五粮液的swot分析
李林茂
五粮液的SWOT 分析
公司简介:
五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。 五粮液集团有限公司是以五粮液及其一系列酒的生产经营为主,现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展,具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。
公司不仅已经成为全球规模最大、生态环境最佳、五种粮食发酵、品质最优、古老与现代完美结合的酿酒圣地,而且在成套小汽车模具、大中小高精尖注射和冲压模具、精密塑胶制品、循环经济、电子等诸多领域,占领科技高端,形成了突出优势。公司下属5个子集团公司、12个子公司,占地10平方公里,现有职工30000人。2009年,五粮液集团公司继续保持了科学健康的良性发展,全年实现销售收入350.3亿元,同比增长16.5%;实现利税70亿元,同比增长16.8%,提前一年实现了“十一五”利税目标。五粮液品牌价值更是高达472.06亿元,位居全国最有价值品牌第四位,连续15年保持中国食品品牌价值之冠。 优势:
独有的自然生态环境:
宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候,山水交错,非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物。这些正是酿造五粮液配方中的主要原料。特别是宜宾紫色土上种植的高粱,属糯高粱种,所含淀粉大多为支链淀粉,是五粮液独有的酿酒原料。而五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土,粘性强,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量,其他酒厂的培养泥中都没有。自然的天成给予了五粮液独一无二的天时地利之美,这使得五粮液更具独有性。
品牌优势:
五粮液实行的是多品牌发展战略,其品牌涵盖高、中、低系列产品,并以品牌优势拉动市场销量,公司于2002 年进行了品牌整合。推出“1+9+8”品牌战略。多品牌战略使五粮液成功的从不同层面细分并满足了各类消费者的需求,其市场遍布全国,同时,各系列产品能共享企业形象资源及品牌价值所带来的好处,扩大了市场份额,给公司带来了丰厚的利润,奠定了五粮液的酒业霸主地位。五粮液这个品牌在中国广大消费者心中具有特殊的地位,同时,近几年,五粮液国际化成绩斐然,代表中国民族品牌参加了对外交流活动,在韩国和日本拥有一大批忠实消费者。五粮液作为一个家喻户晓的品牌,一直代表了高品质的白酒。 技术和价格优势:
五粮液的工艺技术是独有的,采用独有的“包包曲”作为空气和泥土中的微生物结合的载体,非常适合酿造五粮液的150多种微生物的均匀生长和繁殖,而其他白酒只利用了空气中的微生物,所以酒味不全面。五粮液独有的传统工艺,采用“跑窖循环”、“固态续糟”、
“双轮底发酵”等发酵技术;采用“分层起糟”、“分层蒸馏”、“按质并坛”等国内酒行业中独特的酿造工艺。加之五粮液公司拥有现存我国最早并一直使用至今的明朝酒窖,距今已有638 年的历史,酒业谚语曰:“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”,五粮液明代古窖的美名,就像它酿出的美酒,香了一条大江,香得山高水远,香得地久天长,香醉了人间600多年时光。公司还积极进行科技创新,投巨资建立高水平科技研究所,现拥有国内最大、自动化程度最高的无菌灌装流水线。这是其最五粮液根本的核心竞争力。在产品高技术、高质量的保证下,五粮液的业绩保持了稳步的增长。
在白酒原料及税收的上涨的情况下,五粮液公司及时调整产品结构,加大高档酒的生产及销售,减少低档酒的产量。高档酒产量的提高能降低公司整体税赋,五粮液公司于2006 年初开始经过三次提价,将五粮液酒的每瓶出厂价上调了60 元,虽然引起了不小的震动,但由于其品质的提升,很快获得了市场的认同。价格上的优势使五粮液摆脱了单纯的数量增长的模式,走上了效益增长的道路。
