营养物质的吸收和利用
北营房中学 七年级 生物（学科）导学案 编号：05 编制人： 徐宗玉 使用时间：
【学习目标】
1熟练背写营养物质的吸收部位和利用情况； 2.能够说出小肠适于吸收的结构特点；
3.运用这些知识来解释和预防与吸收有关的疾病。 【学习重点】小肠的功能及与其功能相适应的结构特点
【学习难点】营养物质在消化道内的吸收过程
【导学过程】
一、回顾旧知：
（1） 是人体最重要的消化腺，能分泌用于消化 、 、 的消化酶。
（2） 是人体最大的消化腺，分泌 ，能将脂肪 成微滴，但不含 。
（3） 是主要的消化器官，能分泌 ，含有多种消化酶。
（4） 是形成粪便的场所，它没有消化功能。
通读课本P17—P20，找出下列各题答案同时划出其中的重点。
（1）食物的营养成分通过消化道壁进入 的过程，叫做 。
。
（4）小肠的环形 和小肠 增大了小肠的吸收面积。
（5）葡萄糖进入人体大部分在细胞内被分解并释放 ，多余的部分转变成 和 。
（6）氨基酸进入细胞后，重新合成 ；甘油和脂肪酸吸收到体内后，合成 。
（7）未被小肠消化吸收的物质下行到大肠，其中一部分 、 和 被大肠吸收，剩余的残渣形成 ，通过 排出体外。
（8）预防便秘应积极参加 运动，多吃 和 以及含 丰富的食物，多喝水，还要养成定时排便的习惯。
（9）食物中的 、 、 等营养物质只有经过消化吸收后才能被人体利用。
（10）人体里的化工厂----- 。我们要爱惜它，做到 、 。这样它才能更好的为我们工作。
三、当堂练习：下图为小肠结构示意图，请根据图示回答问题：
①写出图中结构名称
:A B C ②小肠的[ ] 和[ ] 增大了小肠的
吸收面积。
③小肠绒毛的[ ] 和[ ] 都只有 层
上皮细胞，利于物质的通过。
④上述小肠的结构特点，主要与它的 功能相适应。
四、达标测评：
1.有的人尽管没有吃很多脂肪类的食物，仍会发胖，这是因为（ ）
A.葡萄糖转变为脂肪 B蛋白质转变为脂肪 C人体内的脂肪不会分解 D人体自身会产生脂肪
2.在人体必须营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）
A淀粉 B 脂肪 C蛋白质 D无机盐
3.营养物质的吸收是指 （ ）
A人体摄入食物的过程 B食物在消化道内分解成简单物质的过程
C营养物质进入小肠的过程 D食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程
4.小肠绒毛的结构不包括 （ ）
A.毛细血管 B 毛细淋巴管 C上皮细胞 D环形皱襞
5.下列能被消化道直接吸收和利用的食物是 （ ）
A.面包 B 香肠 C 食盐 D苹果
6.食物消化和吸收的主要部位是 （ ）
A.口腔 B.胃 C.小肠 D大肠
【课后反思】
【安全教育】请同学们上下楼梯右侧通行，不打不闹，不跑不跳，注意安全。
Administrator