云南安宁食用玫瑰因盲目种植面临"烂地"危机
发布时间:2011年05月05日 23:56 | 进入复兴论坛 | 来源：中新网
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中新网昆明5月5日电（胡远航） 5日，云南一本土媒体打出了自驾车到昆明近郊安宁市八街镇来次“玫瑰花采摘之旅”的征集活动，然而，看似浪漫的玫瑰花之旅背后，隐藏的却是玫瑰“烂地”的危机。
5日，记者驾车从昆明安宁八街街道办事处主干道一八公路往玉溪方向走大约两公里，就看到了火红的食用玫瑰连成一片，美不胜收。但是，美景映照下的当地花农却开心不起来。原来，五一小长假后，昆明市场原本卖十多元一公斤的食用玫瑰花一下子跌到3元一公斤，售价还不到成本的一半。
面对自己酿下的丰收苦果，只能自己往肚里咽。这是目前多数种植者的苦衷。
“地里的玫瑰有三天没采了，看着快要枯萎的玫瑰我心疼。五一期间，我和老公挑了两筐食用玫瑰当鲜花去卖，结果也没卖出去多少。”八街的李女士说，实在不行就只能晒成干花，她打算再去别处打听一下看有没有人收购这些花瓣做香包。
近年来，食用玫瑰的种植在八街已经形成规模，据该地区玫瑰协会会长龙兴淮介绍，目前八街有七八百户农民种植食用玫瑰，粗略统计来看，食用玫瑰的种植面积已经达2000多亩，年产量有1500吨左右。
“1500吨的年产量，本地能消化多少呢?一两百吨，这个概数已经让我们本地的两家加工企业压力巨大。”八街街道办事处馨润花卉专业合作社负责人李正海说，以往，他的合作社每年可以加工花瓣80多吨，一般按照优先满足小陡山村民小组的原则来收购。但是现在，仓库里还积压着1吨左右滞销的花瓣，他开始考虑限制收购。
尽管供过于求，记者看到仍有不少花农还在培育花苗。“花都有烂在地里的危险了，为什么还要扩大种植规模?”面对记者的疑问，花农李女士说，“今年的花价是低了，但是说不定明年会高起来呢。”和王女士有同样想法的花农为数不少。
当地政府官员表示，跟风种植往往是蔬菜和其他农产品烂市的主要原因，对于农民盲目扩大的种植面积来说，政府管理起来有一定难度。这次玫瑰花上市前期，街道办已经和外地商户及大型的食品加工厂取得联系，加大了收购的力度。同时，通过安宁市政府等相关部门，也做了相关的宣传，可还是没有控制住玫瑰花价格大跳水的局面。
另外，有业内人士透露，类似情形在云南晋宁等地也已经出现。
云南是我国食用鲜花的主产区。所产食用玫瑰花色泽鲜亮、花香浓郁、品质上乘，被人称之为“大甜瓣”。云南的食用玫瑰，是云南特色食品鲜花饼不可或缺的原材料。此外，食用玫瑰也经常被做成玫瑰糖。（完）