第四课时 植物的根和茎 - 首页 - 天河部落
4．植物的根和茎
一、教学活动设计基本思路
根据教材分析发现本册教材中《植物的根和茎》这一课主要侧重于对 植物根和茎的作用的研究，而非对根和茎其它方面如：分类、形态、功能性的研究。教材以“植物制造养料所需要的水和土壤中的养分是怎样进入植物体内的？”设问为导入，这个问题学生一般都能回答，提出这个问题的真正目的是要求学生想办法证明根有吸收水分的作用，同样第二部分对于茎的作用 ，其目的也是引导学生想出一个方法来显示茎可以把水和养分输送到叶子和植物的其他它部分。所以在设计教学活动时围绕这两个实验来开展。
教学活动过程中需要注意的几个问题：1. 证明植物依靠根吸收水分和养料的实验，实际有两种不同的证明策略。一种是证明用肯定句陈述的假设，如“土壤中的水分和养料是依靠植物的根吸收到植物体内的”，我们称为“证明法”，一种是证明用否定句陈述的假设，如“土壤中的水分和养料并不是依靠植物的根吸收到植物体内的”，我们称为“证伪法”。事实上，即便把植物的根切除，植物一样能靠茎吸收水分。那么植物为什么要依靠根吸收水分呢？应该有一定的道理，如果我们真的去追问自己，我们将会自行得到答案。值得注意的是，教材中出现的证明方法不是“证伪法”。2．教学中我们将避免“证伪法”，因为学生的基础可能不够，但是如果学生真的出现这样的假设，老师们一定要注意，不能把这个“皮球”没收或放在一边，可以将“皮球”抛还给学生，让学生自己去尝试解释或解决。3. 教学活动中的时间安排可适当调节, 有些活动可安排在课外进行。
二、教学目标
1． 知道植物依靠根来吸收水分和养料；
2． 知道植物的茎能输送水分和养料；
3． 能通过小组合作的方式设计植物用根吸收水分的实验；
4． 能通过小组讨论出植物吸收水分的改进方案；
5． 能按照教材提示的方式进行实验活动；
6． 经历对问题不断深入探究的过程。
一、教学重点：根和茎的作用实验证明
教学难点：证明实验的设计
三、教学准备
教师准备供小组研究的材料：多种多样的带根的植物；一株新采集的特别是根部完好的小植物；一个能够装进所采集的植物的根的试管；水；食用油；滴管；剪刀；两个装有不同颜色的水杯。
四、教学活动过程
（一）、引入：
1．师问：上堂课我们学习了植物怎样生存，你们知道了植物是怎样生存了吗？生答
2．师再问：植物制造食物需要的水分和养料怎样进入植物体内、怎样达到植物身体的各个部分呢？
引导学生作出解释——根从土壤里吸收水分和养料，茎把水分和养料输送到植物的各个部分。
3．了解常见的植物都有根和茎。
出示事先准备的多种多样带根和茎的植物，让学生观察
归纳：常见的植物都有根和茎
（二）、用实验证明根具有吸收水分和养料的作用。
1．师提出研究问题：植物的根能吸收水分和养料吗？怎样设计实验来证明？
2．组织学生讨论和提出种种初步的方案；
3．交流和指导：
a.选择什么样的植物做实验？为什么？
b.用什么样的容器装水能容易的看到实验的现象？
c.怎样知道容器内的水有没有减少？
d.怎样保证试管中的水不散发（蒸发）到空气中去？有什么办法？ e.你预测试管中的水会发生怎样的变化？
4．学生制作实验装置，并放置在阳光照射的地方。
5．教师出示已经提前做的实验结果，让学生得到植物用根吸收水分和养料的结论。
6．交流：根在植物的生长中还起到什么样的作用？
（三）、设计茎具有输送水分和养料的作用。
1．观察各种各样植物的茎的实物或图片。
2．说说植物的茎有哪些作用？
3．交流：有什么证据或方法可以证明茎具有输送水分和养料的作用？
4．阅读教材中验证茎具有输送水分和养料的作用的实验。
5．小组讨论这个实验应该怎样做？
6．教师出示实验装置，并让某学生进行操作。
7．预测：植物将会发生怎样的变化。
（四）、课外拓展
1. 利用课外时间进行进一步实验和观察。
2．集和阅读各种植物的资料，带少儿植物图册一类的书，为后续的学习做准备。