旅游应用文写作教学的几点体会
摘 要: 如何尽快帮助学生将所学的写作知识转化为写作能力,切实提高学生旅游应用文写作的能力,使学生毕业后能够适应工作需要、社会需求,是目前旅游应用文写作教学的重要任务。文章提出了多种教学方法和手段,以激发和维持学生学习旅游应用文写作的兴趣,促进学生将知识转化为能力。
关键词: 高职院校旅游类专业 旅游应用文写作教学 教学体会
旅游应用文是一种带有明显旅游行业特色的应用文文体,熟悉与掌握旅游应用文的写作方法是旅游从业人员所必备的基本功。作为未来的旅游从业人员,高职院校旅游类专业的学生应熟悉与掌握旅游应用文的写作方法,因此高职院校大都将旅游应用文写作课程纳入旅游类专业教学计划。旅游应用文体的结构比较程式化,因而在教学过程中容易出现照本宣科、一言堂现象,学生因感觉枯燥而提不起学习兴趣的现象。如何改变这种教师难教、学生难学的状况,是很多授课教师在积极探讨的问题,下面我谈几点教学体会。
1.情境教学,变教师主导为学生主动
旅游应用文写作教材更多地注重格式的应用,内容容易条理化、理论化,使学生不容易产生兴趣,因此,旅游应用文的教与学过程,其实应该是一个教师与学生之间交流与合作的过程。教师在教学中应发挥学生的主动性,培养学生的自主意识和自学能力。教师在课堂上帮助学生建构知识的同时,更要注重调动学生主动去思考、去体验、去建构的意识。如何将学生的学习兴趣充分调动起来?情景教学法可以起到良好的作用。
教师可运用语言描述、图片展示或视频等方式,多创设出贴近学生、贴近生活、贴近实际,生动形象的教学情境,让学生在轻松愉快的氛围中减轻心理压力,激发学习的兴趣。例如,在《启事》的教学中,我先创设了这样的一个校园学习生活情景:“甲同学在教室自习时,将包丢了,非常着急,怎么才能尽快找到包呢?乙同学在教室中捡到一个包,希望能及时还给失主,却不知从何找起。请在座同学帮忙想办法。”这是校园生活中常见的情景,很多学生见过或有类似经历,不陌生,有认同感,也有处理经验。一些学生马上就想到要写“寻物启事”、“招领启事”,表现出浓厚的兴趣,但怎么写才能做到格式规范、内容周全,该写的都写上,不宜写的不能写,学生的回答五花八门。我及时对学生的回答作了评析,肯定了学生对的地方,指出了学生不足的地方,对《启事》的写作要领作了一个总结,并顺势将《启事》的写作情境延展到学生将来有可能从事的旅游工作环境。由于教学情景和学生的校园生活实际联系紧密,更与学生未来的工作生活有联系,学生就更能认真体会自己在《启事》写作中的不足之处,也就更好地掌握《启事》的写作方法。
通过情境教学,学生明白了“启事”的实用功能,培养了思考力和观察力,加深了学生对旅游应用文写作这门课程的理解和兴趣,激发了他们主动进一步学习的兴趣,不再是被动地听教师讲课,被动地学习。
2.理论联系实践,让学生走出课堂写作
旅游应用文写作中的很多文种跟旅游实际工作联系紧密,是一门实践性很强的课程。对于高职院校旅游类专业的大多数学生来说,一些专业性比较强的文种写作是陌生的。由于缺少必要的写作经验、工作经验和生活阅历,学生只能学到皮毛,只记住它的格式,而无法真正地将旅游应用文的内容写好。如:导游词、旅游指南、旅游广告、旅游投诉状等的写作,没有必要的写作经验和生活阅历,是无法写好的。如果要达到良好的教学效果,教师就必须让学生走出课堂,走向社会,在实践中弥补工作经验、生活阅历的不足,获得写作经验,为写作获取素材。
例如,教授“导游词”写作时,教师可以要求学生在课前自行阅读了解导游词写作要点,然后组织学生到市内景区景点现场体验导游员对景点的讲解,让学生对景区景点有较深入的认识,从导游员的专业讲解中初步印证之前所了解的导游词写作的内容要点,学会在实践活动中获取写《导游词》的素材。学生有了这些阅历,才有可能在运用写作理论的基础上,对这些材料进行分析、综合,使写作不再是空架子,从而更好地完成《导游词》的写作。
除了组织学生外出实践,获取写作素材外,教师还应鼓励学生有意识、有目的地在个人的生活、学习活动中注意积累生活阅历和写作经验,有了这些经验和阅历,学生在写作时就不再头疼是作无米之炊,在举一反三中提升学习旅游应用文写作的能力。
3.提升专业素养,写作离不开旅游专业相关课程的支撑
旅游应用文是一种带有明显旅游行业特色的应用文文体。旅游应用文的写作涉及许多旅游专业知识,同时也关联到其他专业知识。如旅游合同、旅游投诉状的写作不仅涉及旅游政策与法规,而且牵扯经济法的内容;导游词的写作要熟知导游基础知识、导游实务,还要了解旅游地理等情况。旅游广告的写作不仅要熟悉广告策划与制作,而且要熟悉旅游市场营销。旅游应用文写作如果脱离内容,徒有格式,那么,在实际情况中学生就只会依葫芦画瓢,因此,无论是教师教还是学生学,都应注重与旅游应用文写作相关的专业基础知识的获取与积累。教师有扎实的专业知识基础,授课时才能更好地教授学生;学生有想要表达的内容,又掌握必要的写作技巧,才能写旅游应用文,才能写好旅游应用文。
4.结语
如何尽快帮助学生将所学的写作知识转化为写作能力,切实提高学生旅游应用文写作的能力,使学生毕业后适应工作需要、社会需求,是目前旅游应用文写作教学的重要任务。教师应积极探索多种教学方法和手段,激发和维持学生学习旅游应用文写作的兴趣,促使学生将知识转化为能力。
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