名词解释(生化)
第一章
肽:蛋白质中的氨基酸相互结合成多肽链。
生物活性肽:人体内存在许多具有生物活性的低分子量的肽。
肽键:在甘氨酰丙氨酸分子中连接两个氨基酸的酰胺键称为肽键。
蛋白质的一级结构:氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。
蛋白质的二级结构:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构。
肽单元:同一平面上参与肽键的6个原子构成了所谓肽单元。
模体:在许多蛋白质分子中,可发现2个或3个具有二级结构的肽段,在空间上相 互接近,形成一个特殊的空间构象,称为模体。
蛋白质的三级结构:指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。
Domain, 结构域:分子量大的蛋白质三级结构常可分割成1个和数个球状或纤维状的区域,折叠较为紧密,各行使其功能,称为结构域。
蛋白质的四级结构:蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。
亚基:每一条多肽链都有其完整的三级结构,称为亚基。
协同效应:指一个亚基与其配体(Hb中的配体为O2)结合后,能影响此寡聚体中另一亚基与配体的结合能力。
等电点:当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为0,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。
蛋白质的变性:在某些物理和化学因素的作用下。其特定的空间构象被破坏,也即有序的空间结构变成无序的空间结构,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,称为蛋白质的变性。
蛋白质沉淀:蛋白质变性后,疏水侧链暴露在外,肽链融会相互缠绕继而聚集,因而从溶液中析出,这一现象称为蛋白质的沉淀。
双缩脲反应:蛋白质和多肽分子中肽键在稀碱溶液中与硫酸铜共热,呈紫色或红色,称为双缩脲反应。
透析:利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法叫透析。
盐析:是将硫酸铵、硫酸钠或氯化钠等加入蛋白质溶液,使蛋白质表面电荷被中和以及水化膜被破坏,导致蛋白质在水溶液中的稳定性因素去除而沉淀。
电泳:通过蛋白质在电场中泳动而达到分离各种蛋白质的技术,称为电泳。
蛋白质同源性:是指同一基因进化而来的一类蛋白质。
第二章
Hoogsteen氢键:在酸性溶液中,胞嘧啶的N-3原子被质子化,可与鸟嘌呤N-7原子形成氢键,同时胞嘧啶的N-4氢原子也可与鸟嘌呤的O-6形成氢键,这种氢键被称为Hoogsteen氢键。
Nucleotide, 核苷酸:核苷与磷酸通过酯键结合即构成核苷酸。
核酸的一级结构:核苷酸的排列顺序。
DNA secondary structure, DNA二级结构:在DNA的双链结构中,亲水的脱氧核糖和
磷酸基团组成的骨架位于双链的外侧,而碱基位于内侧,两条链的碱基之间以氢键相结合。
DNA super helix, DNA超螺旋结构:DNA双螺旋链再盘绕形成超螺旋结构。
Nucleosome, 核小体:染色质的基本组成单位。
核酸变性:在某些理化因素(温度、pH、离子强度等)作用下,DNA双链的互补碱基对之间的氢键断裂,使双螺旋结构松散,形成单链的构象。
Hyperchromic effect, 增色效应:在DNA解链过程中,由于更多的共轭双键得以暴露,DNA在紫外区260nm处的吸光值增加,并与解链程度有一定的比例关系,这种关系称为DNA的增色效应。
Melting curve, 解链曲线:如果在连续加热DNA的过程中以温度对A260值作图,所得的曲线称为解链曲线。
Tm:紫外光吸收值达到最大值的50%时的温度称为DNA的解链温度。
Renaturation, 复性:变性DNA正在适当的条件下,两条互补链可重新配对,恢复天然的双链构象,这一现象称为复性。
