高脂血症患者的饮食护理
高脂 症 血患者的 饮食 护 理赵迎春
食护理 饮高 脂血症是种一全身性 疾 病 ,指液血
16 0 10吉3林省主公 市中心岭医 院
一 中或几种脂肪成种 分的加 增,高 胆固 如 醇症 、 血脂蛋 白 症 血 甘、油 三酯 。等高 高 于高血脂症患者来对说 ,饮 疗法 非常重 食要,
的饮食 原总 是则 烟 戒酒 戒 忌,暴 饮 禁 食暴 量饮,茶 ,理饮 食 。 成养 好 的 适 合 良饮食 惯 习, 防止高血等慢脂性病 的靠可 是保 。证 合理饮食调 : 人养脂类体括包脂 和 肪 脂 类种 。高脂两 血 与症 饮食 的关系最 为 密 。切人脂 肪体的积 和聚部 类 脂 分来的 ,源 血脂 的 理护 主要 自饮来 食 。只有 一 高部分 类脂是在 体 合成内的 , 称 为内性生类 脂
。 控 制 饮食 对高 脂 血症 的 防 是治十 分 要重 的。 饮 食 提 清 倡淡 , 本素食 。但 不 基 宜长吃素 ,期 则否饮食 成 分完不 ,善 而 反
导患 者进行 食饮控制 。 少吃 甚不 吃至脂 肪 和 量 热 过多的 食 能 明物 显 低 降脂血 3 。%要 加强 动运, 烟 限酒 , 活和方 0 生
忌
式改善是 的血脂 病人 康 高 复的基 。石生
方 式 活改善 后 血 尚不脂 能 达 者 标 用,调 可 脂药物 。在对 脂高 血症治疗 时 应针 适 对 证 选 择应 当 适药 物 长期 治 疗 ,疗 以 治
摘要 简述对 高 脂 症血 患者进 行 护理 的 会 体, 为 对脂 高血 的 治 不 仅疗 是 物药 认
治
疗,更要侧 心理重、 食饮 多等面 方、 层 多次
指 导 。
脂调治疗为主 , 因为胆固 醇中 的 LL — D 升C高会 加冠心增病的危 险性 , 因 降低此 胆
关键
词 3. 63 22
高血脂症
护
理
d
i1 . 9 j i9n 0 7 —6 4. 0 o00 : 6 3./ .1s0s 1x 1. 2
固
中醇的 L LC—值 是 治 的疗目 标, D而 HD LC—能降低冠心 病的 危险 ,因此 的它
含 量 越越高 好,但 也 有定的高限一。过高 也 可有 成能脑卒 为的危 险因素 中。
讨 论
随人着生们活水 平 不断提高 ,的 高脂
症血 者 患也越 来 越 多 多 数。患 通 者常只 意注物治疗 ,药 而视饮食本 忽不身合理 或饮治疗不食当 常,导 致疗治 上的 失 败, 常
所
以须使 患必者 认 到识 控饮 食是 制疗 本病 的治本 措基 施。机体 许 的多疾病都 与 食直饮接相 关,高脂血 更是 与症人们饮的
食 惯习密 切相 关 ,多研 究 证 明摄 入 高热 许 量 物食及 少 运 动 导是致 脂 高血症 的 一
个 重危要险 因 素… 高脂, 血症 是心血 系 管疾统 病中见常的 要重疾 症, 高与压等 血
且可起内生性引胆 固醇 高 增。宜 制高限 脂 肪、 胆 固醇 高类 食饮, 动物脑 髓 、 如黄 、 蛋 肝鸡、 黄 油等 。肪 脂摄入 量 每 天限 制在 3 5g O 0~。糖 类食品 也 要限 ,制 吃 食 甜 不零 和食 。多 吃 蔬 菜和 水果。 宜低 盐饮 食 , 食油 用豆油宜、 生 油、 花油 、菜麻 等。油饥 饱适 ,度每 进食 餐以下一量就餐餐半前小 有时饿饥 为感度 , 采用宜 饥饿 疗法, 不 过
随着人生 活水们 平提的高 工及作 节 奏加的快 , 数多是 中 人 缺乏 锻年 炼 , 加大 不 之良的生活习 惯 高,脂肪 、 如 高热 量 饮 食 ,高血脂 日症益成为 中年 人 常见的病 , 易导致其脂肪 ,肝动脉 硬 等化, 增 了肝 加硬化 心 及、血 管疾病 的病 率发 人,民 脑对 健水康 平有非常大危害的。 因此, 在脂 高血 症 的治 疗 上 强 调应积 极 对 患 者进行 生 方活改式 的教善育, 别是特指 导患进行 者 食控制 饮少吃。甚至不 吃脂 和热肪 过量 多 食物的 明能 显低降血 脂3 。% 要强加 0 运动 , 烟忌和 限酒, 方式 的改活 是善高 生 血脂 病人康 复的基 石。生 活式 方改善 后 血
脂 尚不 能达标 者 用 , 调脂 药 物 在 。 可 高 脂对 血症 治疗 时 应 针 对 适应证 选 择 适 当 药 物 期长治 疗J治 疗 以 调 治 疗 脂 为 主,,
心血
