[东邪西毒]与酒

《中国酒文化》课程论文：

《东邪西毒》与酒

——浅谈酒在影片《东邪西毒》中所创造的氛围和韵味

文学艺术学院中文系

汉语言文学05级

朱岳鹏

学号：20053407

《东邪西毒》与酒

——浅谈酒在影片《东邪西毒》中所创造的氛围和韵味

内容摘要：“醉生梦死”是影片《东邪西毒》中的一坛酒，它在电影剧情中起一种推动故事情节发展的作用。然而，它却在不经意间为整部影片营照了一种特殊的氛围，也为影片增加了让读者咀嚼经久不能忘怀的韵味。

关键词：《东邪西毒》 酒 醉生梦死 氛围 韵味

《东邪西毒》是王家卫执导的唯一的一部武侠片，人物关系复杂，剧情扑朔迷离，为方便说明，允许笔者简单的介绍一下《东邪西毒》的人物和剧情。

欧阳锋(张国荣)在兄长成婚的那天离家出走，因为嫂子(张曼玉)是他最爱的女人。他隐居在沙漠小镇，经营着一家旅店，专为结识往来的过客，也做着为他人寻找杀手的生意。 风流剑客黄药师(梁家辉)是欧阳锋的好友，每年都要与锋畅饮一次。他既迷恋着好友的老婆桃花(刘嘉玲)，也暗恋欧阳锋的嫂子。

盲武士(梁朝伟)是桃花的丈夫，欧阳锋手下的一名杀手。他浪迹天涯，一心只想在失明前再见到妻子一面。在欧阳锋的受命下，他一人独战数百名马贼，最终为马贼所杀。 桃花得知丈夫身亡的消息后，永远地离开了黄药师。黄药师为了心爱的女人，喝下名为“醉生梦死”的酒，忘却了一切。

慕容燕和慕容嫣是一对面貌相同的兄妹，慕容燕出重金请欧阳锋杀黄药师，而慕容嫣也要求欧阳锋杀慕容燕。实际上他们同是一人。

村姑(杨采妮)想聘杀手为弟弟报仇，却遭到欧阳锋的坚决拒绝。初出江湖的洪七(张学友)是一名连草鞋都买不起的刀客。他答应了村姑的要求，只身杀光太尉府的刀客，也失去了右手食指。他的报酬只是村姑的一只鸡蛋。

欧阳锋的嫂子当年因为无法忍受他的骄傲而故意嫁给他的哥哥。如今，韶华已逝的她即将不久于人世，她终于领悟道：我以为我赢了，其实我输了。

最终，黄药师隐居桃花岛，绰号东邪。洪七接管丐帮，是为北丐。慕容燕/慕容嫣改头换面，练成一代剑侠独孤求败。欧阳锋火烧了小店，返回故乡，人称西毒。

故事中唯一的酒叫“醉生梦死”， 黄药师带给欧阳峰的，黄药师说：“不久前，我遇上一个人，送给我一坛酒，她说那叫”醉生梦死”，喝了之后，可以叫你忘掉以做过的任何事。我很奇怪，为什么会有这样的酒。她说人最大的烦恼，就是记性太好，如果什么都可以忘掉，以后的每一天将会是一个新的开始，那你说这有多开心。这坛酒本来打算送给你的，看起来，我们要分来喝了。”

而欧阳峰（独白）：对于太古怪的东西，我向来很难接受，所以这坛”醉生梦死”我一直没有喝。可能这酒真的有效，从那天晚上开始，黄药师开始忘记了很多事情。

然而，黄药师真的能忘记所有吗？他虽然忘记了许多，却忘不了生命中的那朵桃花。欧阳锋拒绝了，他是清醒的，但却是清醒而痛苦地活着。

这种无奈困绕着主人翁，也困绕着读者，于是，忧伤的气息呼之欲出，让人欲罢不能。 回忆真的是和酒纠缠在一起的。有一法国幅，简单干净的画面上；一个年轻的女子，双手举着半杯晶莹的葡萄酒，落在脸上的阴影隐藏了她的表情，一颗大大的泪珠正顺着脸颊滑落——照片的名字就叫《回忆》。