Annealing, 退火:热变性的DNA经过缓慢冷却后即可复性,这一过程称为退火。
Hybridization, 核酸分子杂交:杂化双链可以在不同的DNA与DNA之间形成,也可以在DNA和RNA之间形成,这种现象称为核酸分子杂交。
核酸酶:指所有可以水解核酸的酶。
Open reading frame,开放阅读框:是指位于起始密码子和终止密码子之间的核苷酸序列。
第三章
酶的转换数:是指在酶被底物饱和的条件下,每个酶分子每秒钟将底物转化为产物的分子数。
Monomeric enzyme, 单体酶:具有三级结构的酶。
Multienzyme system, 多酶体系:由几种不同功能的酶彼此聚合形成的多酶复合物。
Holoenzyme, 全酶:酶蛋白与辅助因子结合形成的复合物称为全酶。
金属酶:有的金属离子与酶结合紧密,提取过程中不易丢失,这类酶称为金属酶。
Essential group, 必需基团:与酶活性密切相关的化学基团称为酶的必需基团。
Active center, 活性中心:能与底物特异的结合并将底物转化为产物,这一区域称为酶的活性中心。
Absolute specificity, 绝对特异性:有的酶只能作用于特定结构的底物,进行一种专一的反应,生成一种特定结构的产物。这种特异性称为绝对特异性。
相对特异性:有一些酶的特异性相对较差,这种酶作用于一类化合物或化学键,这种不太严格的选择性称为相对特异性。
Km值:Km值等于酶促反应速度为最大速度一般时的底物浓度。
Inhibitor, 抑制剂:凡能使酶的催化活性下降而不引起酶蛋白变性的物质统称为酶的抑制剂。
竞争性抑制作用:有些抑制剂与酶的底物结构相似,可与底物竞争酶的活性中心,从而阻碍与底物结合成中间产物。这种抑制作用称为竞争性抑制。
非竞争性抑制作用:有些抑
制剂与酶活性中心外的必需基团结合,不影响酶与底物的结合,酶和底物的结合也不影响酶与抑制剂的结合,这种抑制作用称为非竞争性抑制。
反竞争性抑制作用:与酶和底物形成的中间产物(ES)结合,使中间产物(ES)的量下降,这种抑制作用称为反竞争性抑制作用。
Activator, 激活剂:使酶从无活性变为有活性或使酶活性增加的物质称为酶的激活剂。
酶的活性:酶的活性是指酶催化化学反应的能力,其衡量标准是酶促反应速度的大小。
酶活性单位:酶促反应在单位时间内,生成一定量的产物或消耗一定数量的底物所需的酶量。
Zymogen, 酶原:有些酶在细胞内合成或初分泌,或在其发挥催化功能前只是酶的无活性前体,必须在一定的条件下,这些酶的前体水解开一个或几个特定的肽键,致使构象发生改变,表现出酶的活性。这种无活性酶的前体称为酶原。
酶原的激活:酶原向酶的转化过程称为酶原的激活。
Allosteric regulation, 变构调节:对酶催化活性的这种调节方式称为变构调节。
Allosteric enzyme, 变构酶:受变构调节的酶称为变构酶。
Covalent modification, 共价修饰:酶蛋白肽键上的一些基团可与某些化学基团发生可逆的共价结合,从而改变酶的活性,这一过程称为酶的共价修饰。
诱导剂:在转录水平上促进酶生物合成的化合物称为诱导剂。
Isoenzyme, 同工酶:催化的化学反应相同,酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。
第四章
Glycolysis, 糖酵解:在缺氧情况下,葡萄糖生成乳酸的过程称为糖酵解。
Aerobic oxidatim, 有氧氧化:葡萄糖在有氧的条件下彻底氧化成水和二氧化碳的反应过程称为有氧氧化。
TCA循环,三羧酸循环:亦称柠檬酸循环。是一个由一系列酶促反应构成的循环反应系统,在该反应过程中,首先由乙酰CoA与草酰乙酸缩合生成含3个羧基的柠檬酸,再经过4次脱氢、2次脱羧,生成4分子还原当量和2分子CO2,重新生成草酰乙酸的循环反应过程。
巴斯德效应:有氧氧化抑制生醇发酵(或糖酵解)的现象称为巴斯德效应。
Pentose phosphate pathway, 磷酸戊糖途径:葡萄糖经此途径代谢主要产生磷酸核糖,NADPH和CO2.
