癌症饮食注意事项:
癌症饮食注意事项：问：癌症病人吃中药要多长时间？
答：那要看具体的病情，一般来说，可以吃五六天停一天，如果癌症控制得很好，比较稳定，半年后就可以停掉，如果症状比较严重，时间要长一些，特别是肝癌、卵巢癌、就要长一些。
问：癌症病人能不能吃鸡蛋？
答：一般来说都可以吃。主张煮水吃比较好，不要煎炸、过油。另外癌症病人不宜吃红肉，如牛肉、羊肉、狗肉等，宜吃白肉，如家禽肉、鱼类等。因为红肉卡路里高，也就是中医说的“热性”的，更容易刺激代谢，促进组织生长。
问：乳腺癌能不能吃高丽参？
答：癌症病人对参类都不主张。
问：癌症病人蛋白粉可以吃吗？
答：一般不主张！因为城市里的癌症患者，大多都属于“富癌”，“富营养化”后，营养过剩所致的癌，本即营养过剩，此时再补以蛋白粉，属“火上加油”！尽管有些人体力会改善，但有很强摄取营养能力的癌细胞更“高兴”了，它常会发展得更快。再加上现在市场上蛋白粉品种很多，太杂了，谁都说不清，不如饮食调整调整。而且，饮食调整我们都强调适当偏素些，这是世界癌症研究基金会通过大范围研究后得出的告诫，很值得重视。
问：冬虫夏草能不能吃？
答：冬虫夏草这东西，价格太贵，性价比很低。有钱可以吃一点，没钱不值得买。因为调补功效和它相类似，却便宜得多的调补品很多，如某些菇类、枫斗等都是，看个人的经济情况而论。
问：补充维生素C有没有好处？根据一天人体所需的去补有没有必要？
答：这个在学术上是有争议的，根据有些研究结果，人体需摄入超大剂量的维生素C，才有抗癌效果。而这个剂量我们生理上能否接受，是个问题。至于每天的需要量，我们更主张从新鲜果蔬上吸取，这里的维生素C往往已经足够了。
问：癌症患者能否吃海里的鱼？
答：除少数情况外，一般都可以。这少数情况主要是指有严重的咳嗽，控制不了。海鱼有时会有刺激和加重咳嗽的作用。
这里我还要强调一个明确的结论，世界癌症研究基金会的研究已经表明：海鱼对多数癌症患者来说，是优质蛋白的最佳来源，故比较推荐。我们上万例患者食用海鱼，并未见多大问题。中国人认为海鱼是“发物”，这个概念搞错了！“发物”是针对过敏而言的，而不是癌症。当然，有的病人吃了以后有时会有所不适，根据本人的经验，往往是化疗等导致胃肠道的消化酶有所不足，补点食母生、多酶片等，几天即能解决问题。