小县城如何开牛肉面馆赚钱吗
县城开牛肉面馆，要想获得高盈利，就要做出特色，有了特色才会吸引更多的消费者前来品尝。大城市的创业机会几乎接近饱和状态，很多投资者向县城方面发展，在县城如何开一家牛肉面馆加盟店?赚钱吗?创业赚点好点子
下面给你参考：开牛肉面馆加盟店分为首次资金的注入有房租费用50平方的闹市区店面价格在4万一年一次付清，平摊109块1天平均店面装潢就算普通地板白色瓷砖墙玻璃门一起算上大概18000元5年累计折旧算一天9.8一天，店里硬件设备包括座椅锅碗灶头15000块,5年累计平均每天8.2元。水电费300块一个月10块钱一天预付半年是1800块。营业执照500一次付清。卫生证2张200。
员工费用以5人最优计算一品厨师2000一月服务员2位1250一位，我是大堂部经理处理客人的大小事件1500一个月，你采购部天天采购很辛苦1800一个月工资平均每天260元至于利润和个人只有在年终时才能享受分红(面店净利率的30%来分红，对于分红我设计了一份红利机制，绝对公平)。
以上首次注入资金大概为房租4w+装修1.8w+硬件1.5w+半年水电0.18+营业执照0.05w+卫生证0.02w=7.55w. 企业流动资金主要包括拉面材料废，0.5w+员工1个月预备工资0.78w=1.28w 机会成本与隐形成本包括库存与材料浪费一个月来算最多0.5w 招待费用备用金0.2w. 全部预算费用9.53万人民币。
考虑到利润最优配置及成本回收算出平摊每日费用为109+9.8+8.2+10+260+5(维修
费)=402元 平均拉面价格10元计算35%净利润折算公式平衡为如下：402=0.35*10*x(每天拉面碗数)平衡点为平均每天卖掉115碗拉面以店面12张位置从顾客坐下到离开15分钟，一天10小时除了2点到4点和0.5小时闲置来计算有7.5小时450分钟座位有30次轮回机会有30*12=360碗拉面机会 达到112碗为盈利以120估算座位达到率为33.3%可以赚钱 。(以上皆为谨慎性原则计算如有遗漏可以补充)具体问题如何达到利润最大化可以从节省资源，减少库存，增加营业时间，提高拉面价格，完善拉面味道招揽更多顾客来实现。
预计座位机会可下降至24%赚钱。牛肉面馆加盟店可以下降范围不能低于80碗。完毕其他机制另行附上。 我的了解 对于上海杭州的人流量估计一天150-200碗没问题。回本年第一年，利润第二年为转折点，第三年预计为创新年 ，第四和第五为丰收年，如果不扩建第六年预计生意会下降。因此5年一个奋斗期为最优，接下来就是分店的规划。
文章来源：小县城如何开牛肉面馆 赚钱吗
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