Glycogenolysis, 糖原分解:指肝糖原分解为葡萄糖的过程。
Glycogen storage disease, 糖原累积症:是一类遗传性代谢病,其特点为体内某些器官组织中有大量的糖原堆积。
Gluconeogenic pathway, 糖异生途径:从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程称为糖异生途径。
Cori 循环, 乳酸循环:肌收缩(尤其是氧供应不足时)通过糖酵解生成乳酸。肌内糖异生活性低,所以乳酸通过细胞膜弥散进入血液后,再进入肝,
在肝内异生为葡萄糖。葡萄糖释入血液后又可被肌摄取,这就构成了一个循环,此循环称为乳酸循环。
Blood sugar, 血糖:指血中的葡萄糖。
Hyperglycemia, 高血糖:临床上将空腹血糖浓度高于6.9 mmol/L称为高血糖。(数值以书为准)
肾糖阈:当血糖浓度高于8.89~10.00mmol/L,则超过了肾小管的重吸收能力,则可能出现糖尿,这一血糖水平称为肾糖阈。
Hypoglycemia, 低血糖:空腹血糖浓度低于3.0mmol/L称为低血糖。(数值以书为准)
糖的无氧分解:指葡萄糖或糖原在无氧或者氧供应不足的情况下分解生成乳酸的过程。
糖原合成:由单糖合成糖原的过程。
Gluconeogenesis, 糖的异生作用:体内由非糖物质转变为葡萄糖和糖原的过程。
耐糖现象:人体对摄入的葡萄糖具有很大耐受能力的现象,被称为葡萄糖耐量或耐糖现象。
耐糖曲线:以时间为横坐标,血糖浓度为纵坐标绘成的曲线。
丙酮酸羧化支路:丙酮酸在丙酮酸羧化酶的作用下,羧化生成草酰乙酸及草酰乙酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸的过程。
第五章
血脂:血浆中的脂类称为血脂,包括甘油三酯、胆固醇、磷脂、胆固醇酯及游离脂肪酸。
Hyperlipidemia, 高血脂症:血脂水平高于正常范围上限即为高血脂症,目前在临床实践中,高血脂症指血浆胆固醇或甘油三酯的升高超过正常范围的上限,称为高胆固醇症或高甘油三酯血症。
可变酯:指脂类中的脂肪(甘油三酯),其主要功能是供能、储能,其储量可随营养状况、能量代谢变化及运动量而改变。
Fat mobilization, 脂肪动员:储存于脂肪细胞中的脂肪,被脂肪水解酶水解为甘油和游离脂肪酸并释放入血供其他组织氧化利用的过程。
Essential fatty acid, 营养必须脂肪酸:体内不能合成,必须由食物摄取的脂肪酸,包括亚油酸、亚麻油酸、花生四烯酸。
Apo, 载脂蛋白:血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为载脂蛋白。
激素敏感性脂肪酶:存在于脂肪组织中,分解脂肪的一种酶,易受激素的调节,称为激素敏感性脂肪酶。肾上腺素,胰高血糖素可提高其活性,胰岛素则抑制其活性。
脂解激素:能促进脂肪动员的激素,如肾上腺素,胰高血糖素,肾上腺皮质激素等。
Ketone bodies, 酮体:是脂肪酸在肝分解氧化时特有的中间代谢物,包括乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮三种物质。
脂蛋白脂肪酶(LPL):分解脂蛋白CM及VLDL中甘油三酯的酶,存在于毛细血管内皮细胞表面。
Β-oxidation, β-氧化:从酯酰基的β-碳原子开始,进行脱氢、加水、再脱氢及硫解等四步连续反应,酯酰基断裂生成1分子比原来少2个碳原子的脂酰CoA及1分子乙酰CoA。
第六章
Biological oxidation, 生物氧化:
物质在生物体内进行氧化称为生物氧化,主要是糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量,最终生成CO2和H2O的过程。这一过程在组织细胞内进行,故又称为组织呼吸或细胞呼吸。
