枸杞子药理学作用概况
枸杞子药理学作用概况
宗灿华 田丽梅 牡丹江医学院生化教研室 157011
枸杞子来源于茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L的干燥成熟果实。具有滋肝补肾，益精明目之功［1］。临床多用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明［2］。现代研究认为，枸杞子含核黄素、甜菜碱、胡萝卜素、硫胺素等化学成分。对人体具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血脂、保肝、抗脂肪肝、降血糖等作用。 1 抗氧化、 抗衰老作用
枸杞子提取液有抗衰老、延缓衰老的作用，其在试管内明显抑制小鼠肝匀浆过氧化脂质（LPO ）的生成，并呈剂量反应关系；小鼠体内实验也明显抑制肝LPO 生成，并使血中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px ）活力和红细胞SOD 活力增高；人体实验显示明显抑制血清LOD 生成，增高血中GSH-Px 的活力。闫秀英等报导了枸杞子对四氯化碳（CCL4）致大鼠肝脂类过氧化作用的抑制。用枸杞子加水制成匀浆给大鼠连续灌胃,9d （1次/d），然后肌肉注射四氯化碳，24h 后处死，取血清和肝匀浆测定超氧化物岐化酶(SOD)和丙三醛（MDA ）含量，结果表明：枸杞组大鼠血清和肝匀浆SOD 活性明显高于对照组，MDA 含量明显低于对照组，说明枸杞子具有抑制CCL4 致脂类过氧化的作用［3］。
2 抗肿瘤作用
罗建宁等观察枸杞精对大鼠肉瘤 W256生长的影响及其对小鼠艾氏腹水癌的生命延长作用。结果表明，枸杞精能明显抑制大鼠肉瘤W256的生长，其抑制率可达 37.7%并能延长艾氏腹水癌荷瘤小鼠的生命，其生命延长率可达35.8%[4] 。王秀英等发现枸杞、槐籽、五谷虫的透外液不同程度地增强小鼠脾细胞杀伤活性。枸杞外液能抑制小鼠体内S180的生长；手术后乳腺癌病人使用枸杞小分子提取液注射，其外周血淋巴细胞的杀伤活性明显高于对照组。研究表明枸杞分子成分经加热处理后，其有效性消失［5］。
3 增强机体免疫作用
刘杰麟等以S180荷瘤Balb/c小鼠为模型较为系统地研究了枸杞多糖（Lycium barbarum polysaccharides ）对瘤重和脾细胞免疫功能的影响。结果表明，枸杞多糖剂量依赖性地抑制瘤重。恢复和提高荷瘤鼠脾细胞数及活化T 细胞增殖能力，明显促进 NK 活性和TNF 分泌水平。揭示枸杞多糖增加荷瘤鼠细胞免疫功能是抑制肿瘤效应的机制［6］。宋炳生等实验表明，枸杞多糖是从枸杞子中提取的一种生物活性物质，具有促进T 、B 、CTL 、NK 和MQ 等免疫细胞功能，促进IL-2、IL-3、TNFB 等细胞因子产生，增强荷瘤、化疗与辐射小鼠免疫功能及调节神经内分泌免疫调节（NTM ）网络的作用。综述了近年来枸杞多糖免疫调节作用研究的进展［7］。
5 降血脂作用
王德山等观察了枸杞果液，对老年男性高脂血症伴有性激素代谢障碍的治疗作用。结果显示：老年男性高脂血症多伴有T 值下降，E2值、E2/T值升高。经枸杞果液治疗 3 个月后，以中医辩证分型的肾阴虚、 肝阳元型血中TC 、TG 、LDL-C 浓度明显下降 （P
5 保肝、 抗脂肪肝作用
宁夏枸杞子的水浸液（20%、8ml/d），对由CCL4毒害的小鼠有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积促进肝细胞新生的作用。枸杞子水提取物抗脂肪肝作用还表现在防止CCL4引起的肝功能紊乱以胆碱酯酶 \转氨酶的活性作指标[10] ，如给大鼠较长期（75d ）口服枸杞水提物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平。受CCL4毒害后的大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提物则有所升高；同时对BPS 、SGPT 碱性磷酸酶、胆碱酯酶等指标均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用［11］。
6 降血糖作用
杨新波等研究了枸杞多糖（LBP ）对正常小鼠的血糖和糖耐量的影响及对四氧嘧啶致高血糖小鼠的保护作用。分别给正常小鼠灌胃（ig ）LBP 50mg/kg及100mg/kg可使血糖明显降低 （P
7 其它作用
枸杞子浸出液对金黄色葡萄球菌等17种细菌有较强的抑菌作用，具有对铅免疫毒性的拮抗作用［13］。枸杞子水提液可延长小白鼠存活时间（延长67.3%）［14］。对老年大鼠的一些内分泌激素（T3、T4） 具有调节作用［15］。