饮水的学问
清晨锻炼先饮水
清晨饮水后进行锻炼，运动时肢体的动作，腹肌的收缩，都将使水分在胃肠内来回晃动冲刷，这等于对胃肠来一次更有力的冲洗，更有利于排毒和对食物营养素的吸收。一位研究者曾对5 年晨饮凉开水的460 名65 岁以上的老人进行统计，结果80％以上的老人面色红润、精神饱满，牙齿不松动，也没有得过大病。如果中老年人每日晨饮1 杯20℃左右的新鲜凉开水，并逐渐
增至4 杯，同时在饮水后进行早锻炼，数年后可产生明显的益寿效果。
清晨饮水和早锻炼也有学问。有心脏病、高血压病、肾脏病、水肿或血压偏高的人则不宜饮凉盐水，而应喝一般的凉开水，早锻炼也不宜过于剧烈，只在饮水后散散步，打打拳或做其它轻微体育活动，时间宜在15 分钟左右，活动后休息片刻再进早餐。
早晨饮凉开水有益
清晨饮用2 杯凉开水，是非常有益的。它具有润喉、醒脑、防止口臭和便秘等作用。早晨空腹饮下新鲜凉开水后，由于水在胃中停留时间很短，便可迅速进入肠道，被肠粘膜吸收而进入血液循环，将血液稀释，从而对体内各器官组织产生一种绝妙的“内洗涤”作用，因而增强了肝脏解毒能力和肾脏的排泄能力，促进了人体新陈代谢，增强免疫功能。
有些医学家证明说：经常饮用25～30℃的新鲜凉开水，可防治感冒、咽喉炎和某些皮肤病。
多喝开水净化身心谁想使自己的肌肤保持健美光滑、身体康健，那他就必须保证每天的饮
水量不得少于2 公升。这样做既有利于消化，也有助于将体内的有毒物质迅速排出体外，一举两得。如果每晚临就寝时，再喝上一杯牛奶，其效果将更为明显。一旦出现口腔发干的现象，那就是一个最明显的信号，它在提醒需要马上补充体内的水分了。
补充液体消耗最好喝白开水
据美国约翰博士研究发现，煮沸后自然凉却的20～25℃的凉开水较容易透过细胞膜，能促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，改善人的免疫功能。常喝白开水，能提高人体内脱氢酶活性和肌冈组织中乳酸积累减少。过多饮用色素饮料会刺激胃粘膜，妨碍消化和食欲；会增加肾脏过滤的负担；会妨碍神经系统的冲动传导。
人到中年多饮水
水分与冠心病的发作有千丝万缕的关系，心绞痛与心肌梗塞多在睡眠时或早晨发生，其原因除了夜晚迷走神经紧张性增多，使冠状动脉痉挛，还由于经过一夜的呼吸、出汗、排尿，丧失了多量的水分，使血液浓缩，血流量减少，冠状动脉管相对变狭，或血液过度浓缩形成血栓，使血管闭塞，而使心肌出现急性供血不足或局部心肌发生坏死。如果能补充体内足够的水分，
就可降低血液浓度。水分在人体的比例随年龄而变化，当人进入中年，体内水分相对减少。
为了保持平衡，最好每日饮水6～8 杯。当然并菲全指白开水，也可饮用果汁、清茶，用肉类堡汤，则更营养，又能满足口腹之欲。
运动后切忌大量饮水
人在激烈运动的时候，由于出汗比较多，身体里失去一些水分和盐分，因此使人感到口渴。如果只顾大量地喝水而不补充盐分，水经胃肠吸收之后，随着出汗和排尿又带走一些盐分。由于血液中的盐分减少，水分就会很快的被组织细胞吸收，造成细胞水肿，使人产生头晕眼花、口渴，这种现象叫做脱水低钠症。此外，运动后大量饮水，会使胃膨胀难受，消化能力降低。更容易使心脏加重负担，对身体不利。所以，运动以后，应该先用水漱漱口，然后少喝，
慢喝。如能喝些盐汽水更好。