Respiratory, 呼吸链:还原型辅酶所带的氢在线粒体内膜上经过一系列由递氢体及递电子体组成的酶体系的作用,最后氧化生成水并释放出能量,这一反应体系称为呼吸链。
递氢体和递电子体:在呼吸链中,传递氢的酶或辅酶称为递氢体,传递电子的称为递电子体。由于氢原子中含有电子,故递氢者必然传递电子。
Oxidative phosphorylation, 氧化磷酸化:呼吸链电子传递过程中产生的能量使ADP磷酸化形成ATP的偶联过程。
底物水平磷酸化:代谢物脱氢氧化,使分子内部能量重新分布形成高能化合物,再将其高能键水解释放的自由能用于ADP磷酸化形成ATP的过程。
P/O ration, P/O比值:指每消耗1摩尔氧原子所消耗无机磷的摩尔数,也就是每消耗1摩尔氧原子所产生的ATP的摩尔数。
呼吸链抑制剂:具有阻断呼吸链中某些部位电子传递的物质。
Uncoupler, 解偶联剂:不影响呼吸链的电子传递,但能使作用物产生的能量不能用于ADP磷酸化成ATP。如二硝基苯酚等。
腺苷酸转运蛋白:又称ADP-ATP载体,位于线粒体膜中,由2个亚基组成,作用是运载ADP、ATP。
第七章
Nitrogen balance, 氮平衡:机体吸收氮与排泄氮之间的(差异)关系。
Nutritionally essential amino acid, 营养必需氨基酸:体内需要而又不能自身合成,必须由食物供应的氨基酸,称为营养必需氨基酸。
蛋白质互补作用:营养价值较低的蛋白质混合食用,则必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质互补作用。
Endopeptidase, 内肽酶:可以水解蛋白质肽链内部的一些肽键的酶。
Exopeptidase, 外肽酶:自肽链的羧基末端开始,每次水解掉一个氨基酸残基,对不同氨基酸组成的肽键也有一定的专一性。
R-glutamyl cycle, r-谷氨酰基循环:氨基酸吸收及向细胞内的转运过程是通过谷胱甘肽起作用的,称为r-谷氨酰基循环。
Putrefaction, 腐败作用:未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸,在大肠下部分受到大肠杆菌的分解,此分解作用称为腐败作用。
False neurotransmitter, 假神经递质:酪胺和由苯丙氨酸羧基生成的苯乙胺,若不能在肝内分解而进入脑组织,则可分别经β-羟化而形成β-羟酪胺和苯乙醇胺。它们的化学结构与儿茶酚胺类似,称为假神经递质。
蛋白质转换更新:人体蛋白质处于不断降解与合成的动态平衡,即蛋白质的转换更新。
Proteasome, 蛋白酶体:一种蛋白质的降解要有多个泛素化反应。其后,经泛素化激活的蛋
白质即可被降解。这个过程是以多种蛋白质构成的极大复合体(分子量大于106)形式进行的。
Metabollc pool, 氨基酸代谢库:食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸(外源性氨基酸)与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸(内源性氨基酸)混在一起,分布于体内各处,参与代谢,称为氨基酸代谢库。
Transaminase, 转氨酶:体内各组织中都有氨基转移酶称为转氨酶。
Transamination, 转氨基作用:转氨酶催化某一氨基酸的α-氨基转移到另一种α-酮酸的酮基上,生成相应的氨基酸,原来的氨基酸则转变成α-酮酸的过程。
Transdeamination, 联合脱氨基作用:转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶协同作用,即转氨基作用与氨基酸的氧化脱氨作用偶联进行,可把氨基酸转变成NH3及相应的a-酮酸。转氨基作用与谷氨酸脱氨作用的结合称作转氨脱氨作用,又称联合脱氨作用。