回忆有多重？影片中的这个问题让每个人都措手不及。

醉是一刻，生是一世，梦是一夜，死是刹那。醉生梦死，醉于生，梦于死。

黄药师：我忘了很多事，我只记得我喜欢桃花。

骄傲的黄药师喝下了那碗醉生梦死，为何来为何去都全已忘却，留下的止于桃花的记忆。也许他真的可以每天都是一个新的开始，但真的忘了就可以开心吗？每天望着桃花岛那满岛的桃花，心里一定会想起自己为什么要喜欢桃花？痛苦袭上心头的时候，他会不会还想能想起那碗醉生梦死呢？

唯美的桃花，唯美的印记，伴随着“醉生梦死”的酒香扑向读者。

同样是酒，牵扯出盲剑客的个性形象。

黄药师：能不能请你喝碗酒？

盲剑客：我今天只想喝水。

黄药师：我以前好象见过你？

盲剑客：何止见过，你曾经是我最好的朋友，但是现在已经不是啦。你来这儿干什么？ 黄药师：前不久，我遇到一个人，她送给我一坛酒，她说叫“醉生梦死”，喝了之后，不管以前干过什么也会全忘了。我很奇怪，为什么会有这样的酒，我喝了之后发觉真的很有效，不知你有没有兴趣试试？

盲剑客：你知道喝酒跟喝水的分别吗？酒，越喝越暖，水会越喝越寒。

黄药师：我们还会再见吗？

盲剑客：不会！

酒，越喝越暖，水会越喝越寒。

也许，每个人的心都有寒冷的时候，这就需要酒来慰藉，来安慰那颗自己都看不清的心。 盲剑客：喝水比喝酒要冷。

“我三十了”盲剑客平静的说出来，抬头望了望天空，有阳光还能看见，马贼来的时候会不会还这般阳光灿烂呢？天不由人，剑划过喉咙的那一刻他听到的血从伤口喷出来的声音真的如风声般好听吗？一生一次，只听过自己喉咙被划破血喷的声音，留下的那声音散落于风中。

也许王家卫更想通过酒传达出一种孤独。如血残阳，漫漫大漠，残破、迎风飘摇的茅屋，依稀的背影，诡异转动的黄杨枝条编成的鸟笼，突然成群涌出的马贼，无人认领的干尸，一起烘托出了末世般的荒凉。在这样孤独的场景中，酒是最让人品味让人惆怅的，它刺激这孤独者早已麻木的神经，它洗涤者这沧桑的景色和心情。

戈壁、黄沙、古道、客栈、马贼、杀手„„构成了诠释江湖的最佳场所，也构成了酒的肆意挥洒，迷离的画面，迷离的醉生梦死，让人也想走近欧阳锋的客栈，与他共饮，体会着这苍凉的世界和人生。

多看几遍，就会发现，《东邪西毒》整体结构以欧阳锋为中心，在探讨“拒绝与被拒绝”、“选择与放弃”、“追索与逃避”、“杀人与被杀”等命题中，层层剥开人物之间的错综复杂的三角关系，其中“西毒——>东邪、慕容燕/嫣/独孤求败”，“西毒——>盲武士、桃花（刘嘉玲）、东邪、少女”， “西毒——>北丐、少女、村姑”，“西毒——>东邪、桃花（张曼玉）”，四个支线故事独立成章又彼此关联，通过“桃花”和醉生梦死酒两大线索的串联，并巧用黄道日历，指明人物宿命。最终又并合成一个完整的故事，共同托出一个更大的主题。

没有醉生梦死酒这个线索，电影将难以为继。

影片的结构到桃花出场时才有了完整清晰的交代，张曼玉丰富的肢体语言，和那一番顿悟式的自白将感伤气氛推到了高潮，但此时主题的高度却有所降低，所折射出的是都市成年女性的普遍情感状态，流于儿女情长。正如一个台湾作家所言，对女人而言，婚姻这条船需要两块压舱石，一是孩子，一是爱情。因为彼此的高傲、“自爱”， 桃花放弃了其中之一，

