---初中化学入门教学
化学与生活
------初中化学入门教学
摘要: 本文通过用化学知识分析、解释大量生活实例,使初中学生亲身感受到化学知识与生活密不可分、化学的无处不在和化学的重要性,激发学生学习化学的愿望、对化学知识产生浓厚兴趣,有信心、有决心学好化学。本文以化学新课程教学的形式展开师生互动,体现了化学新课程的基本理念:以提高学生的科学素养为主旨;面向全体学生;贴近生活,贴近社会,体现STS 教育思想;倡导以科学探究为主的多样化学习方式;构建“评价主体多元、评价内容全面、评价方式多样”的化学教学评价体系。
关键词:社会热点、化学知识、污染、化学元素、新课程改革。
化学是一门重要学科,对于初三学生来说是第一次接触、是陌生的、又是新奇的,当他们翻开崭新的化学课本时,一扇新的科学大门正向他们徐徐打开,在他们的脑海中一定会有这样的想法:什么是化学?化学有什么用?
其实,化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。例如,色泽艳丽的衣料需要经过化学处理和印染;粮食、蔬菜的丰收需要化肥、农药和除草剂的合理使用;水泥、钢材、玻璃、塑料等化工产品都是重要的建筑材料;汽油、柴油是许多现代交通工
具的燃料;这些都与化学密不可分。化学就是要研究物质及其变化,它不仅要研究自然界已经存在的物质,还要研究和创造自然界原本不存在的物质。人类认识化学并使之成为一门独立的学科,经过了漫长的过程。化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。化学是一门以实验为基础的科学,走进化学世界你一定会感到非常有趣,更多的化学生产工艺和产品必将使世界变得绚丽多彩。
走进化学世界,第一课非常重要,它影响学生对化学的兴趣,关系到学生能不能学好化学。因此,我采用“提问、追问式”教学法,进行新课程改革。
生(感到好奇,提出问题):近些年,三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺污染,三聚氰胺这个名词迅速进入人们的视线。那么三聚氰胺是一种什么物质?它有什么用途,对人又有什么危害?
师(讲述):你提的问题很好,是个社会热点问题。下面,就让我们来认识一下三聚氰胺。
三聚氰胺,拉丁名为cyanuramide ,分子式是C3H6N6。又称蜜胺、2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪。白色单斜棱晶。三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品,主要用来制作三聚氰胺树脂,具有优良的耐水性、耐热性、耐电弧性、优良阻燃性。用途:可用于装饰板的制
作,用于氨基塑料、粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。三聚氰胺绝不可以添加在食物中,它对人危害极大,受到三聚氰胺的污染三鹿婴幼儿奶粉,被婴幼儿误食后,出现“大头病”,婴幼儿的心、肺、肝等各种脏器受到严重损伤。因此,我们在生活中要注意食品安全,必须知道化学知识。
生:请问“雾霾天气”与PM2.5有什么联系? 师:你提的问题很好,又是个社会热点问题。
去年1月份中国大部分地区多次出现大范围的雾霾天气,北京更是连续四次遭遇侵袭。而雾霾的形成和空气污染的加剧息息相关。监测数据显示,煤炭燃烧、机动车尾气是PM2.5细颗粒物的重要来源之一,在机动车尾气的污染物中,以含硫排放物为主。PM2.5细颗粒物即直径为2.5微米或小于2.5微米的细颗粒物。因此,我们要学好化学,保护环境,从我做起低碳生活、少开车。
生:家庭厨房能源有:液化石油气、天然气哪个更安全、更经济、更清洁?
生(讨论后得出):液化石油气的主要成分是乙烯、乙烷、丙烯、丙烷、丁烷;天然气的主要成分是甲烷。液化石油气是罐装不安全且价格贵;天然气由公司管道输入、定时检查比较安全且价格便宜。液化石油气燃烧时有油烟,天然气是清洁能源。
教师点评:两位同学能仔细观察生活,一问一答完全正确,相当精彩,希望向他们学
习,学好化学,解决实际生活问题。
生:冬季生炉子烧煤容易“煤气”中毒,那么,什么是煤气?如何预防“煤气”中毒?有些人说:房里放一盆水可以预防“煤气”中毒,真的可以吗?