Glucogenic amino acid, 生糖氨基酸:体内可以转变成糖的氨基酸称为生糖氨基酸。
Ketogenic amino acid, 生酮氨基酸:能转变成酮体的氨基酸称为生酮氨基酸。
Ornithine cycle, 丙氨酸-葡萄糖循环:丙氨酸和葡萄糖反复在肌和肝之间进行氨的转运,故将这一途径称为丙氨酸-葡萄糖循环。
Alanine-glucose cycle, 鸟氨酸循环:鸟氨酸与氨及CO2结合生成瓜氨酸,瓜氨酸再接受一分子氨而生成精氨酸,精氨酸水解产生尿素,并重新生成鸟氨酸。
Hyperammonemia, 高血氨症:当肝功能严重受损或尿素合成相联酶的遗传性缺陷时,尿素合成发生障碍,血氨浓度升高,称为高血氨症。
One carbon bit, 一碳单位:某些氨基酸在分解代谢过程中,可以产生含有一个碳原子的基团,称为一碳单位。
methionine cycle, 甲硫氨酸循环:甲硫氨酸在体内最主要的分解代谢途径是通过转甲基作用而提供甲基,与此同时产生的S-腺苷同型半胱氨酸进一步转变成同型半胱氨酸。同型半胱氨酸可以接受N5-甲基四氢叶酸提供的甲基,重新生成甲硫氨酸,形成一个循环过程,称为甲硫氨酸循环。
PAPS:体内的硫酸根一部分以无机盐形式随尿排出,另一部分则经ATP活化成活性硫酸根,即3’-磷酸腺苷-5’磷酸硫酸。
PKU, 苯丙酮酸尿症:尿中出现大量的苯丙酮酸等代谢产物,称为苯丙酮酸尿症。
第八章
De novo synthesis, 从头合成途径:利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等简单物质为原料,经过一系列酶促反应,合成嘌呤核苷酸,称为从头合成途径。
Salvage pathway, 补救合成途径:利用体内游离的嘌呤或嘌呤核苷,经过简单的反应过程,合成嘌呤核苷酸,称为补救合成途径。
第九章
MS, 代谢综合征:以中心性肥胖为核心,合并血压、血糖、甘油三酯升高和(或)HDL胆固醇
降低的疾病。
细胞水平代谢调节:单细胞生物主要通过细胞内代谢物浓度的变化,对酶的活性及含量进行调节。这种调节称为原始调节或细胞水平代谢调节。
激素水平的代谢调节:从单细胞生物进化至高等生物,细胞水平的调节发展得更为精细复杂,同时出现了专司调节功能的内分泌细胞及内分泌器官,这些器官及细胞分泌的激素可对其他细胞发挥代谢调节作用,这种调节称为激素水平的代谢调节。
整体水平的代谢调节:在中枢神经系统的控制下,或通过神经纤维及神经递质对靶细胞直接发生影响,或通过各种激素的分泌来调节某些细胞的代谢以及功能,并通过各种激素的相互协调而对机体代谢进行综合调节,这种调节称为整体水平的代谢调节。
Key enzyme, 关键酶:代谢途径实质上是一系列酶催化的化学反应,其速度和方向不是由这条途径中每一个单个酶而是其中一个或几个具有调节作用的关键酶的活性所决定的,这些调节代谢的酶称为调节酶或关键酶。
Rate-limiting enzymes, 限速酶:催化的反应速度最慢,因此称为限速酶。
Allosteric regulation, 变构调节: 小分子化合物与酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特异结合,引起酶蛋白分子构象变化,从而改变酶的活性,这种调节称为酶的变构调节或别构调节。
变构酶:被调节的酶称为变构酶或别构酶。
变构剂:使酶发生变构效应的物质,称为变构效应剂。
Metabolome, 代谢组:通常是指某一生物或细胞中所有低分子质量代谢产物,而不是全部代谢产物。
Metabolomics, 代谢组学:是指对某一生物或细胞所有低分子量代谢产物进行定量和定性检测,分析活细胞中代谢物谱变化的研究领域。
