行间生草对玫瑰香葡萄品质及土壤性状的影响
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行间生草对玫瑰香葡萄品质及土壤性状的影响
作者：黄建全 田淑芬 商佳胤 张娜 王丹
来源：《天津农业科学》2014年第05期
摘 要：通过在玫瑰香葡萄园行间间作薄荷、猫薄荷、紫花苜蓿以及清耕对照处理，研究间作对玫瑰香葡萄品质及葡萄园土壤性状的影响。结果表明，不同处理的玫瑰香葡萄其着色和成熟的时间顺序为：猫薄荷>薄荷>紫花苜蓿>对照CK 。3种行间生草处理的土壤有机质含量均高于清耕。不同处理的土壤速效氮含量顺序为：对照CK>薄荷>紫花苜蓿>猫薄荷。不同处理的土壤速效磷含量的顺序为：紫花苜蓿>猫薄荷>薄荷>对照CK 。不同处理的土壤速效钾含量顺序为：薄荷>猫薄荷>紫花苜蓿>对照CK 。
关键词：行间生草；玫瑰香葡萄；果实品质；土壤性状
中图分类号：S663.1 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.05.017 葡萄园生草已在世界主要酿酒葡萄种植区广泛应用[1-4]，大多数研究认为，生草栽培有利于葡萄与葡萄酒质量的提高。葡萄园生草对于减少泥沙流失，节水抗旱，提高土壤水分利用效率和作物产量及品质，提高资源利用效率和促进农业可持续发展具有重要的意义[5-10]。国内关于葡萄园生草的研究报道很少，芳香植物作为一种兼具药用、香料、异味和化感功能的特殊植物，在果园间作中的应用还不多见。本试验通过在天津玫瑰香葡萄园选用适宜生长的芳香植物进行葡萄园间作处理，研究不同芳香植物对玫瑰香葡萄品质及葡萄园土壤性状的影响，以期为天津地区建立完善的葡萄园生草技术体系、推广葡萄行间间作栽培模式提供理论依据。 1 材料和方法
1.1 试验地概况
试验地在天津市农科院葡萄研究中心武清区葡萄示范园内进行。
1.2 试验材料
供试品种为玫瑰香（Muscat Hamburg）。于2012年6月，选取长势一致、健壮、无病虫害的2年生玫瑰香苗木为供试材料，统一管理，留果量一致。栽培架势为Y 型架，行距3 m，株距1 m。间作草种为：薄荷（Mentha haplocalyx）、猫薄荷（Nepeta cataria）、紫花苜蓿（Medicago sativa L.）。
1.3 试验设计