生(在教师引导下分析) :煤炭与充足氧气燃烧时,生成二氧化碳;当煤炭与不充足氧气燃烧时,生成一氧化碳。煤气的主要成分是一氧化碳,因为,一氧化碳不溶于水,所以,房里放一盆水可以预防“煤气”中毒,这种说法是错误的。那么,正确预防“煤气”中毒的方法是:炉子上搭烟囱、门窗要留缝隙、不要封炉子、定时开门窗换气。
教师点评:精彩!鼓掌。
生:咱们运城盐湖,为什么夏天产食盐,冬天产芒硝?请哪位同学解释一下。
生(得出一致结论):因为,食盐主要成分是氯化钠,芒硝主要成分是五水硫酸钠。氯化钠与硫酸钠在水中的溶解度,随温度变化趋势不同,随着温度升高,硫酸钠的溶解度越大,氯化钠的溶解度基本不变;随着温度降低,硫酸钠的溶解度越小,氯化钠的溶解度基本不变。所以,咱们运城盐湖,夏天产食盐,冬天产芒硝。
教师点评:精彩!鼓掌。我下面了解了一下,有些学生假期预习化学课本,有些化学知识是上网查、问家长、问学长,很好!用多种途径、方法,勤学好问,就一定能学好化学。
生(感到惊奇,提出问题):玻璃刀尖上米粒状的金刚石、铅笔尖的石墨都是由碳元
素组成的单质,为什么一个硬、一个软?
师(讲述):丰富多彩的物质世界是由元素组成的。不同的元素组成不同的物质,相同的元素也可以组成不同的物质。虽然,金刚石、石墨都是由碳元素组成的单质,但是,由于它们的原子排列方式不同,因此它们的性质存在着明显差异。
生:老师,吸烟真得有害健康吗?为什么禁止未成年人吸烟?
师(讲述):吸烟肯定有害健康,吸烟是不良嗜好。香烟的烟气中含有几百种对人体有害的物质,毒害作用最大的有一氧化碳、尼古丁和含有致癌物的焦油等。长期吸烟的人,易患冠心病、肺气肿、肺癌等疾病,大量吸烟能使人中毒死亡。未成年人一定不要吸烟。请规劝你周围的人:为你和你的家人的健康,请勿吸烟。
生:什么是“白色污染”?如何解决“白色污染”问题?
师(讲授):废弃塑料带来的污染,就叫“白色污染”。这是因为大部分塑料在自然环境中很难降解,长期堆积会破坏土壤,无人地下水,威海海洋生物的存在;如果焚烧含氯塑料会产生有刺激性气味的氯化氢等气体,从而对空气造成污染。要解决“白色污染”问题,应该从一下几方面着手:1. 减少使用不必要的塑料制品;2. 重复使用某些塑料制品;3. 使用一些新型的、可降解的塑料;4. 回收废弃塑料。呼吁大家都来为减少“白色污染”,保护环境而共同努力。
教师点评:这一节课,同学们准备的充分、表演的精彩。通过师生互问互答,学生之
间互问互答,达到学习的目的。学生们对化学这一门科学,兴趣大增,一定会学好化学。 通过对上面的社会实例分析、解释,进一步说明生活与化学密不可分。化学作为实用的、富有创造性的中心学科,在能源、材料、医药、信息、环境和生命科学等研究领域以及工农业生产中发挥着其他学科所不能替代的作用。同学们,初中化学的学习才刚开始,你们将从中学到很多有趣且有用的知识,学会用简单的仪器和药品进行实验的方法,学会探究性学习,为了解化学、建立初步的化学观念打下基础。同学们,化学必将使世界变得更加绚丽多彩,化学必将使你实现自己的中国梦。
参考文献:
1. 冷艳平,郭 震主编,化学,九年级,上册。北京:人民教育出版社,课程教材
研究所,化学课程教材研究开发中心,2012
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