餐厨垃圾处理工艺方案比较
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餐厨垃圾处理工艺方案比较
摘要：通过分析国内目前餐厨垃圾现状，对餐厨垃圾处理的5种技术进行比较，即填埋、焚烧、厌氧发酵、饲料和肥料化、生化处理。为真正合理地、经济地利用垃圾资源，使垃圾变废为宝提供参考意见。
关键词：餐厨垃圾；填埋 ； 焚烧 ； 厌氧发酵 ； 饲料和肥料化 ； 生化处理
abstract: through the analysis of domestic food waste status quo, compared the five kinds of food waste processing
technology: incineration, anaerobic fermentation, feed and fertilizer, chemical and biological treatment. this paper provides advice on turning waste into treasure and really reasonable economic use junk.key words: food waste; landfill; burning; anaerobic fermentation; feed and fertilizer; biochemical treatment
中图分类号：r124.3 文献标识码： a 文章编号：2095-2104（2012）03-00
1 概述
随着我国城市建设的飞速发展，生活垃圾处理逐步形成了源头收集、中间运输和终端处置“一条龙”的完善体系。但是对于餐厨垃圾处理大规模应用的实例却不多，每日数量巨大的餐厨垃圾流入社会，一部分被不法商贩从餐厨垃圾里提取油脂，炼制地沟油，通过