生物化学 名词解释 (大神发福利了)
一.考试题型说明：
名词解释 10个（20分）
判断 10个（10分）
单项选择题 30个（30分）
多项选择题 5个（10分）
解答题[包含问答、论述，可能包含计算] 3-4个（30分）
二.部分知识点复习题
[需要记忆的名词] 蛋白质一级结构: 指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序,包括二硫键的位置。
别构酶:具有别构效应的酶称为别构酶
辅酶:作为酶的辅因子的有机分子
Km:Km值等于酶促反应速度达到最大反应速度一半时所对应的底物浓度，是酶的特征常数之一。 解偶联剂: 氧化磷酸化的一类抑制剂，使氧化与磷酸化脱离
cAMP:一种环状，简写为cAMP，是由三磷酸腺苷（ATP）脱掉两个磷酸缩合而成的。
底物水平磷酸化 是指物质在脱氢或脱水过程中，产生高能代谢物并直接将高能代谢物中能量转移到ADP(GDP)生成ATP(GTP)的过程。
氧化磷酸化 是物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP的偶联反应。
新陈代谢 生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。
磷酸原 如肌酸磷酸和精氨酸磷酸等，在生物体内，特别在肌肉中，通过ATP／ADP系统（腺苷酸系统）供给高能磷酸键，同时又经同一系统而贮藏高能磷酸键，这类化合物统称为磷酸原。
in vivo(in vitro)在科学领域里，in vivo常指进行于完整且存活的个体内的组织的实验，而不是一部分组织，或死亡的个体。例如临床试验或动物试验。与之相反的拉丁文词组为in vitro。
结构域 结构域是生物大分子中具有特异结构和独立功能的区域，特别指蛋白质中这样的区域。 酶原 酶的无活性前体，在特异位点水解后，转变为具有活性的酶
酮体 饥饿或糖尿病时肝中脂肪酸大量氧化而产生乙酰辅酶A后缩合生成的产物。
Tm 们把双链DNA解开一半时所需的温度称为该DNA的熔点，简写为Tm。或者 记忆T细胞（TM）
等电点 在某一PH的溶液中，氨基酸或蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势或程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH成为该氨基酸或蛋白质的等电点。
α-螺旋：蛋白质中常见的一种二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，一般都是右手螺旋结构，螺旋是靠链内氢键维持的。
1 β-折叠 β -折叠结构（β-sheet）又称为β-折叠片层（β-plated sheet）结构和β-结构等，是蛋白质中的常见的二级结构，是由伸展的多肽链组成的。
脂质体 脂质体（liposome）是一种人工膜。
同工酶 同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶
呼吸链（电子传递链）呼吸链又称电子传递链，是由一系列电子载体构成的，从NADH或FADH2向氧传递电子的系统。
在酶促反应中，某一给定底物的动力学常数，是由反应中每一步反应的速度常数所合成的。根据米氏常数Km 米氏方程，其值是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。符号Km 。
酶活力 是指酶催化一定化学反应的能力。
糖异生作用：由简单的非糖前体转变为糖的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。 核酸增色效应由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应,也就是变性后DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应酮糖 分子结构中含有多个羟基和一个酮基的单糖。如果糖、核酮糖
简单酶 化学结构简单且容易被分解的酶 调节酶 是指对代谢途径的反应速度起调节作用的酶。
生物氧化有机物质在生物体细胞内氧化分解产生二氧化碳、水，并释放出大量能量的过程称为生物氧化 酶蛋白 指酶的纯蛋白部分，是相对于辅酶因子而言，又称为脱辅基酶蛋白，其单独存在时不具有催化活性，与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。
辅基酶的辅酶中紧密共价结合的小分子有机物，与酶或蛋白质结合的非常紧密，用透析法不能除去。 构象 构象指一个分子中，不改变共价键结构，仅单键周围的原子放置所产生的空间排布。 可立氏循环 在肝细胞内通过葡萄糖异生途径转变为葡萄糖，又回到血液随血液供应肌肉和脑对葡萄糖的需要。这个循环过程称为可立氏循环（Cori Cycle）。
生糖氨基酸 在代谢中可以作为丙酮酸、葡萄糖和糖原前体的氨基酸（能通过代谢转变成葡萄糖的氨基酸。）
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