管病关疾 系分十 密 , 临切高血脂 以床 发继多 见,常 于饮食不 见 、当糖尿病 、 动 粥脉样硬 、 脂化肝肪、 胰 炎等腺, 脂血高症 对 的 饮护理食与治疗 是综 性合治 疗 护理和 中 基最本 的措施 J可 减 轻 避或 血 脂免 , 的动波, 动缓脉粥 样硬化 , 延 制 高控 血 压的上升 ,高 患者 的 生 活 质 量 ,些疾 病 提 这都 饮与食密切关相, 且而些疾病药 物治 这疗时 如 配不 合 食饮很 达难 到理 效 果 想。 见可 高脂 血 症 饮 护食 非理常 要, 重下就 高面脂 症 血饮食理护方面的 作 工体会作 些一探讨 。 高脂血症认性知 的 提 高相 对 高于血 来 压 说 ,血 的脂 知晓 高率很 少 但是,它 却和高血 压 一 样 是引起 冠 病心 中风等、 心脑血 疾管病 的 主要 危 险 因 素据 。调查显 示 国现, 有高 血压 我 病 6亿 人1, 中有 1 的3成 年人 脂血 . / 偏其 , 高 年 由每 于 高血 、 血压 脂 致 导而 高 风 中的 病人 将 1近 万 0 。根 据我国 “5
血 异 常脂防治建 议 ” 准 计 血算 控脂制达 标 标 率, 国 总 达标 率 仅 为2 . %…。 我 5 6除 这患者 因 素 外 源, 因 素 不 能 忽也 医 视 有。调 显查 示, 者从 医 务人员 取获 患脂高血 症知 识 相 不对足 仅。 有 % 患 24 接受者 过医务人 员 指的导 , 有l % 仅 1 患者接 受 护过 士的健 康 教 育 。
度
的 饿饥反 使体而内 肪脂加 速分 ,解 使
中血 酸增 脂加。 绝对 烟忌酒戒: 中的尼烟古 丁 , 香 能 使 周血 管 收围 和 缩心肌 应 激 性增 加 , 血 使 压 高 升, 绞痛 作 发。高 血 脂的 理 不 适 护心当 酒 能饮 使心能减功 ,退 胃道 、 肠对 肝脏 、 神 系统经、 分 泌 统系 有 均损 害, 绝 对 应内戒烟忌 酒 。 提倡适量 饮 茶: 中含叶的有儿茶酸 茶 增强有血 管柔 韧性 、 性和 渗 透性 的作 弹 用 预, 防血 管硬化 。 叶 中 茶 茶的碱 和咖 可 碱能兴奋精神啡, 促 进血液环循, 减 轻劳 疲和具 有利尿 作 用 。高 血 的脂护 理适 量 饮茶 能消除油 腻 饮 食 而肥 。减过 但多 浓喝 茶,
因为会胆 固 醇中的 LLC升高— 会增 冠 D 心病的危加险 , 因性此降胆 低固醇中的 L LD c值是 治 的疗目 标, H L—C能低降 而
D—
冠心病 的 险 ,危因 此 的含它 越量高 好 ,越 但 也有 一定 的限高。过 高也 有 可能 成 为脑 卒中危的 险素因-。 o
考 参 献文
1华中 学医心会血管 病分 会. 学 中 华心 血管 杂 志编 辑员委会 正确认 识合 理. 使用调 脂药 物 中. 心华血 管病 杂 志 ,0 12 1: 2 ,90 2)(
75 0 .
激心刺 脏, 心跳加使快, 对 体身害有 。 饮食温度 适 :宜饮食 过热 使会可损伤
消道化膜 黏,过冷 会损伤脾 胃, 不 暴 饮 暴食, 饭 吃分八 , 以免造饱 成胃 肠负担 和 引 发 慢 性病 不。偏 食 , 样多化 , 免 引 起 以宜营养 不良 营养过剩 和不嗜。细精喜, 日常 生活 中要 粗 搭细 , 豆配 混 杂 ,果蔬 菜 水粮 常 食 ;清饮淡 食 , 食甜过和 过分 腻 的 油 贪物 食,使 糖、 会肪 摄脂过入 量 成肥胖 ,。造 治
上 疗的误 区
2 陆 良宗,项 敏志 .脂血 异常的治疗 北京. 人 :
民卫 出生 版社 0,2 6 613一l 420 :5 —6, 4. 4
3灏陈珠.调脂药物治 疗进展的. 岭 南心血 管病杂志 0, 28 27 2 0 , () 7:—7. 8 4 陶淇寿 ,武 丰阳 医. 卫生人员疗心血 管防 治
知识 .北京 : 国友中谊 出版司 ,00公: . 28 08 1
5
文张. 心博血 药管 物应用的 新 展进. 京 :北
高脂血 在症的治 疗 上 强应 调 极对积 患 者行进活方式 改善 生教育 , 的特是指别
人民卫 出 版社 ,生0 2 4—1 3. 2 0 : 3 24 方6圻,王钟 林 , 耕 ,脂 血 常 异防 建 治邵 等 . . 议华 中心 管血 杂病志 ,9 27 ( 1) 9 91, 3 :6 .5
中 国社
医 师区 ・学 专业医 21 0 0年 第3 期3( 2 第 卷总1 第28 3) 5 期2 5