Allosteric inhibition, 变构抑制:代谢途径终产物常可使催化该途径起始反应的酶受到抑制,即变构抑制。
Chemical modification, 酶的化学修饰:酶蛋白肽链上某些残基在不同催化单向反应的酶的催化下发生可逆的共价修饰,从而引起酶活性改变,这种调节称为酶的化学修饰。
Inducer, 诱导剂:加速酶合成的化合物称为酶的诱导剂。
Repressor, 阻遏剂:减少酶合成的化合物称为酶的阻遏剂。
膜受体:是存在于细胞表面质膜上的跨膜蛋白。
激素受体:当激素与靶细胞受体结合后,能将激素信号跨膜传递入细胞内,转化为一系列细胞内的化学反应,最终表现出激素的生物学效应。
Stress, 应激:是人体受到一些异乎寻常的刺激,如创伤、剧痛、冻伤、缺氧、中毒、感染以及剧烈情绪激动等所做出一系列反应的“紧张状态”。
第十章
Semi conservative replication, 半保留复制:以亲代DNA分子为模板,以四种脱氧三磷酸核苷为
原料,按照碱基互补配对原则,合成子代DNA的过程称为复制。子代DNA和亲代DNA的碱基序列完全一致,其中一条链是新合成的,另一条链来源于亲代,这种复制方式称为半保留复制。
Reverse transcription, 逆转录:以RNA为模板,即按照RNA中的核苷酸顺序合成DNA,这与通常转录过程中的遗传信息从DNA流向RNA相反,故称为逆转录。
Gene expression, 基因表达:从DNA到蛋白质,通过转录和翻译,用基因的遗传信息在细胞内合成有功能意义的蛋白质。
Okazaki fragment, 冈崎片段:DNA复制时随从链上合成的许多不连续短片段称为冈崎片段。
Primosome, 引发体:在DNA复制中,DnaA、DnaB、DnaC蛋白打开DNA双链的基础上加入引物酶及其辅助蛋白而形成的复合物。
Leading strand, 领头链:在DNA复制中,解链方向与复制方向一致,因而能沿5’-3’方向连续复制的子链称为领头链。
第十一章
Asymmetric transcription, 转录的不对称性:DNA分子上一股可转录,另一股不转录,模板链并非永远在同一单链上。
Promoter, 启动子:指DNA链上位于基因编码顺序上游的一段供RNA聚合酶识别、结合和启动转录的碱基序列。
Coding strand, 模板链、编码链:DNA分子中可作为模板转录成RNA的一股链称为模板链,相对的一股称为编码链。
Transcription, 转录:生物体以DNA为模板合成RNA的过程。
Structural gene, 结构基因:转录以DNA为模板,但不是DNA的全长均可转录,能转录出mRNA然后指引蛋白质生成的部位称为结构基因。
Exon、intron, 外显子、内含子:外显子是断裂基因上及其转录初级产物上可表达的核苷酸序列。内含子是隔断基因线性表达的核酸序列。
转录酶:以DNA为模板催化合成RNA的酶称为转录酶,又称DNA依赖的RNA聚合酶。
ρ因子:是原核生物转录终止因子,有ATP酶和解螺旋酶活性。
Self-splicing, 自我剪切:是指由RNA分子自我催化自身内含子剪切的反应。
Cis-acting element、trans-acting factor, 顺式作用原件、反式作用因子:在转录起始点上游参与转录调控的DNA序列。反式作用因子:也称真核转录调节因子。由它编码基因表达后,通过与特异的顺式作用原件识别、结合、反式激活另一基因的转录。
第十二章
Coclon, 密码子:在mRNA的开放阅读框区,以每3个相邻的核苷酸为一组,代表一种氨基酸和肽链合成的其他信息,这种三联体形式的核苷酸序列称为密码子。共有64个密码子。阅读方向是5’-3’。
Wobble base pairing, 摆动配对:密码的第三位碱基与反密码的第一位碱基不严格互补也能辨认配对,这种现象成摆动配对。
起始-tRNA:因蛋白质生物合成过程中起始信号是AUG,其又代表蛋氨酸,因而携带甲硫氨酸的tRNA又
