补充天然胶原蛋白的好方法-水晶皮冻
猪皮中含有大量的胶原蛋白，常吃猪皮具有祛皱嫩肤，延缓衰老的美容作用，但是直接炖的肉皮往往含有大量的油脂，会造成摄油量超标，而且人体也不容易吸收，我们用格丽思破壁料理机将猪皮破壁打成浆，做成水晶皮冻，经过破壁的肉皮更容易吸收，满满的胶原蛋白，能让皮肤更有弹性哦！
【材料】猪皮200克、纳美水适量、大蒜、生姜、黄酒、生抽、香醋、白糖、鸡精、香葱少许
【工具】格丽思破壁料理机、特百惠多用锅、炒锅、冷藏盒、熟食刀
【做法】
1、特百惠多用锅中加入纳美净化水，将处理干净的猪皮放入水中，加入生姜老酒，一起煮开；
2、捞出猪皮，用特百惠熟食刀，将猪皮的肥肉部分全部去除，两面刮干净，然后切小块，另外煮开一锅纳美净化水，将切小块的猪皮放入，重复焯水两遍，这样处理过后的猪皮，完全去除肥肉，脂肪含量最少，也不会有异味；我们可以一次多买一些猪皮，全部处理干净放入特百惠冷冻盒中冷冻起来，这样就可以随时取用，常吃皮冻，从而达到非常好的美容效果；
3、特百惠炒锅中加入适量纳美水，放入处理干净并切小块的猪皮，盖上锅盖，小火煮开后，再炖20分钟左右，将猪皮炖软，也可以将猪皮切丁，放入特百惠保温杯中焖4-5小时；
4、将煮软或焖好的猪皮倒入连水一起倒入格丽思破壁机中；
5、选择热饮键，将猪皮破壁打成浆；
6、倒入特百惠冷藏盒中冷藏一晚；
7、取出后，用小搅拌棒轻轻一刮，即可脱模；
8、再用熟食刀切小块；
9、特百惠小旋风中加入大蒜、生姜、生抽、香醋、白糖、喜欢辣的还可以加上辣椒，轻拉旋风，打成调料汁；
10、淋在皮冻上即可；
11、味道不错哦！
食谱集合
阿胶糕 浓香黑芝麻糊 Q滑山楂糕 苹果酱 苹果南瓜栗子糊 椰汁坚果黑米露 早餐黑豆浆 温州瘦肉丸 西兰花煎饼 八珍开胃粉 香蕉松饼 蔬果精力汤 玫瑰苹果豆浆 女神蔬果汁 肉酥 浓香黑芝麻酱 鸡精 虾滑 韭菜荞麦饼 自制健康味精 红芸豆花生糊 香甜大米糕 红枣核桃糕 紫薯发糕 洛神蜜 彩色面条 芹菜哈密瓜汁
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