洋快餐的危害
麦当劳、汉堡包、肯德基炸鸡、比萨陷饼等西式的快餐食品正象一阵强烈的旋风般席卷全球，中国不少人尤其是儿童与青少年被这些喷香扑鼻、口感松软的食物所吸引，可是当人们在快餐店大饱口福时，曾否想到这些快餐食品与社会和人类健康的关系呢？
然而西式快餐的品质究竟怎样？在美国，随着人们的饮食方式的变化，尤其是风行了高热能、高脂肪、高碳水化合物的快餐之后，许多人的血管壁生出了一层黄色的油腻物，那就是血管病的罪魁祸首胆固醇，同时他们身边的肥胖者也越来越多了，这一切使美国人不得不重新审视他们最爱吃的快餐。
肯德基、麦当劳的饮科也是催人肥胖的原因。比如迅速占领了中国消费市场的各种汽水，诱惑并控制了中国人的口味，成为大众型的饮科。而这些饮料中都加入了大量的糖和有害物质。长期饮用后可因糖分的过多摄入而造成肥胖。不但不含任何营养素，而且不如一杯清水解渴，还容易造成糖的过多摄入。因为其他食品中已经包含了人体所必需的糖了。
现在很多小孩子都喜欢吃炸薯条、汉堡包等高热量、高油脂而又难消耗的食物，而且独生子女多娇生惯养，吃得多，活动少，体重上升得特别快，结果容易出现血糖过高，从而引发糖尿病。广州市第一人民医院内分泌科刁学廉主任说，由于儿童Ⅱ型糖尿病主要起因是饮食不当，因此，防治儿童Ⅱ型糖尿病必须从日常的饮食和生活习惯入手。儿童应选择适量蛋白、高纤维素的食品，不要过多地吃如洋快餐类食品，同时应多做运动，以控制体重。一旦体重超过正常人水平，也不要乱吃减肥药，而应及时到医院检查，因为由肥胖诱发的糖尿病一开始是没有临床症状的，一般人都意识不到。
洋快餐中的各种小吃，基本上都是油炸食品。这些食品有几大害处，一是影响儿童正餐的口味和食欲，二是引发胖墩儿和高血压的产生，三是导致儿童行为的异常，如多动和过度活跃。
脂肪的一个生理功能就是改善口感，只要在烹调过程中加入不同比例和不同种类的脂肪，就可以达到令人垂涎欲滴的效果，例如西快餐中的炸薯条就是这样制造出那种构脆喷香的口感。
而令人忧虑的就是，美国调查表明，他们过半的孩子除了快餐什么也不吃。几十年来，千百万美国人就是这样进食那些无益的西快餐，成为快餐喂大的一代，然而他们却为吃快餐付出了沉重的代价。
近日，国内外各大媒体纷纷转载，在我国台湾省台北县，麦当劳、肯德基的炸油被检出“砷”超标、含有致癌物，还被曝14天换一次油，台麦当劳查出重金属超标9倍！让消费者为之心惊。
由于洋快餐的制作不公开、不透明，有时候你连把致癌物、细菌病菌吃下了肚都不知道呢！
所以我在此强烈建议同学们以及同学们的所以亲朋好友：不要去吃洋快餐！一次也不要！千万不要贪一时嘴快而害了你一生！
多食洋快餐有损智力
象征西方饮食文化的汉堡包、炸薯条正在成为中国孩子最喜欢吃的食品之一，并发展成为一种时髦的趋势。
尽管人们对吃多了这类洋快餐可能会导致肥胖、甚至还会导致高血压、糖尿病等慢性疾病已经有所了解，但多数常吃洋快餐的人还是没能真正认识到其中的危害。最近加拿大多伦多的科研人员发现，这类高脂食品足以令人反应迟钝甚至丧失记忆力，尤其会损害青少年正在发育的神经通道，可能对青少年的大脑和思
维造成永久性伤害。
研究人员分别用高脂食物和一般啮齿动物常吃的食物喂养两组1个月大的小老鼠，结果到老鼠4个月大时，发现“胖”老鼠的表现远远不如“瘦”老鼠，“瘦”老鼠学习能力强。