泡茶用什么茶具好
02-20
喜欢品茶的人都有一套独有的茶具,泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究的。和不同的茶用不同的茶具,比如有喜欢汝瓷茶具的人买来几套一样的汝瓷茶具来喝不同的茶!泡茶用什么样的茶具好呢?
现在通用的茶具主要有瓷器(主要指汝瓷),陶瓷,玻璃塑料,但是品茶是一件有情调的事,就排除了塑料杯!
一般多数指紫砂茶具砂质茶壶能吸收茶汁,使角一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。
泡茶用什么茶具好
汝瓷茶具玛瑙入釉,玛瑙可改善内分泌,加强血液循环,有助于缓解疲劳。汝瓷茶具经过1200度的高温烧制而成,密封性好,可以更好的保存茶香,换不同的茶也不会串味。汝瓷胎质细腻,工艺讲究,形成了更加精美的釉裂纹,是外观更加精美,更加珍贵汝瓷茶具拥有开片的功能,经过长时间的喝茶养杯,达到开片的效果,用不同的茶养出的开片线也不同,像铁观音养出的铁线,金骏眉养出的金线等,都是比较好看的。
玻璃茶具杯体采用优质高硼硅水晶玻璃管材加工,透明度极高,耐磨损,表面光滑,清洗容易,健康卫生,但品茶用玻璃杯确实缺少了那种古朴的感觉!