌阳九县，总面积1.5万平方公里,其中耕地面积1186万亩，总人口809万。此外，该地区有十分发达的交通路线连通其他地区，利于烟草物流业的发展由于驻马店市地处我国华北地区，气候相对比较寒冷，同时考虑到烟草的烟叶质量和农作物的轮作制度，所以，采用了一年一季的烟草耕作制度。这样，在保证烟草质量的同时，又不会耽误其他农作物的种植和收成。驻马店市的烟草原料主要分布在确山县，新蔡县，上蔡县，西平县，泌阳县，平舆县，汝南县，遂平县和正阳县这9个县区。驻马店市的烟草种植面积大约有10万亩，各个县区大概的烟草种植面积有1.1万亩。其中，泌阳县盘古乡是烟叶种植大乡，该乡今年种植烟叶4700多亩，由于推广科学种植，产中产后服务到位，调动了烟农的积极性，烟叶喜获丰收，品质良好，平均亩产175公斤以上，每亩效益达4000多元。
2.烟草收购量大
驻马店市物流中心库区每天的入库成品卷烟约为1200件，出库成品卷烟约5000件，出库烟叶约150担，年配送量约为16万件，日处理量约6000件。采用高速的堆垛机，每天的出入库可满足正常业务的需要，力实现每小时1000件分拣，采用自动分拣线加全自动的备货系统，串联上电子标签分拣线。此外，仓库的补货能力为150件每小时，烟仓每仓可存放75条烟，以5条为一组装烟。
2011年的近六年中，驻马店市种植面积年均近55万亩（烤烟39.19万亩，白肋烟15.4万亩），烟农总数年均8.05万户（烤烟烟农3.81万户，白肋烟烟农4.24万户），生产量年均143.2万担（烤烟97.63万担，白肋烟45.63万担），收购量年均141.32万担（烤烟97.68万担，白肋烟43.63万担），农业生产值年均8.6亿元（烤烟6.56亿元，白肋烟2.05亿）。
二、驻马店市烟草公司物流状况
1. 原材料运输范围广
驻马店市的烟草运输主要以公路运输为主，铁路为辅，车辆主要以货车为主。运输范围驻马店市的烟草运输范围主要以本市为轴，向周围扩散，不仅在本省，而且在河南省附近的省市进行运输。例如，河北省，山东省，湖北省，安徽省，陕西省，山西省与河南省相近的省份也是驻马店市的运输范围。
2. 烟草的流通加工及包装规范化
驻马店市烟草公司在烟草成熟之际，分别到附近的9个县区进行统一收购，之后再进行统一烤烟。烤烟的过程中，每个区都要有至少两个专业的烤烟人员负责，过程中一定要掌握好一定的火候和时间，以免因此造成资源的浪费。出烟后再根据烟草的成色进行高，中，低层次的烟草分类，再把不同层次的烟草在不同的流水线上细加工，包装成烟条。
驻马店市烟草公司的烟草包装采用全自动塑包机进行作业。这种包装作业设备有订单垛形码置设备和全自动套膜热收缩机组成。作业步骤：第一步，订单垛形码置设备需要将平面输送过来的烟条，按一定的规律码置成型；第二步，不同的订单分隔码置输送过来，热缩PE 膜将其自动覆盖，并输送进150度~~200度的高温隧道，加热，热缩膜收缩，封口切膜，收缩，冷却，形成订单包体；第三步，已收缩完的包装成品可根据每个卷烟物流配送中心的条件再自动流入垛码机构，采用缠绕膜包装，借助薄膜的缠绕力和收缩性将产品紧凑的捆绑成一个单元，以防止在运输途中卷烟被挤压。
3. 仓储实施先进、管理科学
驻马店市烟草公司配送中心占地大约25亩，仓储面积大约有12000平方米。其中，自动化高架立体仓库最大的储存量大约为20万件，能满足驻马店市200亿支卷烟的市场需求。立体仓库高22米，宽24米，纵深100米，货架共8层，
10排，91列，共7000多个托盘位，每个托盘可存放28件卷烟。其库容量为40箱，配送能力为50万箱，直接配送最大半径为50千米，接力配送的最大半径为150千米。
因为驻马店市的烟草每年只有一次收成，所以，在这一年中烟草的仓储尤为重要。(1)库内的温湿度的控制与调节
烟叶仓库的温湿度规律，主要有两方面内容，一是当库内温湿度状况适宜烟叶的储存条件时，要采取措施，防止库外不适宜的温湿度对库内的影响，使库内适宜的温湿度状况趋于稳定，这就是温湿度的控制；二是库内温湿度不适应烟叶储存条件时，就必须采取措施，使库内的温湿度状况得到改善，这就是对库内温湿度的调节。通过合理使用空调器、去湿机，科学通风等措施，能有效地控制和调节库内温湿度至适宜的范围。
(2)控制烟叶的含水量
