[转载]瓷器的成长(13)家产万贯,不如钧瓷一片
钧窑是宋代五大名窑之一。分为民窑和官窑。
钧官窑的产生和宋徽宗的“花石纲”有关。宋徽宗从全国各地搜罗奇花异草怪石盆景，需要大量花盆作为陈设工具。于是就下令在河南禹县成立了第二个官窑，官钧窑。
用铜作为着色剂，成功烧出铜红釉，是宋代钧窑的一大创造，对我国制瓷业有深远的影响。由于禹州盛产孔雀石，富含铜元素，为烧制出铜红釉提供了必要的物质条件。元代的釉里红，明清时期的宝石红、霁红、郎窑红等不同的红色釉，无不源于钧瓷创烧出的铜红釉。
“入窑一色，出窑万彩”。窑变，是钧瓷的又一大特色。窑变，本来是釉中的化学元素高温发生化学变化的结果，是瓷器烧制过程中的意外发现，当时人们不知是什么原因，就称为窑变。因为窑变的色彩变化万千，绚丽多彩，图案无法预测，充满了神秘感，人们就开始尝试用不同的釉，窑变出不同的效果，久而久之，成为钧瓷的一个特色。
钧瓷本属青釉系统，由于釉中掺入了铜、铁等呈色剂，烧出的色彩更接近蓝色，在蓝色中出现了多种窑变釉，有玫瑰紫、朱砂红、茹皮紫、鸡血红等等，“千钧万变，意境无穷。”没有两件窑变色彩完全相同的钧瓷，这就是所谓“钧无双配”。
“蚯蚓走泥纹”，是钧瓷的又一大特征。由于钧瓷施釉较厚，有的釉厚达七八毫米，而且釉比较粘稠，在冷却的时候，介于开片与非开片之间的被釉填平的地方会形成像蚯蚓爬过的痕迹。宋徽宗皇帝起了个好听的名字：“蚯蚓走泥纹”。从此，成为钧瓷特征。
官窑产品都是宫廷专用，不合格的，一律砸碎深埋，所以流入民间的很少，较为珍贵。北宋末年，官钧窑停烧，民窑兴起。但墓葬中出土地都是民窑瓷器，流传下来的官窑产品少之又少。
官方和民间的喜爱，加上官窑产品传世量很少，于是就有了“纵有家产万贯，不如钧瓷一片”之说。
钧窑玫瑰紫葵花盘
绚丽的玫瑰紫与纯净的蓝灰釉自然交融，形成美好的意境，
被人誉为“ 夕阳紫翠忽成岚”
钧窑月白釉匝