保护视力方法
06-29
1、 维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动
物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中、植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬菜中。
2、 菠菜含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2等,它不
仅是营养价值高的蔬菜,也是护眼佳品。
3、 黑豆核桃奶、黑豆500克,炒熟后待凉磨成粉;核桃仁500克,炒微焦去衣,待凉后捣如
泥。每天取两种食物各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯,加入蜂蜜1匙。早餐或早餐后服或配早餐食用。
4、 黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高;又因黑色食物入肾,配合核桃仁,
可增加补肾作用;再加上含有较多维生素B1、钙、磷等的牛奶和蜂蜜,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳症状。
5、 枸杞、桑葚、山药各10克,大枣10枚。上述4种药物水煎2次,分2次服用。枸杞、
桑葚能补肾;山药、大枣能健脾胃。视力疲劳者如能长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。