烤箱烤鳕鱼的做法介绍
08-14
烤箱烤鳕鱼的做法介绍
用烤箱烤鳕鱼你有听说过吗?其实在现代生活当中,很多时候如果我们能够巧妙地,运用厨房里面的一些厨房用具,就可以帮助你轻轻松松省时省力地做出美味健康的佳肴,而下面就要为大
家详细分析介绍一下,烤箱烤鳕鱼的做法和步骤,按照这些步骤就可以帮助你制作美味的烤鳕鱼。
配料:2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时
步骤1.把配料切好备用烤箱烤鱼的做法
步骤2.把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆
步骤3.鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟
步骤4.取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可,很美味哦.
希望在看了上面的烤鳕鱼制作方法之后,大家应该有一定的认识和了解,尤其是在日常生活当中,对于这些美味的食物,其实只要我们掌握这些技巧的话,都可以让你轻松制作出来,令自己都会觉得赞不绝口的美味鳕鱼。
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