选择嫁给欧阳锋的哥哥，将幸福寄于“孩子”身上，然而随着孩子渐渐长大，短暂的快乐也消失殆尽，而悔恨、死亡的念头却越来越强烈。记得肖邦在临终前说，“I will die in no arms but hers.”“hers”指的是乔治桑的怀抱，然而肖邦最终也没有死在乔治桑怀里，而桃花也没有死在欧阳锋怀里。她最后托黄药师给欧阳锋捎去了那坛醉生梦死酒，冀望欧阳锋能够忘却旧事。万念俱灰的黄药师在如期际会欧阳锋后先喝下了半坛，归隐桃花岛（东邪的真正意中人也是桃花，东邪每年去会西毒也只是为了找借口去见桃花）。一年后欧阳锋收到家书后得知桃华死讯，也喝下了剩下的半坛醉生梦死酒，于是所有的前尘往事都忘记了，惟独那朵桃花，化作一个伤口，永远留在东邪西毒心中，忘不掉，哪怕醉生梦死。

影片最后采用一种符号式的结尾，在杀人游戏中快意喋血的欧阳锋，两副面孔、与影子对舞的独孤求败„„和开头的场景呼应，此时的风格是徐克的，凌厉，杀气横生，为了展示一种姿势，一种个体的、寂寞的、变态的狂欢，场景却是：山那边还是山，沙漠外还是沙漠，这是一种典型的西西弗斯式的寓言——在现实这个“笼”中个体永远只能徒劳挣扎。

清楚自己的追求，却做出错误的选择，这是现实的悖谬。桃花在最后也只能送出醉生梦死酒，以此了却心愿，获取些许安慰。王家卫自然也清楚自己的追求，但拍摄《东邪西毒》是否是正确的选择却一直争议颇大。不久前热映的《断背山》留下一句意味深长的话，“每个人心中都有一座断背山”。王家卫的外型符号是他无时不佩带的墨镜，表明他一直在掩饰、逃避什么，或许正是因为他有什么难忘的心路历程，于是要花巨资去拍摄这部“MTV+梦呓”的实验心理电影，去完成一个心愿，在影片中醉生梦死„„

也许，每个人都需要一坛醉生梦死酒。

总会有人忘记一切，总会有人努力想起一切。曾经的爱人现在在哪，为什么忘不了心中的那些人，那些曾给自己快乐记忆和痛苦回忆的人。一瓶醉生梦死，或许能解决你的问题。 还是那句话

醉是一刻，生是一世，梦是一夜，死是刹那。醉生梦死，醉于生，梦于死。

就像李安就《断背山》说的那句“每个人心中都有一座断背山”一样，每个人都有一坛醉生梦死酒，只是，你可以选择喝，或者不喝。

而我们都是害怕忘记的动物。总是固执的拿着今日的酒杯盛着昨日的伤悲，绵绵不绝的吞下去。当回忆在酒中苏醒，皆蠢蠢而动时，所有的旧伤口皆隐隐做痛。哪里肯罢休呢？一次一次作茧自缚般的把自己困在回忆里。 我也记不清是谁说的，温一壶月光下酒。淡淡的喝下去，看过去和将来，都是一种瞬间的幻灭。唯有现在，还握在手中。这世间没有什么可以回头重来；没有谁可以永远等待。蓦然回首时；灯火阑珊处的风景已经模糊。因为一切都过去了。 终究已经经历过了，终究还是要上路，为什么不放下往事的重负呢。

也许在醉生梦死酒之后的，不是遗忘和抛弃，只是一种心态。一种可以拿得起放得下的超然和大度，一种依然可以倚剑长啸，策马奔腾的豪气和洒脱。 想给每一个在回忆中不能自拔的朋友送一坛“醉生梦死酒”，这是一坛需要宽容的胸怀来容纳的美酒。喝下去，把眼泪留给昨天，把现在留给自己。大碗盛上，和往事干杯吧！

这也许是影片给我们人生最好的阐释吧。

参考资料：1. http://ent.sina.com.cn 新浪娱乐 2. 《东邪西毒宝典》，高晓雯 ，中国广播电视出版社，2005年2月第一版 3. 《解读王家卫》，李梧桐，长江文艺出版社，２００３年５月第一版。