马里奥特的酒店经营方针
马里奥特的酒店经营方针
1964年1月，马里奥特为即将担任公司总经理的儿子写下了酒店经营的15条方针（guidepost），这15条方针也被称为通往成功之路的“路标”：
1、 保持身体健康、精神爽朗；
2、 警惕你的习惯——坏习惯会把你毁掉；
3、 每逢难题要祈祷；
4、 钻研与恪守专业管理原则，把它们合理地应用到你的饭店；
5、 人是第一位的——要关注他们的发展、忠诚、兴趣与团队精神。开发各方面的经营管理人员是你的首要职责；
6、 决策：人生来就要决策并为之承担责任
◆ 你和经理们的决策权必须严格区分；
◆ 掌握一切情况，然后决策，执行决策要坚定不移；
7、 批评：不要批评人，但同他的上司对其能力作出公正的评价。要记住，你的批评往往会传递到他们耳里，难以保密；
8、 要看到别人的长处，并使之发扬光大；
9、 无效率：如果员工工作不胜任，有无法克服的话，给他找个合适的工作或立即辞掉，不要等待；
10、 合理安排你的时间：
◆ 谈话要简短，但要说到点子上；
◆ 在工作时一分钟要有一分钟的效率；
◆ 效率高些，工作时间短些——有些人把大半时间都浪费了； 11、
12、 授权的同时要求他们对结果承担责任； 对待琐碎事情：
◆ 放手让你的员工自己去做；
◆ 节省精力去策划、思考，和部门的头一起工作，宣传新思想； ◆ 不要做别人能为你做的事情；
13、 主意与竞争：
◆ 主意给生意带来活力；
◆ 了解你的竞争对手在做什么，准备做什么；
◆ 鼓励管理人员思考改进经营的方法和建议，在研究与开发上要舍得花钱、花时间；
14、
15、
不要替员工干活，要提建议、出主意； 想问题要客观，保持幽默，使生意对你和他人都充满乐趣；
现在的马里奥特人在这15条管理方法的基础上又提出以下三条：
1、 关照好你的职工，他们将关照好你的顾客；（Take care of your
employees and they’ll take good care of your customers .）
2、 为顾客提供价格合理、品质优秀的服务和产品；（Provide the customers
with good service and a quality product at a fair price.）
3、 与业主密切相关，永远向着成功努力，不自我满足。（Stay in close touch
with your business – always strive for success and never be satisfied.）