规模优势:
十里酒城,无边春色。五粮液集团拥有全国最大的窖房和世界最大的酿酒车间,行业内最先进的全自动包装生产线,比国家专业检测部门更先进的质量分析检测仪器,这些先进的硬件设施有力地保障了公司产品质量的稳定提升,保证了不同批次产品质量的稳定。现在,公司生产能力已达45万吨,是世界最大的酿酒生产基地,也是其他白酒厂家的几倍,甚至几十倍。
协同优势:
五粮液很早就注意到了企业的协同优势建设,通过协同优势扩大自己在竞争中所拥有的优势。五粮液集团通过产业纵向一体化来加强自身的协同优势,成立了印刷、酒瓶制造、运输等有关企业。比起那些业务活动类型单一、业务组合种类较少的企业更占优势。 营销优势:
五粮液公司品牌总经销模式与专卖店模式使公司的营销网络遍及全国。同时,它将自己开发、收购的品牌运营权采用“买断经营”的方式交给代理商或者地区流通企业运营,而五粮液负责为其合作企业进行OEM(Original EquipmentManufacturer ),即贴牌生产,这虽然利润不高,但却没有什么风险,使五粮液迅速实现企业规模扩张。除此之外,五粮液还采用地区联营策略,即代理商或流通企业申请商标,由五粮液负责开发和生产产品。这种营销策略让五粮液避免了和地方品牌的正面冲突,将各地的流通商变成了自己的盟友。 劣势:
多元化能力不强
近几年来,五粮液开展多元化产业发展战略,欲以多元化投资分散主导产业风险,先后涉足生物工程、芯片、制药、畜牧、天然植物水等领域。但多种迹象显示,五粮液多元化投资并不理想。
机会:
国家政策扶持:
中国的白酒生产和销售在90 年代初期曾达到颠峰状态,但后因宏观经济环境、政策调
控及消费需求的影响,白酒行业于1997年开始连年下降,经过近十年的调整,白酒行业开始回暖。白酒行业中的骨干企业在国家产业政策的指导下,针对市场需求变化和企业的自身发展的需要,积极调整产品结构,上市扩大经营规模。
加入WTO :
我国加入WTO ,国内白酒生产企业出口的门路和渠道拓展了,我国台湾省、日本、韩国、东南亚地区、俄罗斯这五大市场有着相当大的白酒容量。
居民消费水平提高:
我国经济运行已进入了新一轮的上升期。经济持续增长将带来强劲的需求,消费品价格上涨将给企业带来更多的利润空间,总体上有利于促进白酒消费。国民的消费水平提高,开始崇尚名牌,同时出于对自身健康的关注,对白酒的质量也愈发注重,这些对五粮液来说是一个利好消息。
产业机构调整:
我国目前对白酒行业的产业政策是“控制总量,调整结构,扶优限劣,降耗节粮”。五粮液以其先进的技术和管理、强大的规模优势顺应国家的白酒政策,利用该时机进一步拓展业务,扩大市场覆盖面。
威胁与挑战:
国家税收政策:
国家对于白酒的限制性政策丝毫没有改变,从2001 年开始国家对白酒企业执行双重标准征收消费税政策,即“从价征收+从量征收”,现有税收政策明显对白酒行业整体业绩有影响,而且,产销量越大的企业,所受的负面影响也越大。沉重的赋税将是五粮液巨大的挑战。
居民消费观念转变:
由于白酒的高酒精度不适应人们对健康的要求,啤酒、葡萄酒等对白酒的替代作用逐步强化。近10 年来,我国白酒行业一直处于产能过剩状态,这对五粮液的发展也带来了不小的威胁。
洋酒关税下降:
中国加入WTO ,于2005 年开始下调洋酒的关税,由入关前的65%下调到10%,洋酒的入侵势必对五粮液造成一定的冲击。
总结
通过以上分析,我觉得五粮液应紧抓时代的潮流,进一步稳固自己的品牌价值,开拓国内外市场,增加市场份额,同时,不断优化调整自身产品结构,改进产品,突出企业产品特点,调整价格策略,加强营销宣传。
但失败的多元化战略反映出五粮液并未充分考虑到市场风险,大可制定企业并购战略引领中国白酒行业朝对自己有利的方向转变,同时,进一步加强主营业务发展, 改变自身多元化战略,丰富自身经营业务,舍弃不良业务。通过以上举措保持和提高五粮液持续的竞争优势。