引起皮肤过敏的食物引起过敏的食物
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引起皮肤过敏的食物，引起过敏的食物，哪些食物容易引起过敏？Jin Fumin小编详细为您讲解，希望对您有真正意义上的帮助
人们生活在自然界中，可食之物，种类繁多。容易引起皮肤过敏的食物，在成千上万的食物中还是较少的。是否发生食物过敏，除与食物本身有关外，主要还与过敏患者的敏感程度有关。皮肤过敏反应的轻重程度，与过敏患者敏感程度和进食过敏性食品量的多少有关。但是极超敏体质的人例外。致敏食物是引起食物过敏的直接诱因。在大量的食品中，哪些食物在我国比较容易引起皮肤过敏呢？根据叶世泰多年的观察，有以下几类较易引起皮肤过敏。
1.含蛋白质丰富的食物如牛奶、鸡蛋等。
2.海鲜类食物如无鳞鱼、海蟹、虾、海贝、海带等。
3.有特殊气味食物如葱、蒜、牛羊肉、洋葱、等。
4.有特殊刺激性的食物如辣椒、芥菜、胡椒、姜、酒类等。
5.某些含有细菌或霉菌的食物如死鱼、虾、不新鲜的肉类、蘑菇、酒糟、米醋等。
6.某些含蛋白质不易消化的食物如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼鱼等。
7.一些不常吃的或外来食品如伊拉克蜜枣、象皮鱼等。
8.种子食物个别人对各种豆类、花生、芝麻等也可发生皮肤过敏。
上述食物中，由蛋白质引起皮肤过敏的居首位，动物蛋白或植物蛋白都可以引起皮肤过敏反应。因此，对于一个皮肤过敏性体质的人
来说，除了注意药物过敏外，对食物尤其蛋白类食物的摄入也应加以注意。已知对某种食物过敏则应节制用量，开始进食少量，如无不良反应，再逐渐加量使之不引起发病为度，这样可以逐渐耐受。一有皮肤过敏现象出现，如皮肤发痒，起荨麻疹，胃肠道反应，呕吐，腹泻等，那怕是很轻的反应也要立即停止食人，避免产生严重后果。