烟叶入库一定要经过严格仔细的检查，防止水分超限和包装不良的不安全烟叶入库。对于水分超限、雨淋水侵或已经发热或霉变的烟叶，如必须接受时，可暂时存于固定的“病房区”经抢救处理和检验合格后才能入库储存。确保入库时的含水量正常。
对原先设计不合理的仓库门窗进行修改，使其既能密封，又能通风。烟叶库存房除配备必要的排风设备外，还要按仓库面积，配备合适的调温调湿设备。尤其是楼房的底层和顶层。经常对仓库进行检查有无漏雨现象，发现问题及时补救、修缮。做好仓库周围黄静的清理工作，防止四周地沟排水不畅，保证排水畅通和库内地板干燥。合理堆垛，烟叶不能直接堆在地板上，必须垫以15—25CM左右的码架，保证垛底的通风和散湿。垛型和垛高要随季节的变化和烟叶的实际状况进行调整。
(3)密封降氧防霉
致烟霉变的主要霉菌都属于好氧型霉菌，必须在有氧的条件下，才能生存和正常生长，否则其生长和发育就会受到抑制甚至死亡。
密封降氧是将烟垛用塑料薄膜将烟垛密封后，将垛内的烟叶与大气隔离，这时仓内的微生物、仓库害虫和烟叶商品本身的酶活性，消耗了大量库内氧气，逐
渐造成缺氧的环境、若有抽气机抽出空气，充入二氧化碳或氮气，效果更好。在缺氧的环境下，霉菌处于休眠状态甚至死亡，可以防止烟叶霉变。
采用密封降氧的方法，必须保证密封时烟叶的水分正常。
(4)加强烟叶在库检查
经常对烟叶的含水量进行检查，特别是高温高湿季节和阴雨天气。可采用感官检验或打“洞”抽检法，按比例定期对烟包进行检查，以发现烟叶有无受潮、发热、油印、霉变等现象。另外，烟包温度的异常变化也往往是水分偏高引起的，应引起足够的重视。若发现问题，应及时通报并采取措施处理。
4. 物流配送中心的优质服务
营销中心（半年协议—月度调运计划）——卷烟采购计划，发货信息——收货前的准备——收货——入库——仓储——待拣备货（客户订单信息）——分拣包装——配后货存（根据订单汇总信息及配送车辆信息生成的暂存战略）——出货——送货——签收（销售确认，电子结算或贷款结算）——客户退货（如若产品有质量或数量问题）——退货处理
驻马店市烟草公司目前物流配送中心人员编制85名，其配送中心坐落在烟草公司附近，距离相对较近，这在一定程度上大大降低了物流配送中心的时间和成本，从而为物流的配送提高了效率和信息的快速接收。
河南驻马店烟草公司坚持“强基础、严规范、上水平、促跨越”的基本工作思路不动摇，取得非凡的业绩。
2012年一季度，驻马店市烟草公司共销售卷烟6180.66箱，同比2011年的5012.61箱增长了10.5%。销售额达到了2.6亿元，同比2.2亿元增长了21.2%。
2011年与2010年一季度分类别销售对比表
一季度销售总量（箱）
卷烟类别
一类卷烟
二类卷烟
三类卷烟
合计20121789.432889.931501.36180.6620111265.952704.011042.655012.61同比增长（%）41.46.944.030.7
其中，一类卷烟主要有红旗曲，黄金叶，帝豪等品牌；二类卷烟主要有芙蓉王，黄鹤楼，玉溪等品牌；三类卷烟主要有长白山，真龙，中南海等品牌。一类和二类卷烟主要是一些中上阶层青睐的品牌，用于应酬客人，而三类卷烟主要是普通大众比较喜欢的，价格比较适中，符合大众的收入水平。
2002—2004年驻马店市烟草销售表销售卷烟（万箱）销售收入（亿）
2002年
2003年
2004年2040606.81020利润（亿）0.612
城镇化对卷烟销售的影响作用在扩大。2011年，驻马店市加快了城镇化建设，新农村建设亦取得良好效果，加速了农村剩余劳动力向城镇转移，刺激了城区卷烟销量的增长，同时在一定程度上削弱了农村销量的增力。
据调查，2010年春节人们用黄山（金皖）应酬客人，而2012年春节人们普遍反映越来越多的人用中华卷烟来应够客人，由此可见卷烟吸食结构在快速提高。本年度驻马店市烟草条均价由2010年的87.51元/条提高到103.27元/条，涨幅达18.01%，超全区14.33%的平均增幅近3.7个百分点。
驻马店市烟草公司主要的辐射地区是河南省内，每年仅省内的销售量就达到了70%，其他地区的销售所占比重仅达到25.7%，其主要的省外销售辐射地区有河北省，安徽省，山东省，陕西省，山西省，湖南省等多个省市地区。
