大学生用餐统计调查方案
大学生用餐情况统计调查方案
一、 前言
一日三餐是每个人生活中很重要的组成部分，对于大学生来说，远离了家庭自己在外生活，三餐更显得尤为重要，大学生作为将要步入社会的特殊群体，营养健康状况关系着社会的潜力。因此，大学生在校的用餐情况更成为我们关注的焦点。
二、 调查目的
由于经济的不断进步与商业的日益繁荣，大学校园的周边餐馆与日俱增，大学生的日常饮食可以选择消费的范围越来越广，已经不再局限于学校食堂了。是选择校外琳琅满目但消费高的美食，还是选择学校食堂干净实惠但缺乏新意的饭菜，或者直接选择让外卖送上门，每个人都有自己的选择。所有我们希望通过这次调查，了解大学生的用餐情况，包括选择用餐的地点，平均消费情况，选择的食物类型等，然后通过统计分析，了解大学生的消费观，对营养卫生的重视情况。
三、 调查对象
厦门大学漳州校区在校大学生
四、 调查项目
由于此次调查内容为大学生用餐情况，调查项目有学生的基本状况，日常用餐地点，平均消费状况等。
五、 调查形式
采用抽样调查的方式进行问卷调查。（问卷内容附于最后一页）
六、 调查时间
3月5日---3月12日
七、 调查的组织实施计划
人员配备组织培训计划
为了使该调查更富有效率，我们决定采取多人合作，分工进行的方式。我们小组一共有8名人员。
2. 调查过程
3月5日 进行组员的第一次开会，对我们的调查内容及调查方式进行介绍，分配任务，每名组员在一天之内设计十道有关该调查课题的问卷内容。第二天进行汇总整理。
3月6日 第二次开会。将所有组员的设计问题进行汇总，择优挑取20道题。由A 同学进行打印。并且进行分组分配任务，确定抽样调查的对象、发放问卷的时间等。
注：a. 分组情况
第一组：A 和B
第二组：C 和D
第三组：E 和F
第四组：G 和H
b.任务分配
问卷共打印400份，每组负责一百份。
3月7日 ---3月9日 收集资料过程。
由于抽样调查需要覆盖到各种样本，经过讨论，我们小组决定在各个时间段在各种形式的人群中发放问卷。
在此三天期内
a. 小组的所有组员利用下课时间在主楼的教室随机发放问卷。每天发二十份，并在上课之前回收。
第一组负责教学楼一楼。第二组负责教学楼二楼，以此类推。
b. 中午12点15分到1点之间
第一组同学三天内分别在芙蓉123、芙蓉45、若谷门口发放问卷
第二组同学分别在凌云1、凌云2、凌云3门口发放问卷
第三组同学分别在博学、笃行、囊萤发放问卷
第四组同学分别在映雪、勤业1、勤业2发放问卷
在学生宿舍的保安室门口分别设置回收箱。在第三天晚上每组同学到自己负责的区域回收问卷。
3月10日 每组同学对回收的问卷进行统计。
3月11日 小组的第三次会议 对四组同学的统计状况进行汇总，并分配分析人物。
第一组同学分析用餐地点。
第二组同学分析用餐的开销情况。
第三组同学分析营养重视情况。
第四组同学分析食物的选择情况。
3月12日 小组的最后一次开会。对所有分析状况进行总结，得出结论。
关于大学生用餐情况的问卷调查
同学你好：
我们正在进行大学生用餐情况的调查和研究，不好意思耽误你们的时间。希望你们可以认真填写这份问卷，帮助我们完成这项调查。谢谢!
1、你的性别
男 女
2、你所在的年级
大一 大二
3、你最常选择的用餐方式
在食堂吃 出去外面吃 叫外卖
4、为什么选择在食堂吃（可多选）
比较干净卫生 比较便宜 比较近 同学都在食堂
为什么选择到校外吃（可多选）
没办法，食堂太难吃了 校外选择种类多 同学都出去吃 为什么选择叫外卖
除了因为懒得出去还有别的原因请补充（ ）
5、你平均一天用餐消费多少钱
10元 10—15元 15---20元 20元---25元 25元以上
6、你多长时间出去校外吃一次饭
至少两天一次 一周一两次吧 几乎不出去
7、你会考虑校外餐馆的卫生状况吗
会 无所谓
8、你觉得学校食堂和校外餐馆比哪个卫生状况好
当然食堂啊 校外卫生点 差不多都挺好的 差不多都很脏
9、你觉得学校食堂好吃吗
还不错 不好吃，但还可以接受 太恶心了无法下咽
10、你一般会在学校食堂的几楼吃饭
一楼 二楼 三楼 看心情选择
11、你一般三餐会都吃吗
都会吃啊 不吃早餐 不吃午餐 不吃晚餐
12、你会为了重视自己的营养而选择饮食吗
会啊！ 无所谓，随便吃吃
13、你经常买水果吃吗
会啊！ 偶尔吧 很少吃
14、你一般早餐会怎么解决
去食堂吃 买个面包什么的 我不吃早餐
15、不吃早餐你不担心对身体不好吗（有吃的同学请跳过）
担心啊，但还是睡眠比较重要
担心啊，但是没什么好吃的
不担心，爱咋咋滴