称为起始-tRNA。
氨基酸的活化:氨基酸在ATP、Mg2+参与下有氨基酰-tRNA合成酶催化形成氨基酰-tRNA的过程称氨基酸的活化。
Polysome, 多聚核糖体:在蛋白质生物合成过程中,一条mRNA链上,同时与多个核糖体结合,同时进行多肽链的合成,这种结构称为多聚核糖体。通过多个核糖体在一条mRNA同时进行翻译,可大大加速蛋白质合成的速度。
Posttranslational modification, 翻译后修饰:新生多肽链经过复杂的加工过程转变为具有天然构象的功能蛋白质。翻译后修饰包括多肽链折叠为天然的三维构象及对肽链一级结构的修饰,空间结构的修饰等。
Signal peptide, 信号肽:是新生分泌性蛋白质中可被细胞转运系统识别的特征性的氨基酸序列,位于多肽链的N端,可分为碱性区(N端)、疏水核心区和加工区(C端)三个部分。
Protein targeting, 蛋白质的靶向输送:蛋白质合成后,定向输送到其最终发挥生物功能的目标地点(如细胞和、线粒体、体液等)。此对分泌性蛋白质而言。
第十三章
Gene expression, 基因表达:指基因的转录和翻译过程,即生成具有生物学功能产物的过程。
Housekeeping gene, 管家基因:某些基因在一个生物体内几乎所有的细胞中持续表达,其表达产物对维持生命权过程极其重要,这类基因称为管家基因。
Operon, 操纵子:功能上相关的一组基因在染色体上串联,共同构成一个转录单位。一个操纵子通常含有一个启动序列及2个以上的编码序列、操纵序列及其他调节序列。
Promoter, 启动子:是RNA聚合酶结合并起始转录的特异DNA序列。
Cis-acting element, 顺式作用原件:是指在同一个DNA分子中可影响自身基因表达活性的特定序列,可分为启动子、增强子和沉默子。
Trans-acting element, 反式作用因子:也称真核转录调节因子。由它编码基因表达后,通过与特异的顺式作用原件识别、结合、反式激活另一基因的转录。
Regulation of gene expression, 基因表达调控:指细胞或生物体在接受环境信号刺激时或适应环境变化的过程中在基因水平上做出应答的分子机制。
RNomics, RNA组学:研究细胞内所有小分子RNA的种类、结构和功能。
RNAi:是由双链siRNA介导的抑制靶基因表达的现象,又可以作为一种生物技术应用于功能基因组研究。
siRNA:是一类双链RNA在特定情况下通过一定酶切机制,转变为具有特定长度(21~23个碱基)和特定序列的小片段RNA。双链siRNA与特异的靶mRNA完全互补结合,导致靶mRNA降解,阻断翻译过程。
第十四章
gene engineering, 基因工程:就是应用酶学方法,在体外将各种来源的遗传物质DNA组成的目的基因与载体基因的DNA结合成一具有自我复制能力的DNA
分子,继而通过转化或转染宿主细胞,筛选出含有目的基因的细胞(细菌),再进行扩增和提取,以获取大量的重组DNA分子,这一过程称为基因工程。又称为基因克隆或DNA克隆
plasmid, 质粒:是存在于细菌染色体以外的能独立复制的环状双链DNA。
palindrome, 回文结构:在DNA分子中,核苷酸序列呈二元旋转对称排列,这种特殊的排列方式称回文结构。
transposition, 转座:在基因组内某些基因(一个或一组)可以从一个位置移动到另一个位置。这些可移动的基因包括插入序列和转座子。由插入序列和转座子介导的基因移位或重排现象称为转座。
site specific recombination, 特异位点重组:在整合酶催化下,在两个DNA序列的特异位点间发生的整合,称为特异位点重组。
homologous recombination, 同源重组:发生在两个DNA分子的同源序列间的重组称为同源重组。