三、驻马店市烟草公司物流存在的问题
1. 烟叶生产成本上升、限制烟草发展2010年，一方面因灾烟叶减产欠收，亩产量降至147公斤，亩产值1990元；另一方面，劳动力成本大幅上升，种植10亩左右仅在移栽和采烤期间雇佣部分劳动力的农户，亩纯收入仅1000元左右（未除本人家庭成员劳动力成本）。
2011年，劳动力价格进一步上升，农村雇工从2010年40—50元/天，上升到今年的60—70元/天，每天增加20元左右；外出劳务工资收入水平也大幅度提高，绝大多数外出务工人员日工资水平都在100元以上。按烟叶亩用工量30
个计算，增加成本600元，与今年提价部分基本抵消，烟农的效益水平并无提高。这里30—50岁外出务工人员多数不愿放弃承包地，家里的承包地仍由老人和妇女在家耕种，集中连片的土地流转难度较大，影响烟农单户规模的扩大和现代烟草农业机械化作业的推进，难以降低烟农用工成本。今年外出务工人员更多，且大多为青壮年劳动力，造成全县农村劳动力缺乏，一方面提高了劳动用工价格，增加了种烟大户种烟雇工成本，另一方面种烟大户由于在移栽、采收、烘烤、分级等关键生产环节雇工困难，难以扩大种植规模。
2. 出入库方式烦琐、运作效率降低
首先，出入库采用的是人工管理，要将卷烟的出入库信息统一管理，除了需要进行卷烟的信息跟踪，还需要在多个环节进行信息的确认，因此出入库流程烦琐。
其次，进行出入库扫码时，传统的条码系统有明显的缺点，如易污染，折损，需要停止等待逐个扫描等，批量只读效率不高，无法满足快速准确的需求，目前出入库采用的件烟扫码的方式采集信息，装卸一车烟（500件）最快也需要50分钟，效率低下。
最后，卷烟在出货方式上也存在着不统一，件烟出货，托盘出货方式各不相同。这就是厂家的数据无法被有效的采集，无法真正实现烟草物流的全程透明和有效管理。
3. 烟草配送缺乏科学规划
配送流程没有精细化，采用固定送货路线，固定送货车辆，因此由于配送路线的不合理性和卷烟需求分布的不均衡性，一些问题和弊端逐步显现出来。
旺季淡季的车辆调配不合理。卷烟销售旺季时，随着客户订单量的增大，导致送货量的增加，车辆的调配较为频繁，而销售淡季时，在少数车辆就能完成配送任务的情况下，仍要动用全部车辆，有时为了几个偏远的零售客户在订单量很少的情况下，还要跑很远的路，从而导致了车辆的空载率增加，维护费用和人员费用也相对增加。
结束语
在经济飞速发展的今天，现代物流作为新兴的产业，正在日益蓬勃兴起，其对社会和经济发展的贡献也越来越大，尤其对烟草行业来说，发达的物流系统
不仅提高了作业效率，而且大大降低了烟草行业的成本费用，提高了企业的利润额。发达的物流系统为企业物流流程的质量提供了保证，同时也为企业今后的发展有极大的促进作用。针对目前驻马店市烟草公司存在的问题，将在以后的研究中找出合适的对策加以改善。
参考文献
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[3]王之泰．新编现代物流学[M].北京：首都经济贸易大学出版社，2012．
[4]张小利王平．河南初烤烟叶外观性状与内在品质的关系研究［J］.中国烟草科学，2011
（1）：10—14．
[5]胡安源.东方烟草报的“烟”字文章［N］.东方烟草报，2010—01—21（2）.
企业调查内容
一、企业总体情况调研
1. 企业名称、企业基本情况（人财物）
2. 企业生产的产品是什么？产量大约有多少？辐射地区有哪些？
3. 企业产品的特色或特点。
二、企业物流基本情况
1. 企业产品的原材料有多少种？是什么？原材料产地在何处？2. 采购物流。企业生产需要的原材料如何运到企业（物流如何运作：运输、仓储、装卸搬运、配送、包装、流通加工、信息处理、服务和管理）。
要求至少一张表。
3. 企业生产物流产品如何从原料仓库进入车间、最终如何形成产品，生产物流的主要特点是什么？
4. 销售物流。企业产品销售到哪些地区？数量有多少？物流运作特点是什么？（物流如何运作：运输、仓储、装卸搬运、配送、包装、流通加工、信息处理、管理和服务）。要求至少一张表。
三、企业物流在运作过程中存在哪些问题？
（运输、仓储、装卸搬运、配送、包装、流通加工、管理、服务和信息处理）。
第三部分与第二部分对应关系。
五、结束语