黄金专业知识打印版
金
金的化学符号是Au 。行业上把黄金饰物含金量的百分比叫做黄金的成色。成色在99%以上的，叫做“足金”；而由我们周大福首创的“四个九”黄金，则是指含金量高达99.99%的黄金 ，也叫“千足金”。
黄金的特点是化学性质稳定，抗酸性强，就算把它加热到熔点1062，仍然不会氧化，而且不容易与其它元素化合，但能溶于王水。足金非常柔软，极富延展性，能锤压成极薄的金箔，一克足金可以被拉成约4公里长的金丝。由于足金太软了，如果在他们的表面上镶嵌宝石会比较容易松脱，所以足金多数用于没有镶嵌的首饰制作。
由于足金太软，在几个世纪以前金奖已经利用银或者铜合并黄金来增加它的硬度。我们通常把这种黄金和其它金属的和金叫做“K 金”。这种方法出了可以使黄金由较好的硬度、改变它们的熔点外，还能减少制作成本，而且令颜色的选择变得更丰富，例如玫瑰金和紫金就是K 金的一种。黄金的K 数除以24就等与含金量的百分比，所以纯金就是24K ，18K 金则是指含金量75%的黄金。市面上制作黄金首饰的多为14K 和18K 金。而18K 金在硬度、延展性等有很好的平衡，所以被广泛采用做镶嵌宝石或一些款式很复杂的饰品。
需要注意的是，K 金也有白色的，而且外观与铂金很相似，但质感和重量差别较大。市场通称这种白色的K 做“K 白金” ，当然这个叫法并不专业，国内的专业术语里把这种金叫“白金”，名字也容易与铂金混淆。
保养方面，纯金首饰容易与银器、水银、铅等金属起化学变化，使纯金首饰出现白点，但经火烧挥发后白点便会消失，故配戴时要尽量避免接触上述金属。此外，纯金质身柔软，平日配戴时需小心，避免与其它首饰碰撞。我们居住的环境通常有二氧化硫等工业废气和污染物，这些污染物会直接侵蚀黄金，使纯金首饰出现小黑点，这种情况即使把首饰收藏起来 也难以避免，这是后只需把首饰交到首饰店清洗即可。而K 金方面，工艺复杂的K 金饰品一旦损坏，修理困难、且难于恢复原样，所以一定要小心对待，尤其是一些蛇骨链、硬身链、满天星等，坏了无法复原，千万不能拉、抻、折、冲凉、睡觉时避免佩戴。平时不适当的佩戴会导致K 金首饰表面被氧化，出现光泽减弱，甚至颜色改变的现象，这时候就需要到工厂进行重新抛光处理。