广州F5.STAR星两家未来商店
南都实地亲测
广州F5、STAR星两家未来商店，科技感和安全性各有长短
广东竟然是“无人店”发源地！
2017-07-18 南方都市报编辑:谢烨挺
“新零售”调查之无人便利店体验篇
1
↑STAR星：玻璃门上贴有二维码，南都记者使用微信扫码后弹出“未来便利店”的小程序，点击解锁后便可以推门进入。南都记者随后选购了一瓶啤酒走到门口的结算区域，携带的商品可被自动识别，扫码后携带的商品目录和价格便出现在手机中，支付成功后门会自动解锁。
↓F5：进店-选购-结算-取货-就餐。
“新零售”调查之无人便利店体验篇
随着阿里巴巴和亚马逊“无人店”的概念落地，这个新鲜事物迅速被各路资本推上新风口。但南都记者调查获悉，早在Amazon Go、“淘咖啡”亮相之前，由创新工场投资的F5未来商店，目前已在广州试水了一年多；上海第一家因持续高温停摆、目前重新投入运营的缤果盒子去年8月在中山启动项目测试，首批24小时无人便利店设在了三乡镇的居民小区中，目前在中山已有8个运营点。今天，广州一家无人便利店———“STAR星未来便利店”(中华广场试点门店为暂定名，今后更名为“EasyGo”)也将满月。
由此不难看出，广东才是“无人店”的发源地，这一点大多数人似乎都不知道。但广东为什么会成为无人店的发源地？昨天，南都记者实地走访对比了广州的两家无人便利店———“STAR星未来便利店”和“F5未来商店”，一家扫码进出、科技感十足，但存在安全漏洞；另一家形似巨型自动售货机，但加热鲜食、安全性更高，究竟哪个更符合“未来”的趋势？
STAR星未来便利店：“目前没有一例恶意走单的”
位于中华广场写字楼一侧的STAR星未来便利店于6月中开始试营业，占地面积约15平方米。透过玻璃门可以看见店内没有营业员，门上贴有二维码。记者使用微信扫码后弹出“未来便利店”的小程序，点击解锁后便可以推门进入。
进入便利店可以看到，从左到右依次为饮料酒水区和饼干零食区，其中进口商品占据总品类的60%-70%，此外还有少量生活日用品和耳机、数据线、充电宝等数码产品。每件商品上都有一个塑制的RFID识别码用于识别支付。天花板两角各有一个摄像监控。
周一下午，有不少顾客被吸引前来体验，但超过5名顾客同时进入店内便会显得过于拥挤。其中14点40分到15点40分之间进出约12人，大多是附近路过的猎奇者。“这里进口商品比外面便宜一点”，在附近上班的张先生称，某进口豆奶“外面商店7元左右，而这里只卖6.5元”。
南都记者采访获悉，这家STAR星的一款淡蓝色可乐很受欢迎，但周一下午该可乐已经售罄。“我们的补货频率是一天一次，根据货架不同的商品剩余情况进行补货。”客服向南都记者解释。
值得注意的是南都记者在体验中发现了诸多安全漏洞。首先，若消费者进入店内拆开商品后将包装纸放回原位，系统无法识别；其次若顾客A结算时扫码开门后，拉住大门使其保持开门状态，顾客B可以直接拿起店中商品通过结算区并离开，这一过程中没有任何警报或提示响起；此外如果付款时有其他顾客越过黄线，其他顾客选取的商品也会出现在你的手机上。
“前两个场景我们都设想过，第一家试点我们决定不加警报系统”，EasyGo联合创始人王牧牧告诉南都记者，但店内有摄像监控系统可对非法行为实时监控，“后面正式运营的盒子会加上警报系统。“第一家店试运营一个月到今天为止，除了一个六件打包的饮料，可能是因为客户不清楚以为可以拆开卖，拿走过一包外，目前没有一例恶意走单的”，EasyGo联合创始人王豪然告诉南都记者。
F5未来商店：升级版自动售货机？
STAR星未来便利店在广州试点之前，已有多家便利店落地广东。F5未来商店的第一家试运营门店于2014年在佛山启动，2016年底完成试验阶段，全力发展广州、深圳区域。2016年7月试营业的广州塔旗舰店目前已经迭代至第六代门店。
F 5广州塔旗舰店面积15平方米左右，分为选购区、取货区和就餐区，商品分为百货、鲜食和冲饮三大类，没有实物陈列在店内，也因此被业内戏称为“升级版自动售货机”，但这是一个会煮面的自动售货机。据了解，窗口背后有一台F5自主研发的机器臂在其中操作，可以提供车仔面、鱼蛋等便利店常见鲜食，出货时间为50秒左右，冲饮则在20秒左右，其他百货商品的出货时间在7秒左右。
不过，运营了一年仍有不少顾客无法适应F5的无人操作。其中一位取到车仔面的顾客在就餐区坐下后不小心按了清洁按钮，一碗热腾腾的车仔面被当成“垃圾”回收；另一位庄先生则通过支付宝和微信先后支付了两瓶水均无法成功出货，只得拨打客服电话申请退款；此外也有年纪稍大的顾客对着屏幕研究了几分钟仍学不会如何购买。
编辑:谢烨挺
链接：http://life.oeeee.com/html/201707/18/494117.html
来源:南方都市报
更多有情调、有情趣、有情况的自媒体资讯，点击下载南方都市报客户端体验http://corp.oeeee.com/ndapp/